2009年03月20日

サンロク@日本橋本町でステーキカレー

最近復活気味の日本橋界隈ランチの雄
丼☆大盛さんに教わったお店。
しかも同じ物食べてきちゃった
猿まねブロガーで〜す(自爆)



外観


和牛熔岩焼きステーキカレーなる
仰々しい名前がついております
しかも牛肉はA5ランク!



生肉




最近は、このA5ランクとか
そういう格付けをよく見ますね
ミシュランの星も含め
なんと格付け好きな民族なのでしょう(笑)

生焼け


よっぽど自分で判断出来ないんでしょうか?
それとも権威の裏付けが必要なんでしょうか?
自分で美味しいと思えばいいじゃないですか
なぜ人に頼りたがるのか??

何の変哲のないお店でも
そのお店の潜在能力を如何に引き出すか
的外れな物を注文しないようにするか
食べ手の力量が問われるところですね。
お料理の外見はいかようにも取り繕えますから
そこにどれだけ手間がかかっているかを読み取らねばなりません。


シズル感満載!


などと話が脱線してしまいましたが
こちらのお店のお料理は実に外見がよい
所謂「シズル感」満載!
コンサルタントが好きそうな
ブロガー向けのお店ではあります。
写真ばえするし
日本人の泣きどころ「牛肉!」
そして「格付け肉!!」
もう非の打ち所がありません(爆)


スープカレー?


私にとってはお肉とカレーの一体感がなく
バラバラに感じられてしました
普段牛肉をあまりいただかないせいかもしれません
どうしても、羊・鴨・鶩等々に魅力を感じてしまうんです。

この一皿を美味しいと感じる方の方がおそらく多いでしょう。
ようは商売!
かてば官軍です!!



採点:★★


itaco_88 at 23:57│Comments(8)この記事をクリップ!洋食 | 日本橋〜人形町界隈

この記事へのコメント

1. Posted by 丼大盛   2009年03月22日 21:15
師匠、ご賞味戴きありがとうございます(笑)
確かに入り口のメニュー紹介を見て「これはネタになる」と言う奴ですね。
1000円だったらなぁと思っております(笑)
2. Posted by じく   2009年03月23日 13:35
実家の富士の北側にある富士宮市朝霧高原に
銀座スエヒロがあります
ここは溶岩焼きのお肉のみの店
ただ溶岩の上でお肉を焼いて、洋辛子をとかした醤油につけて
食べるだけなんですが、美味しいんだなあ。

溶岩焼きのお肉には、カレーではなく
ただの白いご飯が合うと思うのですが
3. Posted by mamatosuka   2009年03月23日 16:09
見た目ステキ♪
花のお江戸の食べ物感ムンムンですね〜。
カレーはスープカレー?ではないのかしら?
私、お醤油隠し持って伺ってみたい!
4. Posted by 出挙   2009年03月24日 06:59
>>丼大盛さん
どもです〜
いつも情報ありがとうございます。
おかげさまで偏りがちな
私のblogに幅が出てきます。

ところで、
大江戸の昭和通りはさんで反対っ側
津多屋はいかがですか?
5. Posted by 出挙   2009年03月24日 07:02
>>じくさん
そうそう、この溶岩焼きがさ
まったくカレーにあってなくて
ただの見掛け倒しなんだよね。

内容に注目して欲しいものです!
6. Posted by 出挙   2009年03月24日 07:04
>>mamatosukaさん
うはは〜
でも、見かけだけですよ(笑)
確かにスープカレーっぽいモノでした
日本式小麦粉カレーではなかったですね

お醤油は必須です(爆)
7. Posted by 一美   2009年05月02日 17:49
5 A5ランクの牛肉、
一度でいいから食べてみたいです。
今度、東京に行ったら、絶対にこのお店に行きます。
いい情報ありがとうございました。
8. Posted by 出挙   2009年05月03日 06:14
>>やっめぃ小姐
いやぁ〜
お肉を堪能するんだったら
もうちっとちゃんとしたところの方が・・・・

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