2013年02月12日
テスキオ パニーノテッカ＠高輪一丁目 自家製パニーニとトリップに感涙
地図や詳細はこちらをクリック
ロッテリアと云う
ファストフード店がありますね
ここが出来た当時メニューにあった
「イタリアンホット」なるものがあったのですが
中高生だった私は、コレが大好きで
よく買って食べたものです。
ロッテリアと云う
ファストフード店がありますね
ここが出来た当時メニューにあった
「イタリアンホット」なるものがあったのですが
中高生だった私は、コレが大好きで
よく買って食べたものです。
所謂ホットサンドなのですが
嘗てない食感のパンが大好きで
後にパニーニを模倣したものだと気が付くまで
かなりの年月を要しました（笑）
てな訳で、interFMで
パニーニ専門店が出来たという情報に触れ
ずっと行ってみたいなぁ〜
と思っていたところ、此の度機会を得て
行ってまいりましたよ〜〜。
何度見ても、高輪消防署は美しいですね
えっちらおっちら坂を登ると
こんな季節なのに
うっすら汗をかいちゃいます（笑）
そんなこんなで飛び込んだ
テスキオ・パニーノテッカ
先ずはビールで落ち着かなくっちゃ
パニーニ意外にも色々なお料理がありますね
呑ん兵衛対応のものが多いような気がするのは
私が卑しいからです（爆）
モツ好きの私は
トリップのパニーニをお願いしました
待つ事暫しで袋入りで登場！
ルッコラ満載でいいですね〜〜〜
先ずはがぶりと！
うわっ、この生地凄いなぁ
かりふわの食感が絶妙で
ビックリしてしまいます。
聞けば自家製の生地だとの事
丁度仕込み中だったテリーヌやら
色々なもを見せてもらい
真面目にきちんとやっているんだ！
というのがひしひしと伝わって来ます。
「生ハムやサラミ以外は全て自家製」
御主人の言葉に違思わず首肯いてしまいます。
何故なら、食べているパニーニや
挟まっているトリップの味わいに
物凄い説得力があるから。
御主人と色々お話しして
今のお勧めはランプレトッドという
白もつの煮込み
聞けば聞くほどワイン呑みたくなっちゃう（笑）
いやはや、イイお店ですね〜〜
これだけきちんと手間と時間をかけ
こんなに安価で提供しているのは
素晴らしい事です！
嘗てない食感のパンが大好きで
後にパニーニを模倣したものだと気が付くまで
かなりの年月を要しました（笑）
てな訳で、interFMで
パニーニ専門店が出来たという情報に触れ
ずっと行ってみたいなぁ〜
と思っていたところ、此の度機会を得て
行ってまいりましたよ〜〜。
何度見ても、高輪消防署は美しいですね
えっちらおっちら坂を登ると
こんな季節なのに
うっすら汗をかいちゃいます（笑）
そんなこんなで飛び込んだ
テスキオ・パニーノテッカ
先ずはビールで落ち着かなくっちゃ
パニーニ意外にも色々なお料理がありますね
呑ん兵衛対応のものが多いような気がするのは
私が卑しいからです（爆）
モツ好きの私は
トリップのパニーニをお願いしました
待つ事暫しで袋入りで登場！
ルッコラ満載でいいですね〜〜〜
先ずはがぶりと！
うわっ、この生地凄いなぁ
かりふわの食感が絶妙で
ビックリしてしまいます。
聞けば自家製の生地だとの事
丁度仕込み中だったテリーヌやら
色々なもを見せてもらい
真面目にきちんとやっているんだ！
というのがひしひしと伝わって来ます。
「生ハムやサラミ以外は全て自家製」
御主人の言葉に違思わず首肯いてしまいます。
何故なら、食べているパニーニや
挟まっているトリップの味わいに
物凄い説得力があるから。
御主人と色々お話しして
今のお勧めはランプレトッドという
白もつの煮込み
聞けば聞くほどワイン呑みたくなっちゃう（笑）
いやはや、イイお店ですね〜〜
これだけきちんと手間と時間をかけ
こんなに安価で提供しているのは
素晴らしい事です！
テスキオ・パニーノテッカ （パン・サンドイッチ（その他） / 白金高輪駅、泉岳寺駅、白金台駅）
昼総合点★★★★★ 5.0
- 共通テーマ：
- /*/*イタリアン*/*/ テーマに参加中！
トラックバックURL
この記事へのコメント
1. Posted by Cappuccino 2013年02月14日 07:18
去年、高輪消防署二本榎出張所に見学に行った際あったっけ？と思って記録見たら、見学日は５月１９日でした。
８月にオープンだったらまだ影も形もなかったですね。
今度、この近辺をポタる際に寄ってみま〜す。
８月にオープンだったらまだ影も形もなかったですね。
今度、この近辺をポタる際に寄ってみま〜す。
2. Posted by 出挙 2013年02月15日 18:42
>>Cappuccinoさん
え〜〜、高輪消防署
中も見学されたのですか？？
いいなぁ〜〜〜。
ここは自転車で坂登って一汗かいたときに
絶好の休憩場所ですよ♪
え〜〜、高輪消防署
中も見学されたのですか？？
いいなぁ〜〜〜。
ここは自転車で坂登って一汗かいたときに
絶好の休憩場所ですよ♪
3. Posted by Cappuccino 2013年02月16日 09:36
>出挙さん
自転車仲間と、年１で昭和初期くらいまでの建築巡りをするポタをやっているのですが、去年は二本榎出張所をメインに、近くの高輪小学校・高輪教会・原美術館も一緒にまわりました。
消防署ですが、事前に申し込んでおけば、内部も消防士に説明してもらいながら見学出来ますよ〜。興味がおありでしたら是非見てください。
自転車仲間と、年１で昭和初期くらいまでの建築巡りをするポタをやっているのですが、去年は二本榎出張所をメインに、近くの高輪小学校・高輪教会・原美術館も一緒にまわりました。
消防署ですが、事前に申し込んでおけば、内部も消防士に説明してもらいながら見学出来ますよ〜。興味がおありでしたら是非見てください。
4. Posted by 出挙 2013年02月20日 18:52
>>Cappuccinoさん、
なんと建設的な自転車利用法！
私なんざ、食べる為の移動手段としか考えてません（笑）
大人の社会科見学ってやつですね
頭が下がります。
なんと建設的な自転車利用法！
私なんざ、食べる為の移動手段としか考えてません（笑）
大人の社会科見学ってやつですね
頭が下がります。
