らーめん類

2022年05月16日

中路@九段下(九段北一丁目) 開店後二週間のラーメン屋さん

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小中高と十二年通ったこの界隈
グランドパレスの跡地は
いったいどうなるんでしょう

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タンメン屋さんの跡地に四月末に誕生した
シックなファサードのお店



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2022年05月11日

七彩飯店@八重洲地下街(八重洲二丁目) 朝ラーメン500円始まる

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貴重なソースチャーハンを
継承してくれているこちら
コロナ禍により
朝営業開始しましたが
通常メニューのみでした

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やっと7時〜10時、朝限定500円の
朝ラーメンが登場いたしました




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2022年05月03日

ラーメン高雄@荻窪五丁目 シンプルなれど奥深い味わい

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ある日SNSで流れてきた
その外観に何故か心惹かれ
スーパーカブで荻窪まで

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郊外特有の細く曲がりくねった
一方通行に辟易しながらやっと到着




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itaco_88 at 11:28|PermalinkComments(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

2022年04月27日

ゴールデンウィークは営業(五日以外) サッポロラーメン天竜@浅草橋西口(浅草橋一丁目) 

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時間があれば
お伺いするようにしている天竜
この日もギリギリセーフ

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註文は相も変わらず醤油一枚半ライス
コレが大好きなんですよ



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2022年04月21日

眞久中@神田小川町三丁目 つけめんが美味しい季節

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この界隈の二郎模倣系では
頭ひとつ抜けて美味しい
ここ、眞久中

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中休み無しで
営業してらっしゃるので
不規則な私にはありがたい存在




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2022年04月10日

排骨担々五ノ井@錦華通り(神田猿楽町一丁目) 冷やし中華の季節到来!!

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いつも美味しい担々麺を
提供してくれているこちら

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実は冷やし中華も
とっても美味しいんです
基本がしっかりしている
ご主人ならではの腕前



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2022年04月04日

ウミのチカラ@二長町(台東一丁目) 赤イカ漬け丼に夢中

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蔵前通り沿い
昭和通りと清洲橋通りにはさまれた区間に
二・三年前に出来たお店

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近年流行の魚出汁らーめん
あまり食指が動かなかったのですが
この日前を通ると
「赤イカの漬け丼」の文言が



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2022年03月31日

麻辣味噌ラーメン火焔山@ソトベタウィ宮本跡地(神田錦町一丁目) コクのある味噌に麻辣パンチ!

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店舗が定着せず
落ち着かない場所ってありますよね

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ここがまさにそうで
二十年ほど前に「ふくじゅ」という
ひもかわが美味しい路麺店があったのですが
そこが店終いして以来、ラーメン屋さんが
一年から半年サイクルで入れ替わり




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2022年03月25日

旬菜china口水@神田駅東口(紺屋町6) 先月オープンの中華バルでワンタンメン

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名物女将の美味しいカレー屋さん
「インデラ」の地上に
先月誕生した中華バル

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お昼はワンタンメンと担々麺に
絞っての営業です
カウンターのみ10人は入れないかな
男性お二人で廻してらっしゃいます




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2022年03月16日

かんだ橋@内神田三丁目 開店一ヶ月経過のお店

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この処、担々麺屋さんの
出店ラッシュに沸く神田界隈

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こちらは神田駅北口すぐ
呑み屋さんが密集している場所に
2/14新規開店しました
お料理は担々麺のみと云う潔さ



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2022年03月11日

栄屋(サカエヤ)ミルクホール@神田多町二丁目 移転復活いたしました!

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2022年03月06日

武将家@秋葉原(外神田四丁目)朝ラーメンという選択 

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昨今の蔓延防止措置の影響で
夜早く閉めねばならない飲食店
それならと、朝早くから営業するお店も

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こちらもそのうちの一軒で
朝七時から営業しています



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2022年02月17日

まる鈴@神田鍛冶町三丁目 先月オープンの新店

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行列が凄かった
台湾ラーメンを謳う「味仙」の跡地に
2022年1月に誕生した担々麺専門店

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店頭には
「だあろうだんだんめん」
「ちいすいだんだんめん」等々
見覚えのあるお品書きが




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2022年02月09日

排骨担々五ノ井@錦華通り(神田猿楽町一丁目) 冬は排骨に味噌だね

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開店後三年半を迎え
ますます絶好調のこちら
寒くなると食べたくなるのが
冬季限定の味噌らーめん
これがまた、たまらない美味しさ

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今回は久しぶりに
看板料理の排骨を追加
それにゴマを追加するのが私流



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2022年01月15日

お茶の水大勝軒BRANCHING@専修大学前(神田神保町三丁目)  あぁ、真っ当なラーメンが嬉しい!

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雨後の筍の様に
ラーメン店が増殖し続けている
神田神保町界隈
出来ては潰れ、出来ては潰れ
まさに粗製濫造状態でゲンナリ

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そんな中
中高年に優しい
シンプルなれど奥が深い
ラーメンを提供してくれているのがこちら



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2021年12月29日

サッポロラーメン天竜@浅草橋駅西口(浅草橋一丁目) 定期巡回は欠かせない(29日年内最終)

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開店後半世紀が経過し
幾度かの入院手術による休業
その度に甦り
我々に美味しいラーメンを
提供してくれているこちら
年末のご挨拶にお伺いしました

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おじさんもおばさんも
お元気そうで何より
註文は相も変わらず
醤油一枚半ライス




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2021年12月13日

桂@手賀沼湖畔(我孫子) さぶちゃん+大勝軒

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行列が絶えないこちらのお店
珍しく並びがなかったので
お伺いしました

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ラーメン屋さんには珍しく
テーブル席主体のお店
ラーメンとチャーハンをいただきましたぁ




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2021年12月08日

第一旭@神田神保町二丁目 11月末開店のラーメン屋さん

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惜しまれながら
暖簾を畳んだとんかついもやの並びに
京都ラーメンを謳う
新しいお店が誕生しました

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以前は古書店だったかな
鰻の寝床の店内には
カウンターが設えられ
奥には四人掛けのテーブルも



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2021年11月21日

神勢。@本郷消防署前(本郷三丁目)あ〜、美味しいラーメンが食べたい

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開店したのがもう15年程前
すっかりT字路のランドマークに
スッキリしたつけめんが印象的だったなぁ

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専門店舗も展開していた「男山」
これが好きなんですよ〜
お昼休み無しで
営業してらっしゃるのもありがたい



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2021年11月14日

タンメン餃子酒場 一正@バンビ跡地(神田小川町三丁目) 11/12オープンのタンメン酒場

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長らく続いてきた
学生街の洋食屋さんバンビ
今から10年くらい前に無くなっちゃいました

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その後は居酒屋さんが何軒か入れ替わり
先週の金曜日にオープンしたのがこちら




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2021年11月09日

排骨担々五ノ井@錦華通り(神田猿楽町一丁目) 冷やし担々が止まらない

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開店三年を経て
すっかり街の景色として
定着したこちら

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一年中冷やし系を
やってくれているので
私にとっては貴重なお店




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2021年10月13日

駄目な隣人@人形町三丁目 変化し続けるラーメン事情

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人形町交差点に見慣れぬお店
「駄目な隣人」と云うのが店名らしい
ラーメン屋さんのようなので
麺類好きな私は吸い込まれちゃう

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鰻の寝床の店内は
メイン厨房が見えない
ラーメン屋さんらしからぬ設計



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2021年10月06日

武蔵家@明治大学向かい(神田駿河台一丁目) 空腹学生の強い味方

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四年前に登場した
赤い看板が目立つラーメン屋さん

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最近増殖中の
チェーン展開している
出来合いお汁使用のお店かと思い
ずっと敬遠しておりましたが
キチンと作っていることを知り
お伺いいたしましたぁ




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2021年09月27日

孫鈴舎@鎌倉橋(内神田二丁目) 駆込冷やし中華

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大好きなんですが
今シーズンあまり食べなかった
冷やし中華

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そんな中、目に入ったのが
冷やし中華始めましたと大書されたお店
次の瞬間
吸い込まれるように入店(笑)
註文はもちろん冷やし中華



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2021年09月20日

雅ノ屋@妻恋坂上(本郷三丁目) 沁み入る一杯とワイルドな一杯

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以前醤油ラーメンをいただいて
その美味しさに目を見張ったこちら

こりゃ、塩ラーメンも食べてみたいと
お伺いしましたぁ

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透明感のあるお汁が美しく
立ち昇る香りに頬が緩む



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2021年09月10日

サッポロラーメン天竜@浅草橋駅西口(浅草橋一丁目) 半世紀以上続く味わい

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定期巡回が欠かせないこちら
ご主人と女将さんの
ご尊顔を拝するとひと安心

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幾度かの体調不良による
休業を乗り越え
不死鳥のように甦るお二人には
本当に畏敬の念を禁じ得ません



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2021年08月31日

ラーメンショップ新守谷店@茨城県守谷市 初ラーショは深夜の茨城で

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常磐道をうっかり乗り過ごしてしまい
初めて降り立つ谷和原のインター
ナビなんてついてない我がCX
心細く走っていると誘蛾灯のように輝く
「うまいラーメンショップうまい」

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敬愛する結構人店主さんのところで
度々取り上げられ
気になってしょうがなかった「ラーショ」

これも店主さんのお導き!



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2021年08月20日

金椋@九段下(九段北一丁目) 通し営業のお手軽家系

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小中高と十二年間通ったこの界隈
当時は都電で通学したました(笑)

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入学当時はまだ存在してなかった
グランドパレスは閉館と
時の流れを感じますねぇ



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2021年07月27日

天下一品@多町大通り(内神田三丁目) 空いててビックリ!

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独自の特徴あるラーメンで
根強いファンを引き寄せている
ここ天下一品

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中休み無しで
営業なさってますが
いつもお客さんがいっぱいの繁盛店




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2021年07月11日

古田島@神田西口商店街(内神田三丁目) 細分化する嗜好品

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行列の絶えないラーメン屋さん
「神田わいず」のお隣に
先月誕生したお店

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初めて煮干し前面のラーメンを食べたのは
15年ほど前「浅草のつし馬」
あの時はビックリしました



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2021年06月17日

マルナカ@新小川町8 唯一無二のこんぶラーメンでホッとひと息

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この処、最新流行の
らーめんが続き
美味しいんですけど
なんかちょっと疲れちゃう

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そう云う時に
無性にいただきたくなるのが
こちらのこんぶチャーシュー




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2021年06月05日

金龍@神田小西並び(神田司町二丁目) 5/31開店のラーメン屋さん

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街の灯りが消えるのが早い昨今
暗い街並みに誘蛾灯の如く浮かぶお店

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あれ?こんな処にお店あったっけ
引寄せられて行くとそこは
お祝いのお花も華やかなラーメン屋さん




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2021年05月25日

孫鈴舎@鎌倉橋(内神田二丁目) 朝からラーメンで気合いを入れる

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南九州ラーメンという
微妙な名前だった天天有
が消滅
その跡地に誕生したお店

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経営母体は一緒なので
ブランド転換による
テコ入れと云った処



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2021年05月18日

なかや@根岸五丁目 思わず引き返して入店しちゃうお店

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日光街道と平行に走る
金杉通りにこのお店はありました

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三ノ輪にお味噌買いに行く途中
その風情ある佇まいに
一度通り過ぎたものの
引き返して予定外の入店となりましたぁ




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2021年04月29日

ラーメン豚山@小諸そば跡地(神田小川町三丁目) 増殖する二郎模倣系

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駿河台下交差点で
長い間近隣の胃袋を支えてきた
小諸そばが惜しまれながら撤退

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その後に忽然と現れた
黄色い看板には「ラーメン豚山」
二郎模倣系のラーメン屋さん
上野店はなかなか美味しかった記憶



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2021年04月18日

せまかっちゃん@出世不動通り角(内神田二丁目) 名は体を表す

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出世不動通りの角
コロコロと店舗が変わる
落ち着かない場所に
博多ラーメン屋さんが出来ました

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「せまかっちゃん」という
「うまかっちゃん」をパクったような名前で
なかなか印象深い




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2021年04月11日

MANNISH 東日本橋店 (マニッシュ)@東日本橋三丁目 昆布の塩ラーメンってなんですか?

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自転車の主治医
行く途中に発見したお店

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マニッシュって
神田西口商店街にある
Barの地下
で間借り営業
していたお店



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2021年04月01日

幸軒@築地四丁目 美味しいお店は路地裏にある

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なぜか築地で朝ご飯
小さなマイブームが到来
どうせなら豊洲移転前に
ハマれば良かったのにね(笑)

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1990年代は
夜中過ぎまで呑んで
麹町アジャンタでカレー食べて中締め
そのまま築地行って
お寿司食べるってな事
やってましたねぇ
バブリーだし体力あったなぁ




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2021年03月22日

キング軒@神田駅ガード下(鍛冶町二丁目) 広島からやって来た

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吉そばで朝ご飯〜♪
なんて足取り軽く向かうものの
なんと自販機も外れて閉店の憂き目

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さてどうしよう
茫然としていると
眼に入ったのは見慣れぬお店と
開店祝いの胡蝶蘭



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2021年03月16日

田中@水道橋(神田三崎町三丁目) 朝ラーメンは500円で満足感たっぷり

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この辺ではもう老舗の風格
開店後二十年くらいでしょうか

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この界隈だと、どうしても
とんがらしへ行っちゃうので
その存在は認知していたものの
未訪だったんです




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2021年03月03日

神田ラーメンわいず@神田西口商店街(内神田三丁目) あれから二十年経ちました

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神田西口商店街では
最早老舗の域に達しているこちら

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初めてお伺いしたのは
二十年くらい前

「家系」という文言はまだ馴染みがなく
個性ある美味しいラーメンという認識でした




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2021年03月01日

排骨担々五ノ井@錦華通り(神田猿楽町一丁目) 冬の名残で味噌らーめん

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いつも美味しい担々麺を
提供してくれているここ五ノ井

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今の時期は味噌らーめんが
とっても美味しい



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2021年02月14日

眞久中@神田小川町三丁目 滑らかな中太麺を堪能

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今年に入って初めてのこちら
相変わらずお客さんで賑わっています

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ラーメンをいただきましたぁ
ともすれば極太麺のみが
注目されるこちらですが
昨年から始まった
中太麺もとっても美味しいんです





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2021年02月09日

ぷれじでんと@はるな隣(本郷二丁目) 塩ラーメン一本勝負(1月末開店!)

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本郷三丁目の素晴らしい路麺店
「はるな」
の隣に1月末オープンの新店

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入口に比べれば
奥行きが深い店内




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2021年02月01日

サッポロラーメン天竜@浅草橋駅西口(浅草橋一丁目) もはや人間国宝

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50年以上の歴史を誇るこちら
浅草橋の前には池袋で
営業なさっていたんですから
その歴史たるや
素晴らしいものがあります

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ご主人も女将さんも
お元気そうで何より
これが一番大事な事ですからね



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2021年01月18日

らーめん福籠@浅草橋(柳橋一丁目) 熱々ラーメンで暖まろう

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江戸通りの一本裏
飲食店が集まっている一郭に
佇んでいるお店

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テーブルとカウンター
十五坪の店内
カウンターには仕切り板も設置
感染対策にも気を使っています





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2020年12月20日

山口屋@取手 これはもう重要文化財

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はるばる来たぜ!取手!!
生涯二回目ですね〜
以前来たのは四半世紀前
駅前の酒屋さんで
CH.Latour90が何と1万円
即座に在庫全部買った記憶

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のどかな田園風景
空が広くってイイですねぇ




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2020年12月14日

家家家(YAH-YAHA-YA)@飯田橋(富士見二丁目) コクのあるお汁に納得

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JR飯田橋駅横の
再開発ビル一階にあるお店
以前同名のお店が
岩本町の裏っ側にあったような気が

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中休み無しで
営業してらっしゃるので
不規則な私にはありがたい




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2020年12月08日

青葉@飯田橋(富士見二丁目) オリジナルの底力

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最初にこちらにお伺いしたのは
インターネット前夜
電話線にいっちょんちょんのモデムはさんだ
パソコン通信時代

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今迄食べた事ない味わいに
ビックリし虜になったものです




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2020年12月01日

青柳@牛込北町交差点(箪笥町29) 癒やしの空間でホッとひと息

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ホーミーズで
ホットドッグをいただいた後

お汁モノがいただきたくなって
お伺いしましたぁ

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ここは白河そばへ行くたびに
何年も前から
気になっていたんです




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