京橋・人形町・日本橋界隈
2026年07月01日
2026年06月22日
2026年06月15日
そばよし日本橋店＠三越前 緑一色！
地図や詳細はこちらをクリック
季節ごとの限定が楽しくて美味しい
ここ、そばよし
恒例のめかぶそばが
始まりましたよ
私は三陸ワカメを追加して
緑一色の丼作製
本当はコレに春菊天ぷら
追加したかったけど
まだ出来てなかった
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季節ごとの限定が楽しくて美味しい
ここ、そばよし
恒例のめかぶそばが
始まりましたよ
私は三陸ワカメを追加して
緑一色の丼作製
本当はコレに春菊天ぷら
追加したかったけど
まだ出来てなかった
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- ブログネタ：
- 立喰いそばうどん路麺part3 に参加中！
2026年05月14日
寿々木屋＠人形町 移転後初訪問
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富沢町が父上
人形町が若旦那と
二店舗体制で営業していたコチラ
富沢町が閉店し人形町も閉店
ひもかわ好きとしては困ったもの
悲嘆に暮れていたら
お父上のお店があった近所に
2025年移転オープンとの事
ところがランチタイム数時間しか
営業しないため
今迄お伺いすること叶わず
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富沢町が父上
人形町が若旦那と
二店舗体制で営業していたコチラ
富沢町が閉店し人形町も閉店
ひもかわ好きとしては困ったもの
悲嘆に暮れていたら
お父上のお店があった近所に
2025年移転オープンとの事
ところがランチタイム数時間しか
営業しないため
今迄お伺いすること叶わず
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2026年05月05日
麺や七彩＠八丁堀 ラーメン屋さんで葱油拌麪
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久々のめんや七彩
実は全然予定外
偶然通りかかり
何年もお伺いしてないなぁと
菜單を覗き込むと
なんと、葱油拌麪の文字が！
コレは素通りできないと急遽入店
受注後都度の麺切りは変わらず
どんどんと心地良い包丁の音に
包まれて待つこと暫しで登場
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久々のめんや七彩
実は全然予定外
偶然通りかかり
何年もお伺いしてないなぁと
菜單を覗き込むと
なんと、葱油拌麪の文字が！
コレは素通りできないと急遽入店
受注後都度の麺切りは変わらず
どんどんと心地良い包丁の音に
包まれて待つこと暫しで登場
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2026年04月21日
ターBOU@新川 八年ぶりでも変わらぬ美味しさ
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そうだ！ターBOU行こう！
突然閃き舵を切る私
ちょいちょいこういう事あるんです
調べたらなんと八年ぶり
いやぁご無沙汰しちゃってすいません
店内清潔に保たれ経時劣化は少なく
頭が下がります
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そうだ！ターBOU行こう！
突然閃き舵を切る私
ちょいちょいこういう事あるんです
調べたらなんと八年ぶり
いやぁご無沙汰しちゃってすいません
店内清潔に保たれ経時劣化は少なく
頭が下がります
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2026年04月10日
2026年03月06日
福そば＠人形町 限定に釣られる
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久々の福そば
土曜営業がなくなったので
ハードルが高くなっちゃった
でも身体の事を考えると
キチンと休んで長く続けていただきたい
目に入ったのは
限定の牡蛎と芹そば
この一・二年、
芹が浸透してきましたね
泰明庵が頑張った甲斐かな
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久々の福そば
土曜営業がなくなったので
ハードルが高くなっちゃった
でも身体の事を考えると
キチンと休んで長く続けていただきたい
目に入ったのは
限定の牡蛎と芹そば
この一・二年、
芹が浸透してきましたね
泰明庵が頑張った甲斐かな
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2026年03月05日
2026年03月01日
室町砂場＠日本橋室町 名残のあられに滑り込む
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ふと思い立った二月の末
あられ、まだやってるかな？
とくぐる暖簾のドキドキ感
やった〜〜！
お品書きのなんと
神々しい事でしょう
今シーズン二回目が嬉しい
砂場のあられ
続きを読む
ふと思い立った二月の末
あられ、まだやってるかな？
とくぐる暖簾のドキドキ感
やった〜〜！
お品書きのなんと
神々しい事でしょう
今シーズン二回目が嬉しい
砂場のあられ
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2026年01月20日
みまつ＠馬喰町（東日本橋）うどんが変わりました
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寒くなると恋しくなる
みまつの塩うどん
北風に煽られながら馬喰町まで
「塩うどんお願いします」
「ちょっとお時間いただきます」
あれ？と思うと
「うどん変わりました」の貼り紙
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寒くなると恋しくなる
みまつの塩うどん
北風に煽られながら馬喰町まで
「塩うどんお願いします」
「ちょっとお時間いただきます」
あれ？と思うと
「うどん変わりました」の貼り紙
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2025年10月31日
2025年10月05日
旬菜魚や 棗＠八丁堀一丁目 煮魚が大好きで
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新大橋通りと平成通りの間
菊岡寿司や宮川と云った
錚々たる銘店がならぶ一方通行
以前より気になってたコチラに
滑り込みセーフ
二十坪程でしょうか落ち着いた店内は
男性お二人で廻してらっしゃいます
続きを読む
新大橋通りと平成通りの間
菊岡寿司や宮川と云った
錚々たる銘店がならぶ一方通行
以前より気になってたコチラに
滑り込みセーフ
二十坪程でしょうか落ち着いた店内は
男性お二人で廻してらっしゃいます
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2025年02月12日
伊勢屋＠八丁堀三丁目 ちらし寿司が大好きで
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かつては各町会に一軒はあった和菓子屋さん
お菓子だけではなく
お餅、海苔巻き、お稲荷さん等々を
販売しておりました
今や都心部では激減し
絶滅危惧種と化しています
続きを読む
かつては各町会に一軒はあった和菓子屋さん
お菓子だけではなく
お餅、海苔巻き、お稲荷さん等々を
販売しておりました
今や都心部では激減し
絶滅危惧種と化しています
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2025年01月22日
麻辣先生日本橋２号店@兜町 碗雑麪ってなんですか？
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予てよりTwitterで
その動向が気になっていた麻辣先生
碗雑麺と云う私には未知のお料理を
提供してくれるべく
いろいろ試行錯誤している
記事を読み興味津々
図らずも偶然通りかかったのは兜町
あれ？生駒軒が無くなってるぞ
よく見ると麻辣先生日本橋２号店の看板
ここで遭ったが百年目！
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予てよりTwitterで
その動向が気になっていた麻辣先生
碗雑麺と云う私には未知のお料理を
提供してくれるべく
いろいろ試行錯誤している
記事を読み興味津々
図らずも偶然通りかかったのは兜町
あれ？生駒軒が無くなってるぞ
よく見ると麻辣先生日本橋２号店の看板
ここで遭ったが百年目！
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2025年01月20日
季節料理つくし@ 茅場町 煮魚はこうじゃなくっちゃ
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ノープランで彷徨う茅場町界隈
この辺りは和食系の渋いお店が
軒を連ねている印象
そんな中、目に付いたのは
「煮魚」の文言
大好きなんですよね煮魚
木口も新しく
美味しいモノが出てくる
オーラが漂うファサード
カウンターと
テーブルで構成された店内は
渋いご主人が包丁を振るう素敵空間
続きを読む
ノープランで彷徨う茅場町界隈
この辺りは和食系の渋いお店が
軒を連ねている印象
そんな中、目に付いたのは
「煮魚」の文言
大好きなんですよね煮魚
木口も新しく
美味しいモノが出てくる
オーラが漂うファサード
カウンターと
テーブルで構成された店内は
渋いご主人が包丁を振るう素敵空間
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2024年08月23日
2024年07月28日
2024年07月09日
2024年07月06日
2024年06月29日
2024年06月25日
2024年06月04日
みまつ＠馬喰横山 ひやむぎがある路麺
地図や詳細はこちらをクリック
寒い時期はにゅうめんで
お世話になったコチラ
冷やしの季節到来で
冷や麦をいただきましたぁ
「4分程お待ちください」
綺麗なお姐様の御託宣
美味しい椎茸を
追加しちゃいました
続きを読む
寒い時期はにゅうめんで
お世話になったコチラ
冷やしの季節到来で
冷や麦をいただきましたぁ
「4分程お待ちください」
綺麗なお姐様の御託宣
美味しい椎茸を
追加しちゃいました
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- 立喰いそばうどん路麺part3 に参加中！
2024年05月10日
2024年03月26日
2024年03月05日
2024年03月04日
四季牛肉麺@水天宮(箱崎町) 本物はひと味違う
地図や詳細はこちらをクリック
惜しまれながら暖簾をおろした
水天宮の西北拉麺
そちらで腕を振るっていた厨師が
開いたお店がこちら
小体な店内は20人も入れば満席
ご夫婦でしょうか男女お二人で
廻してらっしゃいます
続きを読む
惜しまれながら暖簾をおろした
水天宮の西北拉麺
そちらで腕を振るっていた厨師が
開いたお店がこちら
小体な店内は20人も入れば満席
ご夫婦でしょうか男女お二人で
廻してらっしゃいます
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2024年01月23日
京橋千疋屋＠残り物には福がある
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昨年末のお噺
懸案だった焼き林檎を
いただこうかとお伺いした
京橋千疋屋
店頭にはなんと
ル・レクチエのポスターが！！
限定の期間は過ぎていますが
一縷の望みをつないで入店
続きを読む
昨年末のお噺
懸案だった焼き林檎を
いただこうかとお伺いした
京橋千疋屋
店頭にはなんと
ル・レクチエのポスターが！！
限定の期間は過ぎていますが
一縷の望みをつないで入店
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- デセール・デザート・甘味！ に参加中！
2024年01月20日
2024年01月14日
そばよし京橋＠京橋 久々の味わいに心躍る
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移住後、朝の訪問は初めて
馴染みの人も減っちゃって
ひとりを残すのみ
もりそばとワカメひもかわを
いただきましたぁ
美味しいお汁は
冷、温両方味わいたいですからね
続きを読む
移住後、朝の訪問は初めて
馴染みの人も減っちゃって
ひとりを残すのみ
もりそばとワカメひもかわを
いただきましたぁ
美味しいお汁は
冷、温両方味わいたいですからね
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- 立喰いそばうどん路麺part3 に参加中！
2023年12月29日
2023年12月23日
みまつ＠馬喰横山(東日本橋) 塩うどんで暖まろう
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製麺所直営でいろいろな麺が楽しめるコチラ
寒くなってくると
恋しくなるのが
他所では食べられない塩うどん
外観は砂町銀座の
梅むらを踏襲
茹で玉子の黄色が良いアクセント
続きを読む
製麺所直営でいろいろな麺が楽しめるコチラ
寒くなってくると
恋しくなるのが
他所では食べられない塩うどん
外観は砂町銀座の
梅むらを踏襲
茹で玉子の黄色が良いアクセント
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2023年09月16日
2023年07月24日
2023年07月06日
スエヒロそば＠八丁堀 三色旗を作製する
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冷やがけの
立ち食いそばが大好きな私
冷やしが始まった此方まで
目に入ったのは
旬の天ぷら「新じゃが」
へぇ〜長年の路麺生活の中でも
馬鈴薯はよもだそば以来だなぁ
続きを読む
冷やがけの
立ち食いそばが大好きな私
冷やしが始まった此方まで
目に入ったのは
旬の天ぷら「新じゃが」
へぇ〜長年の路麺生活の中でも
馬鈴薯はよもだそば以来だなぁ
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2023年06月24日
2023年05月30日
田そば＠小伝馬町 深い胡麻だれを堪能
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立ち食いレベルを超えた美味しい
おそばを提供してくれているコチラ
この日の気まぐれは「胡麻だれ」
これを国産二八蕎麦でいただきましたぁ
先ずはおそばだけでズズッと
二八ならではの鮮烈な香りが
腔中から鼻腔を駆け抜け余韻がスゴい
続きを読む
立ち食いレベルを超えた美味しい
おそばを提供してくれているコチラ
この日の気まぐれは「胡麻だれ」
これを国産二八蕎麦でいただきましたぁ
先ずはおそばだけでズズッと
二八ならではの鮮烈な香りが
腔中から鼻腔を駆け抜け余韻がスゴい
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2023年05月24日
そばのスエヒロ八丁堀店＠鍛冶橋通り 冷やし始まりました
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黄金週間も営業してて
頑張ってらっしゃったコチラ
待望の冷やしが始まりましたよ
冷やし太蕎麦なる
POPが貼ってありましたが
ただでさえ食べ応えのある太蕎麦
一体どうなっちゃうんでしょうか
続きを読む
黄金週間も営業してて
頑張ってらっしゃったコチラ
待望の冷やしが始まりましたよ
冷やし太蕎麦なる
POPが貼ってありましたが
ただでさえ食べ応えのある太蕎麦
一体どうなっちゃうんでしょうか
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2023年05月21日
都寿司＠蛎殻町 茶色いお寿司が大好きで
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蛎殻町で名を馳せるコチラ
有名な「煮物丼」を
差し入れでいただきましたぁ
お店で、コレをいただいたのは
もう大分前の事なので
とっても嬉しい！
パカッと開けると
あれ？白い？
そうなんですタレは別添え
仕上げは自分でと云うこと
続きを読む
蛎殻町で名を馳せるコチラ
有名な「煮物丼」を
差し入れでいただきましたぁ
お店で、コレをいただいたのは
もう大分前の事なので
とっても嬉しい！
パカッと開けると
あれ？白い？
そうなんですタレは別添え
仕上げは自分でと云うこと
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2023年05月08日
文殊＠馬喰横山駅(日本橋横山町) 改札から5秒で路麺
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駅のそばに他店舗展開している
文殊グループ
コチラは地下鉄の改札に隣接
天気に左右されずに
美味しい一杯がいただけます
岩のりそばにイカ天追加で
いただきましたぁ
丼からはみ出した
大きなイカ天が嬉しい
柚子がのってくるのが
ポイント高いですね
続きを読む
駅のそばに他店舗展開している
文殊グループ
コチラは地下鉄の改札に隣接
天気に左右されずに
美味しい一杯がいただけます
岩のりそばにイカ天追加で
いただきましたぁ
丼からはみ出した
大きなイカ天が嬉しい
柚子がのってくるのが
ポイント高いですね
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