ベトナム料理・越南菜

2018年09月05日

ハナ(hana)@とんがらし向かい(三崎町三丁目) パテの美味しさにビックリ!!

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コメントで教えていただいたお店
「ひーさん」どうもありがとうございます!!

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揚げたての天ぷらがとっても美味しい
東京最強の立ち食いそば
「とんがらし」

その斜向いに誕生した
バインミー専門店





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itaco_88 at 09:35|PermalinkComments(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote

2018年07月04日

バインミーサンドイッチ@東洋高校脇(神田三崎町一丁目) 6/25開店!気軽にバインミーが食べられます!

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水道橋東口、ハンバーガーの銘店
アイコウシャ(I-Kousha)
と、東洋高校の間
真っ赤な派手派手の看板ができており
なんだろうと思ったら
バインミー、ベトナムサンドヰッチの
お店が出来ていましたぁ





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itaco_88 at 08:45|PermalinkComments(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote

2018年05月26日

丸フォー@専修大学交差点そば(神田神保町三丁目) ラロットブンを堪能する

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先日お伺いしたこちら
その時売れきりれだった
ラロットブンが気になってしょうがない

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てな訳で
また行ってまいりましたよ〜





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itaco_88 at 08:30|PermalinkComments(1)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote

2018年04月23日

丸フォー@専修大学前交差点そば(神田小川町三丁目) ワイルドな香りに酔いしれる

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先日美味しピッツァをいただいた
プッチィ
の帰り道
目についたのがこちらの看板

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麺類大好きの私
早速お伺いしましたぁ




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2018年02月08日

コム・ヴィエト・カン@ミズノ裏(神田小川町三丁目) 華やかな香りに酔いしれる

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先日お伺いして
その美味しさにビックリした
コム・ヴィエト・カン
夜のお料理は如何許りなむと
お伺いしました

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先ずはビールでかんぱ〜い♪
ベトナムビールですよ





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itaco_88 at 08:59|PermalinkComments(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote

2018年02月02日

コム・ヴィエト・カン@ミズノ裏(神田小川町三丁目) 待望のベトナム料理店が出来ました!

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タイ料理はそこそこ増えてきた
神保町界隈
今まで無かったのがベトナム料理
此の度、やっと誕生しましたよ

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靖国通り、スポーツ用品のミズノ裏
飲食店が固まるビルの一階
以前はなんのお店だったか
思い出せないほど回転している場所






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2017年08月31日

ベトナムキッチン銀座999@GINZA5地下(銀座五丁目) ミニバインセオがちょうどイイ!

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昨日の蒸し暑さから一変
今日は涼しいですねぇ〜
今21.5度です!
気候の変化に身体がついていくのがやっと
風邪など召しませぬように

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先の暑い日
ベトナムランチに行ってまいりました
数寄屋橋の高速下
GINZA5の地下一階
何故か様々なエスニック料理店が
軒を連ねている一郭



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2016年06月09日

リトルサイゴンキッチンII@タカラホテル跡地裏(東上野一丁目) 美味しいバインミーに感涙!

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昭和通りの裏っ側
朝鮮料理店やパチンコメーカーが
古くから軒を連ねる一郭に佇む
ベトナム料理店

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2015年07月21日

ラン・ヌン・ビン・サン@銀座三丁目 今月いっぱいで閉店ですよ!

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銀座の路地裏に佇む
ベトナム料理店「ラン・ヌン・ビン・サン」

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いつもお世話になっている
東京のむのむさんに教えていただき
行きたいなぁ〜と思っていたら
なんと今月いっぱいで閉店!



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2012年09月20日

米粉菜麺ナチュラフォー@神田司町 香草の香りでリフレッシュ!

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神田司町に忽然と表れた
近隣には見かけない越南菜を謳うお店
早々と気がついていたのですが
如何せん営業時間が短い!
私にとっては、
かなりハードルの高いお店。

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2012年08月11日

リトルハノイ@東神田 バインセオはさっくりと

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そば千東神田店(旧黄色看板)と
たけみの間
清洲橋通り美倉橋の袂と云えば
立ち食いそばファンには
解りやすいでしょう(笑)
あ、熊公ジャージャー麺の並び
でもありますね〜〜
千代田区・中央区・台東区が
激しく入り交じっているところです。



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2012年05月12日

オーセンティック@浅草地下商店街 法國式越南菜に酔い痴れる

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テレビで有名な
やきそば福ちゃん(福臨門じゃぁないよ)が
目印の空調の無い商店街

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その中でも震災後に登場した新店舗ながら
今や、この地下街で
一番予約のとれない店となった
オーセンティック
これもひとえに中塚・森泉コンビの
努力と精進の賜物です!(拍手)


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2011年12月14日

チョウベトナム@銀座一丁目 心地よい地下空間

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ちょっと前になりますが
銀座一丁目「わした」の裏っ側にある
ベトナム料理野さんへ行って参りましたぁ〜
そういや、ジャポネの向かい側に有った
「リプトンティーハウス」無くなっちゃいましたね
イイお店だったのに残念です。
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2011年09月16日

PHO24(フォー24)@市谷田町 炎天下の333は甘露甘露

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白河そば@牛込柳町に向かうも
早じまい閉店の憂き目に
ここは坂が多いから
気合い入れないといけないのです
この暑さの中、代替え店を考えられる余裕も無く
すごすごと曙橋の方へ坂を下り
市ヶ谷まで差し掛かったときに
なんだこれぇ〜〜?

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2011年08月11日

フォーナムナム@浅草橋 開店半年の素晴らしいお店

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2011年2月に開店したばかりのお店
昭和通りから二葉の前を通って突き当たり
たけみと野むらの間という
名路麺店犇めく中のビルの二階に
シンプルで清潔なお店が営業しています。

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2011年08月03日

キムタン@川崎 奥行きある味わいは流石の一言!

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丸大ホールをウェィティングバーがわりにした
我々はこの日のメインイベントである
キムタンへと向かいました。

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歓楽街の真只中
日曜日、しかも
まだ明るかったからよかった様なものの
これは平日の夜だったら
客引きにまみれて
大変な事になりそうな雰囲気(笑)

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2011年07月13日

ビストロオーセンティック@浅草 人生初のベトナム料理宴会で悔恨

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フレンチの達人「よーぜふ」さんのお導きで
浅草のビストロ「オーセンティック」にて
宴会に参加してまいりました。

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