2016年07月25日
Sun-mi高松本店@銀座六丁目 銀座で一番費用対効果の高いフランス料理
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最近はオザミグループが
自社ビルを銀座に建てたと評判ですが
こちらはもっと前に自社ビルを建立
威容を誇っています
宴会では何度か
お世話になっておりましたが
此の度は二人で利用となりました
最近はオザミグループが
自社ビルを銀座に建てたと評判ですが
こちらはもっと前に自社ビルを建立
威容を誇っています
宴会では何度か
お世話になっておりましたが
此の度は二人で利用となりました
日本料理・フランス料理・イタリア料理と
ひとつのビルの中で
色々な料理を楽しむことができます
この日はフランス料理の「エミュ」を利用
日曜のお昼とあって
方々は婦人会の真っ盛り
運良く空いていたお席に滑り込み〜
お昼のコースをいただきました
先ずはビールでかんぱ〜い♪
のあとは
鮎のコンフィ
鮎の香りがイイですね〜
今の季節には欠かせません
穴子のフリット
フワッと仕上がった穴子の美味しさ
和食の天ぷらとは全然違うアプローチが楽しい
たまらずにワイン投入
シャトーヌフドゥパプの白2006
これとっても安いんですよ!
ビックリしちゃいました
ローヌの白って大好きなんですよ
スープは
マイス(とうもろこし)
これもう、無条件で大好き(笑)
冷たい玉葱のスープは
なんとチューリンで登場です
その前に、セットされたスプーンが
なんと冷やされている!!!
こんな古典に忠実なサーヴィス
今やホテルだってやってませんよ
なんと素晴らしいお店でしょうか
Sun-mi高松万歳!!!
メインは仔羊の煮込み
羊好きにはたまりません!
フワッと仕上げられたお肉は香り良く
羊のよいところだけを抽出
ラタトゥイユがたっぷりと載せられ
味わい深い料理に仕上がっています
黒毛和牛のハンバーグ
ビーフシチュー添え
フランス料理でハンバーグ??
と思う方もいらっしゃるでしょうが
ここのハンバーグの美味しさたるや
筆舌に尽くしがたいんです!
未経験お方はぜひお試しになってください
ここで、グラスの赤ワインを!
ワイン無しではもったいなさ過ぎる♡
デセールは
南高梅の冷製
もうスッパ好きにはたまりません!
ババ
豊かな味わいが
酒好きにはたまりません
さてさて、このお料理
一人前いくらだと思いますか??
なんと、2,000円ですよ!!2,000円!!!(税抜)
あ〜〜〜〜ビックリした!!!
粗製濫造の飲食店が増えた中
そんなヘンテコなお店で
2,000円使うんだったら
キチンと修行したコックさんが作るお料理を
キチンと教育されたサービスマンが供する
Sun-mi高松で使った方が
はるかに幸せになりますよ!!!