神田天丼屋＠専修大学交差点裏(神田神保町三丁目) 盤石の安心感がここにある

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いやはや、お日様が恋しい今日この頃
何かキリッとしたモノがいただきたいと
こちらにお邪魔致しました




「天丼でよろしいですか？」
「はい、天丼とおこうこ追加で
お願いします」
この問答を四十年近く
何度繰り返したことでしょう

天とよ＠神田神保町一丁目 ナマズの天ぷらにビックリ

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今年一月に出来た新店
純粋な天ぷら屋さんではなく
おそばなどの麺類も提供




十五坪ほどの客席
奥には半個室なども見受けられ
宴会需要にも対応

大黒家別館＠浅草一丁目 天丼はやっぱりこうじゃなくっちゃ

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超久々の大黒家さん
どれくらいって言うと
三十年ぶりくらいかな？
思い出せないほど（笑）




伝法院通りのお店が
閉まっていた為、初の別館
何やら新しくって拍子抜けしちゃう

神田天丼家＠専修大学交差点裏（神田神保町三丁目） 変わらぬ味わいにひと安心

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相次ぐ銘店の閉店を享け
ついつい巡廻してしまうのが
古くからの馴染みのお店




そんなウチの１軒がこちら
天丼いもやの看板を外してから
もう何年経つんだろ

てん作＠水天宮前（日本橋蛎殻町二丁目） 幸せの天丼

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いやはや、暑いですねぇ
まだ七月になったばかり
これから先が思いやられます




こんな時の栄養補給は
天丼がうってつけ
と云う事で午後三時まで
営業してくれているこちらに

神田天丼家＠専修大学前交差点裏（神田神保町三丁目） 継続は力なり

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天丼・とんかついもや閉店の報をうけ
ふと心配になっちゃったこちら

ハゲ天＠煉瓦亭向かい（銀座三丁目） 一足先に春の風味

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先日煉瓦亭さんへお伺いした際
あ、そう云えば
ここって入った事なかったっけ
てな訳で老舗再発見




昼休み無しで
通し営業なのもありがたい

神田天丼家＠専修大学前交差点裏（神田神保町三丁目） おしんこ専用

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移転後五年が経ったこちら
相変わらず美味しい天丼を
提供してくれています

金子半之助＠神田小川町一丁目 人柱がマイブーム（苦笑）

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「天丼」いい響きですよね
とっても豊かな心持ちになるのは
私だけではないはず




原体験は小さい頃出前で食べてた
コロモの部分が大きくて
甘辛いタレで煮込んだ天丼
これ、大好きだったんです

天丼いもや＠さぶちゃん脇（神田神保町二丁目） 復活の天丼は軽やかに

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二月一杯で休業した
天麩羅いもやの方々が
三月半ばから営業している
リニューアルした天丼いもや




白木のカウンターはそのままに
木目調の壁面、エアコンも新調し
気持ちも新たに再開

神田天丼家（旧人劇裏天丼いもや）＠専大前交差点裏（神田神保町三丁目） 移転後五年経過しました

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昨日の天麩羅いもや休業をうけ
ついつい行っちゃったのが
一番足繁く通ってるこちら

天麩羅いもや＠白山通り裏（神田神保町二丁目） 2017年2月一杯で休業です！

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長い間この地で営業され
学生､社会人を問わず
腹ぺこさん達の胃袋を支え
数多くの人の青春が詰まった
天麩羅いもや
此の度、二月一杯を以て休業となります

蕎ノ字＠甘酒横丁裏（日本橋人形町二丁目） 静岡流天ぷらを堪能して唸る

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またまた、FB情報ですよ
本当に情けないパクリbloggerです




天ぷらとおそばという組み合わせ
淡路町のます川が大好きですが
如何せん日曜やってないので
ちゃんと（笑）呑めないんですよね〜




昨年末に静岡から移ってきたこちらのお店
早くも予約が取りづらいお店に

みやこし＠三筋二丁目 天ぷら食べるならここがお薦め！

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久々のみやこし♪
路麺でしょっちゅう天ぷら食べておりますが
たまには、キチンとした天ぷら屋さんに行きますよ




あまたある天ぷら屋さんの中で
足が向くのはやはりこちら
安定した美味しさは
特筆すべきものがあります

てん亭＠出世不動通り（内神田二丁目） 盛り沢山の天ぷらが嬉しいね

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古くからこの地で営業してらっしゃるお店
以前より気になっておりましたが
此の度運良く入店の運びと相成りました〜

神田天丼家(旧人劇裏天丼いもや）＠専修大学前交差点裏(神田神保町三丁目) 安心の一杯がここにある

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この界隈の食文化財
2011年に移転してからも
その美味しさは健在です




旧店舗から移設された
白木のカウンターは
相変わらずの美しさ

天丼まことや＠松坂屋裏(上野三丁目) 山菜の香りで春爛漫

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現在工事中の松坂屋から
御徒町駅へ抜ける路地




以前はお寿司屋さんが
二軒並んでいた処
そのうち一軒が
天丼屋さんになりました

神田天丼家（旧人劇裏天丼いもや）専修大学前交差点裏（神田神保町三丁目） ソウルフードとはこの事だ！

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2011年に移転してから
すっかり定着した感のあるこちら

一心金子＠飯田橋（富士見二丁目） 天丼ってブーム？

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12年通った飯田橋
再開発で様変わりしていますね
そんな中にある天ぷら屋さん

てん作＠水天宮（日本橋蛎殻町二丁目） 君はどんいくつかな？

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先日お伺いした
にもの丼が素晴らしかった
都寿司さんのならび




15時まで
お昼営業しているので
行くことが出来ましたぁ〜

旬恵庵あら垣＠勝どき一丁目 裏を返して宴会を♪

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先日、美味しいお料理と
驚異の費用対効果でびっくりした
ここ「旬恵庵あら垣」




早速、夜に
貸切宴会してきましたよ〜

旬恵庵あら垣＠勝どき一丁目 天ぷらだけじゃなく凄いお店！

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またまたＦＢ情報のパクリですよ〜
本当にこのblogは他人の褌ばかりで
しょうがないですね
もっと自分の脚で稼がねば！




てな訳で
行ってきたのは勝どき
日曜だというのに
築地界隈は凄い人出です

魚ふじ＠都民銀行裏（神田小川町三丁目） 新装開店いたしました

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八八艦隊計画の第一号艦
「長門」が竣工した
大正九年創業の老舗




改築のため
移転しておりましたが
元の場所に戻ってまいりましたよ

神田天丼屋（旧人劇裏天丼いもや）＠専修大学前交差点裏（神田神保町三丁目） 伝統に甘えず精進する銘店！

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2011年10月に人劇裏より移転して、
すっかりこちらも定着しましたね〜

神田天丼屋（旧人劇裏天丼いもや）＠専修大学前交差点裏（神田神保町三丁目） 変わらないって素晴らしい！

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何やら長ったらしいタイトルです（苦笑）
2011年10月に人劇裏より移転してから
もう二年も経つんですね〜。

神田天丼家（旧天丼いもや人劇裏）＠専修大学前交差点裏 移転後一年経ちました

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学生時代をお茶の水神保町で
過ごした腹ぺこ君にとって
人劇裏の天丼いもやを知らない者はいない
といっても過言ではない（大袈裟）

みやこし＠三筋二丁目 松茸の天ぷらの余韻にビックリ！

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小さい頃から通っていた
天ぷら屋さんが廃業してしまい
そのショックから30歳過ぎて
行った事ある天ぷら屋さんは
片手で足りるほど。（いもや除く（爆））

蔵前いせや ランチ天丼が650円！

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けっ飛ばしの中江と並び
古い建物と美味しい天麩羅で
有名な吉原の「土手のいせや」
こちらの親戚筋でらっしゃいます。
もう一軒は金美館通りで
「千束いせや」として営業。

旧天丼いもやこと神田天丼屋 10/11移転新装開店！

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人劇裏から移転し
専修大学前交差点裏に移転
（神田神保町3-1-4）
新装開店となりました
旧天丼いもやこと神田天丼屋

天丼いもや改め神田天丼屋 移転再始動！

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30年以上、腹ぺこ学生の胃袋の味方
人生劇場裏の「天丼いもや」こと「神田天丼屋」
が此の度移転の運びとなりましたぁ〜

これ、ど〜こだ（笑）

すいません、
月末で御用繁多につき
写真だけ
後で本文載せますね

満る善＠森下 熟練の揚げ技にしびれる

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先日堀留屋さんで
バッタリとそばよしの社長に会い
色々お話している内に出てきたお店




もう気になって気になって、
しょうがなかったんです（笑）

はちまき＠すずらん通りで、ぎんぽ

神田のすずらん通り
三省堂の裏っ側にあるこのお店
hackerさんと同じように
小さい時から認知しておりましたが
何やら敷居が高く
初めてのお伺いとなりました。


歴史を感じさせる店内は
掃除が行き届き磨き上げられています
年老いた御夫婦でお店を回していらっしゃいます
う〜〜んここでも後継者問題だなぁ（悩）




上天丼を頂きました
ぎんぽが入ったそれは
仕上げで土鍋に入って温められた天つゆをくぐらせてから
お重の上に盛りつけられます

近年
天丼はサクサクしていなきゃ
なんていう風潮がありますが
そんな事云い出したのはほんのごく最近の事
このくぐらせる一手間で
どんなに天丼が美味しくなる事か
それが判らない輩が増えたのは
慚愧に堪えない（大袈裟だ）

ま、神田の昔っからあるお店の
典型的なタイプのお店です。

神田　はちまき  採点：★★★★★

天丼 いもや＠神田神保町

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こちらのお店が16時閉店になってから
お伺いする回数は減っていますが
私の大好きなお店！！

開店当時はご先代と職人さんの
お二人で揚げていらっしゃり
高校生だった私は、
ご先代が揚げていると素通りしてしまう
嫌なガキでございました（笑）

そんな30年前から変わらぬお値段で
腹っぺらかしの味方になってくれている
素晴らしいお店です。



辛めのお汁を揚げたての天麩羅に回しかけ
あっついのをいただくともう天国で
これは30年前から変わらぬ楽しみ
これで500円ですからね〜〜〜
おじさんになった今は、
贅沢しておこうこ付きです。
文句言ったらバチが当たりますよ
文句のつけ所もないのですけどね（笑）

ふわっと柔らかい天麩羅とタレが信条の
とんがらしに対して
かりりと歯触りも小粋な天麩羅と
小股の切れ上がったタレで勝負のいもや
こんな二つの選択肢を持つ我々はなんとぜいたくなことでしょう！
神保町の文化財のようなお店です。

八ッ手屋＠神田司町

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おじいちゃんの調子はどうかと
久しぶりに行ってまいりました。

お重をいただきました
いんげんと海老、イカのかき揚げが鎮座
真っ茶色に甘辛く煮られた天ぷらも健在

あ〜〜これこれ
この味わいが八つ手屋さんなんだよなぁ〜
昨今の風潮である
「かりっとした」
というのには無縁の昔ながらの天丼。

「かりっとした」ものが好きな人は
ここへ足を踏み入れないでください！
ここはそういう流行り物のお店じゃないんですから。

天丼いもや＠神保町

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さぁ、明神様のお祭り！
日曜日は朝早くからお神輿！
お米食べて力つけなくっちゃ

店主とは
涼しくってよかったねー
と言うお話、
暑いと午前中だけでばてちゃって
午後の山場までもたないもんなぁ

14時頃に靖国通りを通行止めにして
駿河台下交差点でお神輿五基の大乱舞
これが愉しいんですよぉ〜〜〜

お暇な方は見にきてくださいね！

天麩羅 なかがわ ＠築地

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とある食の先輩に
薦められていた課題店
やっと行って参りました〜

食べたいものがたくさんあったので
「おまかせ」にしちゃいました。
そのわりには、
「蝦は一匹でいいから野菜大目と、丸十は入れてください」
などとわがままを
全然おまかせじゃないじゃん！！（爆）