めんや＠神田須田町一丁目 ここでしか味わえない天ぷらを堪能

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定期的にいただきたくなる
ここ「めんや」のあしたば天




ここ二十年ほどは
これしか食べてません（笑）

清水や＠三井記念病院そば（台東一丁目） 先月末誕生の新店

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以前「さくら家」という
讃岐うどんを標榜するお店があった跡地
2/22に路麺店がオープンしました




相次ぐ閉店の報の中
新規開店とは嬉しいお知らせ

そばよし京橋店＠京橋二丁目 待望の生海苔始まる！！

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季節ごとの美味しいメニューが
いつも楽しみなこちら




以前は年末には始まっていた
金沢八景漁師直送の生海苔
この何年かは不良で
年が明けてからの提供に

そば千＠東神田一丁目 貴重な土曜日営業路麺店

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昨今の状況で
土曜営業を止めている
路麺店が多い中
こちらは貴重な土曜営業個人経営店




厨房とカウンターの間は
厚手のビニールで仕切られ

味自慢(岩本町スタンドそば)＠岩本町三丁目 イワシに葱が良く似合う

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毎度お馴染みの味自慢
いつものように
「ミニ天丼セット、鰯でお願いします」




この組合せにハマって幾年月
ここの天丼は天ぷらを
ちゃんと煮てくれるので
味が沁みて暖かい天種がいただけるんです

吉そば＠神田駅西口（内神田三丁目） 開いててよかった！

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都内で二十店舗弱を
展開するミニチェーン店
生蕎麦使用、無化調のお汁を
前面に打ち出して頑張っています




コロナ禍で土曜日休業の路麺店が
増えてきてしまった神田駅界隈
朝ご飯に困ったとき助かるのがこちら

肥後一文字や＠錦華通り（神田猿楽町一丁目） 待望の原木椎茸丼始まる！

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神田では貴重な個人経営路麺
土曜日も営業してくれているので
本当にありがたい




こちらの冬の風物詩と言えば
「原木しいたけ天」
ところがコロナの影響か
しばらく入荷待ちの状態

ゆで太郎＠福寿そば跡地（神田錦町一丁目） 路麺店でのり弁?！

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2011年に30年以上の歴史を持つ
立ち食いそばの銘店「福寿」が
惜しまれながら閉店してから早十年




その跡地に誕生したのがゆで太郎
大手チェーン店には
あまり行かないのですが

一久＠神田ふれあい通り（鍛冶町二丁目） 昨年末誕生の路麺店

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神田警察通りと
神田ふれあい通りの交差点そば
北京料理「東園」の並びに
昨年末誕生したお店




この処
路麺の閉店ばっかりだったのですが
嬉しい新店の登場です

満天ノ秀そば＠日銀通り（神田鍛冶町一丁目） 讃岐うどん式セルフそば

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お正月に開店した
新しいおそば屋さん




間口は狭いが奥行きがあり
二十坪ほどの客席には

山田屋＠御酉様そば（千束三丁目） 復活のキツネに感涙

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浅草界隈の朝路麺と云えば
ここしか思いつきません
久しぶりにお伺いしました




券売機に輝く
「キツネ」の文字にビックリ！
ここの油揚げ美味しかったのですが
だいぶ前に廃版になったんです

味自慢（岩本町スタンドそば）＠岩本町三丁目 年末進行は朝のかつ丼で優勝

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さぁ！今年最終営業日のこちら
路麺納めしていない人は
まだ間に合いますよ〜




年末進行でへろへろの私
シャキッとする為に選択したのが
今年一番お世話になった
ここ味自慢

そばよし京橋店＠京橋二丁目 端境期の楽しみ

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いつも美味しい季節ごとの
メニューが楽しみなこちら




今はきのこそばが終了し
大好きな生海苔そばが
始まるまでの準備期間

丸香＠錦華通り(神田小川町三丁目) THEきつね！！

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その行列が神保町の
風物詩となって久しいこちら
並んでない時間帯に
通りかかるとついつい
さほどお腹空いてないのに
おやつがわりに入店しちゃいます




そんな理由からいただくのは
かけやお醤油、釜玉等
具のないうどんばっかなんですが
この日は初のきつねうどん

TOKYO SUNFLOWER IIDABASHI 東京サンフラワー飯田橋＠富士見二丁目 こくわがたの凱旋

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2012年2月に
本郷に誕生したこくわがた
その素晴らしいおうどんには
いたく感動し通ったモノ




2019年半ばに
トウキョウライトブルー ホンゴウスリー
（TOKYO LIGHT BLUE HONGO-3)
へとリニューアル

おにやんま御茶ノ水店＠聖橋袂（神田駿河台四丁目） おにやんまがやって来た！ヤァ！ヤァ！！ヤァ！！！

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駅舎&ホーム改築工事が進む御茶ノ水駅
旧聖橋口は消滅いたしました




改札横にあった
旧満松庵　→→　そば新の跡地に
最近躍進著しいおにやんまの新店誕生
コレで十店舗目だそうで

みのがさ蔵前通店＠二長町（台東一丁目） 路麺にゲソ天はよく似合う

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他店とはひと味違う
美味しいおそばで
お客さんを惹付けるこちら




涼しくなっても冷たいおそばが
食べたくなっちゃいます

スエヒロ八丁堀店＠弾正橋袂（八丁堀四丁目） 早暁から営業しています

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久々のスエヒロ
かつて隆盛を誇った
この店名も残すところここだけかな？




前回いただいた
イカ団子が消滅していたので
基本に立ち返りゲソ天そば

野むら＠CSタワー（浅草橋五丁目） たまには天ぷらもいものだ

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大きな油揚げと
濃ゆいお汁、太いおそばで
他の追随を許さないこちら




いつものように
「おそば、きつねでお願いします〜」
「すいません、きつね売り切れ」

そば千＠東神田一丁目 土曜日営業復活！

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いつも濃ゆいお汁と
美味しい天ぷら、お蕎麦を
提供してくれているこちら




しばらくお休みしていた
土曜日営業が復活となりました
（但し第一土曜は休業）

かめや＠神田西口商店街（内神田二丁目） 美味しい一杯で温まろう！

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コロナ禍で減少の一途を辿る
神田界隈の立ち食いそば




そんな中頑張っているのが
キチンとしたお汁と
美味しいお蕎麦で評判のこちら

一心たすけ＠八重洲仲通り（日本橋二丁目） 存在が貴重なイワシ天

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久々のこちら〜
偶にこちらの端正な
お蕎麦がいただきたくなるんです




きつねそばの食券を購入し
「暖かいお蕎麦でお願いします〜」
ふと天ぷら棚を見ると
そこには大好きなイワシ天

永坂更科布屋太兵衛 新宿地下鉄ビル店＠メトロ食堂街 ここは存続です！

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何やら、閉店告知と化している拙Blog
今回は嬉しいお知らせ




先日お伺いした新宿つな八の
天丼後にお伺いしたのが永坂更科立ち食い部
こちらは9月30日のメトロ食堂街消滅後も
肉の万世と供に存続する事が判明

小諸そば駿河台店＠駿河台下交差点（神田小川町三丁目） 今週いっぱいで閉店です！

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一番訪問回数が多い小諸そばがこちら
ここは古くから営業してますよね




先日何気なくお伺いした処
なんと9/19（土）で閉店のお知らせ！！！

おにやんま＠小諸そば跡地（日本橋二丁目） 日曜営業が嬉しいね！

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この処増殖中の
美味しい立ち食いうどんの専門店
「おにやんま」




今度は昭和通りと永代通り交差点近く
旧小諸そば跡地に居抜きで誕生

肥後一文字や＠錦華通り（神田猿楽町一丁目）ハモ天丼に舌鼓

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神田界隈では数少なくなった
個人経営の路麺店
土曜日も営業なさってるので
とっても有難い




このところの
マイブームはハモ天丼

凛や＠OTEMACHI ONE大手町ワン地下一階（大手町一丁目） ひもかわがあるお店

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新装なった三井物産のビル
その地下にあるお店
「越後そば」やキャフェなどを手がける
株式会社クレアが運営




この一郭凄くて
うどん屋さん、天丼屋さん
ラーメン屋さんなどは隣り合って二軒
お昼休み無しで営業
昼食難民の駆け込む寺が出来て嬉しい！
地下二階には
和食、中華、焼肉などが入っています

そば千＠東神田一丁目 夏は冷やしで爽やかに

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絶滅危惧種の
オキアミ天が食べられる貴重なお店
黄色看板いとう時代から
食べ続けて早幾歳




今の時期は
なんと云っても冷やしオキアミそば！

よもだそば＠八重洲仲通り(日本橋二丁目) 食物繊維は大切

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ちゃんと水分とってますか？
熱中症対策には大事ですよね
もう一つ大事なのが塩分ミネラルとのこと




その両方が摂取出来ちゃうのが
路麺のいいところ

かめや＠小伝馬町交差点裏(大伝馬町四丁目) 井桁の形は老舗の印

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ゴボウ天が大好きな私
色々な路麺店でいただいていますが
三本の指に入るのがここかめや




食感香り味わい
どれをとってもいいんだなぁ〜

小諸そば神田店＠神田西口商店街（内神田二丁目）閉店となりましたぁ

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老舗チェーン店のこちら
神田駅周辺には4店舗存在
近隣の胃袋を支えています




そんなチェーン店の中でも
コチラは異色のお店
看板に暖簾分店とあり
其の横には店主の個人名が
明記されている
他では見たことのないお店

めんや＠神田須田町一丁目 サクッとしたあしたば天で目を覚ます

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唯一無二のあしたば天が美味しいこちら
ふとした時に無性にいただきたくなるんです




今日も今日とてあしたば天

鈴しげ＠亀有五丁目 初の亀有に大興奮

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予てからその雷名を聞及び
いつかはお伺いしたいと
願っていたこちら
やっと行く事が出来ましたぁ！




駅に降り立つと迎えてくれるのはこの方
この地を全国区にした功績は大きいですよね〜

そばよし京橋店＠京橋二丁目 長芋そばの季節到来

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季節ごとの限定蕎麦で
いつも楽しませてくれるここ、そばよし
夏はいつもよりも
盛り沢山の限定がラインナップ




そんな中でも冬の生海苔と並んで
私の大好物が長芋そば
これは千切りにした長芋
そして其の上に
青唐辛子と紫蘇の醤油漬けをトッピング

白河そば＠牛込柳町（原町二丁目） キリッとした冷やしがここにある

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ムシムシした昨今
身体が欲するのが
ひんやり、さっぱりしたモノ




えっちらおっちら
急な坂を乗り越えて
行ってまいりましたぁ

川一＠三井記念病院そば（台東一丁目） 新しい天種にワクワク

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優しいお汁とキリッとしたおそばが
美味しい、ここ川一
新メニューが登場いたしました




真鯛天とイサキ天

肥後一文字や＠猿楽町一丁目 ハモ天登場！

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神田界隈では
数少なくなった個人経営の路麺店
土曜日も営業なさっているので
とっても助かっています




先日来ハマっているのがこちらのうどん
冷やしで食べたら
さぞかし美味しかろうと
お伺いしましたぁ

ひさご＠浅草橋一丁目 冷やしが沁み入る季節

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自家製麺で
美味しいおそばがいただけるこちら
わたしは「冷やし」でいただくのが大好き




冷やしきつねにおろし追加で
いただきましたぁ〜

めんや＠神田須田町一丁目 宿醉いの朝は

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須田町交差点の裏っ側で
長いこと営業されているこちら




私が知っているだけで
二十年以上経つんですが
店内清潔に保たれており
気持ちいい環境は流石の一言

肥後一文字や＠神田猿楽町二丁目 お蕎麦もイイけどうどんも美味しい

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神田界隈では数少なくなった
個人経営の路麺店
土曜日も営業してらっしゃるので
とっても助かります




今年前半ハマっていたのは原木椎茸丼
肉厚の椎茸がとても美味しくって
もう止められない止まらない状態

うさぎや＠新橋五丁目 完成度の高い一杯にホッとする

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久しぶりのうさぎや
9時でいったん閉まるので
何度かの挑戦の後
やっとお伺いすることが出来ました




新装後の店内には
ゆったりとした空気が流れており
なんとも居心地が良いですね

そば千@東神田一丁目 オキアミ求めて三千里

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独特の濃ゆいお汁と
ココでしか食べられない
オキアミ天で有名なこちら




三十年前はそこいらで食べられる
普通の天種であったオキアミ
捕鯨の縮小と供に希少天種に

田そば＠小伝馬町交差点そば（日本橋小伝馬町三丁目） 冷やしの季節到来！

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美味しいお蕎麦と
香り高いお汁で有名なこちら




こういう陽気だと
恋しくなるのは冷やし
そういや、こちらで冷やし
いただいたことないんですよね

川一＠三井記念病院そば（台東一丁目） 揚げたてのイカ天に感涙

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久々の川一♪
朝の部はなかなか
時間があわなかったのですが
やっとお伺いすることが出来ました




入店すると漂うイイ香り
あ〜〜、これだから川一大好き

山田屋＠お酉様そば（千束三丁目） 細うどん発ひもかわ行き

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毎度お馴染み銘店山田屋
いつものようにゲソ天細うどんを




流石にお客さんも少なく
おばちゃんもお客さんが
密集しないように誘導

白河そば＠牛込柳町（原町二丁目） 急峻な坂を登る価値がある一杯

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久々のこちら〜
アップダウンが激しくて
自転車にはキツいんですが
それを乗り越えさせる
魅力が詰まっています




冷やしきざみ（揚げ玉抜き）を
ひもかわでいただきましたぁ〜〜♪

六文そば昌平橋店＠末広町（外神田三丁目） 今月いっぱいで閉店となります！

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2020年4月一杯を以て
暖簾を畳むこちら




胃袋仲間から一報をうけ
押っ取り刀でお伺いしました

よもだそば＠日本橋仲通り（日本橋二丁目） 季節はめぐる小車

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いつも様々な趣向で
我々を楽しませてくれるよもだそば




春の風物詩
「ふきのとう」が始まりましたよ

福そば＠日本橋人形町一丁目 ふきのとう始まりました！！

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ミシュランそば屋さんが
今から十年ほど前に始め
その後紆余曲折を経て
現在の形に至ったこちら




今の体制になっては
結構長いですね

鷄だしそばうどん三丁目＠ワインスタイルズそば（台東三丁目） 久しぶり個人経営の新店誕生

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後継者難やら、家賃高騰やら
原因は様々なれど
減少の一途を辿る
個人経営の路麺店




そんな中
久しぶりに誕生したこちら
美味しい英国ワインとサイダーで有名な
ワインスタイルズのすぐそば