うどん伝治@鳥越一丁目交差点(台東一丁目) 老舗鰻屋がうどん店に㐂道庵@神田神保町二丁目 先月開店のお蕎麦屋さん

2019年03月10日

SIAM LANNA(サイアムランナ)@バンセーン跡地(神田駿河台三丁目) 爽やかな香りに早春を想う

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この界隈でタイ料理と行ったらこちら
昨春オープン以来四回目の訪問

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先ずはビールでかんぱ〜い♪
ビアチャーン大好き!
お通しはえびせんですよ








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ムーマナーオ
豚のすっぱ辛い和え物

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うひょ〜辛いなぁ
でもバランスがとても良くって美味しい
スターターにはとてもイイひと品

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ホイトード
貝のお好み焼き

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カキとパーナ貝使用
パリリと薄めに焼かれて
サクッとした食感の生地

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貝ひとつずつ
丁寧にカットされて提供
ナムジムつけて頬張ると
ウマウマ〜〜

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パッガパオプラームック(菜單外)
イカのガパオ炒め

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日本では鶏肉が一般的ですが
海鮮系のガパオ炒めも
美味しいんですよ

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イカの火入れが秀逸!
ガパオも沢山入っており
とってもイイ香り
やっぱこの香りがないとね

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センレックヘーンムー(菜單外)
汁無し和えそば

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これ好きなので
タイ料理屋さんへ行くと
必ずと云っていいほど註文しちゃいます

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メニューになくても
いろいろ作ってくれるのが
タイ料理の良いところ

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これは薄めの味付けが基本
クルワンプルンで
自分の好きな味に仕上げていきます

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あ〜〜〜
美味しかったなぁ〜
いつも色々な発見がるこちら
本当にイイお店です。

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SIAM LANNAタイ料理 / 小川町駅新御茶ノ水駅淡路町駅

夜総合点★★★★★ 5.0





itaco_88 at 08:55│Comments(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック タイ料理・泰國菜 | 神田・神保町・飯田橋界隈

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うどん伝治@鳥越一丁目交差点(台東一丁目) 老舗鰻屋がうどん店に㐂道庵@神田神保町二丁目 先月開店のお蕎麦屋さん