2021年11月01日
よつば@勝どき一丁目 タワマン地下に潜む路麺
奥行きは無いものの
その長大なカウンターは見もの
冷やしきつねそばを
いただきましたぁ〜〜♪
おっとこれは見ただけでわかる
出来合いの化調がキツイタイプ
こう云う時は山葵をナッペし
葱をくるんで衝撃を和らげます(笑)
おそばは生麺使用で都度茹で
こりゃ繁忙時には大変だろうに
色の濃いタイプで中太
冷やしたことで麺が締まって
口当たり喉ごしは良好
お汁もいい感じ
今度は温かいイカ天そば
いただいてみることと致しましょう!
よつば (そば(蕎麦) / 勝どき駅、月島駅、築地市場駅)
昼総合点★★★★★ 5.0
- ブログネタ:
- 立喰いそばうどん路麺part3 に参加中!