お刺身・お魚料理全般

2018年05月11日

志布志 貴船@新橋五丁目 お魚パラダイス!

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あてもなく
空きっ腹を抱えて歩く新橋界隈
一度は通り過ぎたものの
どうにも気になって引っ返したのがこちら

P2120719





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2017年11月11日

浜貞@神田駅北口(内神田三丁目) 魚好き貝好き大集合!

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P1880779


先日お伺いして
その内容に驚愕したこちら
ちょっと前の暑い頃ですが
やっと裏を返す事が出来ました


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2017年10月07日

ながた@みやら製麺隣(神田小川町三丁目) これはビックリのお刺身

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靖国通りと神田警察通りの間
平行に走る一方通行
神田更科ボンディ
関山米穀店など名店が並ぶ一郭に
古くから営業してらっしゃるお店

P1920725


前々から気になって
仕方なかった、こちら
やっと入店の運びと相成りました〜
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2017年02月17日

浜貞@神田駅北口(内神田三丁目) お魚天国で熱燗を

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新橋と並ぶオヤジ天国神田駅前
玉石混淆の雑多な
呑み屋さんが犇めく界隈

P1680920




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2016年11月25日

貝せん@高円寺仲通り商店街(高円寺北三丁目) 貝類専門居酒屋さん!

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P1580845


薮蕎麦で零次会のあと向かったのは
この日のメイン「貝せん」
敬愛する東京のむのむさんのところで紹介され
貝好きとして、もう居ても立っても居られない(笑)

P1580753


入口には水槽があり
わくわく感を高めます



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2016年10月28日

志婦や(しぶや)@観音通り(浅草一丁目) 天国に通じるカウンター

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P1560842


早仕舞いの多いこの界隈
人通りもまばらになった
薄暗い観音通りで
一際輝く銘店がこちら
23時までやってらっしゃるのが
ありがたい

BlogPaint


こんな時間なのに
店内ほぼ満席、流石の人気
奥にはお着物のお姐さんのグループも
流石浅草って感じ



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2016年01月12日

さわら@有楽町駅日比谷口ガード下(有楽町二丁目) ガード下って銘店が多い(気がします)

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P1330704


今まで、何回
この前を通ったんだか
まるで数えきれません



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2015年11月06日

くじらのお宿 一ノ谷@鎌倉橋交差点そば(内神田二丁目) 美味しいお刺身に舌鼓

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P1270784


鎌倉橋と龍閑橋のあいだ
出世不動通り裏っ側のビルの地下
ちょいちょい通りかかるんですが
なかなか機会がなかったお店

P1270753




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2015年09月08日

めしや大磯港@大磯魚港(大磯1398) 漁協直営の食堂でお魚三昧!

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ひょんな事から
Twitter上でその開店を知り
ず〜っと気になっていたお店

P1230290


大人気で常に長蛇の列
と云うことだったので
二の足を踏んでいたのですが



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2015年02月23日

武蔵坊弁慶@スヰートポーヅ裏(神保町一丁目) お魚パラダイスがここにある

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すずらん通りの一本裏っ側
かつてはお寿司屋さんが林立し
「寿司屋通り」と呼ばれていた
自動車がぎりぎり通れるくらいの道

P1070328




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2014年12月23日

白銀屋 大手町分店@神田橋(内神田一丁目)  大好きな鯖を堪能

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P1030120


麺が美味しい
巴家さんの並び
以前はカレー屋さんだったかな?


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2014年02月04日

かぶき本店@内神田三丁目 節分はイワシ尽くしで

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P1200607


古くから、こちらで頑張っているお店
創業三十五年だそうです。
イワシ料理を標榜し
菜單にはイワシの文字が並び
その様は圧巻!


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2013年08月20日

銀座升本@銀座一丁目 鰺尽くしでもう一杯

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P1130018


敬愛する有名blogger
「東京のむのむ」さんの処で拝見し
いつかは必ずと狙っておりましたが
如何せん13:30閉店とあって
かなりのハードルの高さ(泣)

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2013年08月12日

吉弥@築地六丁目 日曜の場外で穴子まみれ

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P1120458


ある日TwitterのTLを
追っていたところ
尊敬すべき人が「築地吉弥」と一言


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2013年02月27日

なおよし@押上 生白子と生牡蛎で冬の終りを待ちわびる

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おいしいお魚がいただきたくなると
お伺いするここ「なおよし」
何とか滑り込み成功〜〜♪


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2012年08月04日

魚鐵@九段下 お刺身天国、新子でかっぽれ!!

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いやぁ〜、みなさま
お暑うございます。
30度ってぇと
涼しいように感じられちゃう
ヘンテコリンな今日この頃。
五輪大会の寝不足とも相まって
体調崩していらっしゃいませんか??

P1340678



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2011年11月21日

魚鐡(うおてつ)@九段下 鰈煮付に悶絶

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久々、魚鐡〜〜♪
なんと
5年ぶりですよ(笑)
なかなか時間があわないんですよね〜
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2011年10月22日

なおよし@押上 雨の夜の品定

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P1260500


表題に深い意味はありません(爆)
肌寒くなると日本酒にお魚ってのが
恋しくなりますよね〜(単なる言訳)
てなわけで、
爆盛りお刺身でお馴染のここ「なおよし」

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2011年08月08日

なおよし@押上 鱧に鰹で夏満喫!

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P1230992


蒸し暑い昨今
仕事上がりにビールが呑みたいっ!
美味しいお魚も食べたい!
となると
爆盛り刺身でお馴染の
ここ「なおよし」

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2009年09月09日

なおよし@押上で爆盛り刺し身に吃驚仰天

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お魚が大好きな店主の愛情が伝わってくるお店
この界隈には珍しく夜遅くまで
営業しているので非常にありがたいですね。


P1060511



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2006年08月12日

魚鐵(魚鉄)@九段下で新子!!

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**8/12〜16夏季休業、17夜の部から営業です**

夏季休暇

某若旦那に「新子が美味しいよ!」
と、煽られて約一ヶ月ぶりに訪問

しあわせ〜

「どうする?
お刺身の盛合せが今日は美味しいよ」
とオヤジさんに言われて
しあわせ定食いただいてまいりましたぁ!
新子!新子!!
と唱えながら待っていると(笑)
「たいらぎはオマケだよ」
わ〜〜い(嬉)

しんこうp

さぁ出てきた!出てきた!
やったぁ!小鰭(新子)を中心に
鰺・鮪・たいらぎ・帆立・甘エビ・いか
鰹・鯛・ハマチ等々
新子、流石に小さいです〜〜
こんなの捌くのさぞかし面倒くさかろうに。
でも、おいしぃぃぃ
あ〜〜、まさにしあわせ定食だぁぁぁ!

うp2

あとね、ここのお店の凄いところはツマの美味しさ
たまに残している人を見かけますが
とんでもないことですよ!!
青魚とお野菜大量摂取
二郎とフレンチばっかりじゃぁ
メタボリックシンドロームまっしぐらですからね!



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2006年07月07日

丸冨水産@神田鍛冶町

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富士吉田うどんで有名な「ゆやま」の近所に
新しく出来たお魚屋さん併設の居酒屋さん。

てんない

お昼はお刺身載っけた海鮮丼
ウニ丼・イクラ丼・鉄火丼など
夜は魚やら貝やら
自分で火で焼きながら食べる
海の家みたいなお魚居酒屋さんになるそうです。

ぜんけいうp

お昼のお丼
「海鮮丼」をいただきました。
めじ鮪・鰹・鯛・ワラサ・ヒラメ・イサキ・鯖
ひっかきに玉子
盛り沢山の内容で迫力満点!
そしてお椀が凄い
海鮮丼と同じ器にたっぷり!
しじみとアラが満載で
おいすぃ〜!

かんばん

九段下の魚鐵程ではないにせよ
最近は美味しいお魚食べられるところが増えて
うれしいですね。がいかん







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2006年06月16日

魚鐵@九段下 金目煮付!

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魚鐵続きます(笑)
この日は金目煮付け定食+小さいお刺身盛合せ
小鉢はやっこでした。


ぜんけい

出てきてビックリ!
築地の某店みたいに小さくありません(笑)
脂の乗った半身がどど〜ん
濃厚なお汁にも負けない赤い皮目がなんともキュート


きんめうp


たまらず頬張ると
ぷっくらとして美味しぃぃぃ!
お魚自体ももちろん美味しいのですが
煮汁がまたたまらないですね〜
あらかたお魚たいらげてから
白飯に煮汁投入
そこに毟った金目も投入!
最強猫まんま作製(笑)
もう感想など書けませんよ
ここにも小さな「しあわせランチ」

小さなお刺身も
青魚・白身・赤身・烏賊と盛りだくさん
これで300円だってんですから泣かせます!


ちいさなおさしみ

次回は鰯の煮付けにしようかな〜♪


さいたん

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2006年06月13日

魚鐵@九段下

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元お魚屋さんの定食屋さん
待望の復活を遂げました。

もう、ランチお品書きが泣かせます
「青魚定食」に「しあわせランチ」ですよ!!
この「しあわせランチ」は
オヤジさんが「なんか嫌いなもんはあるかい?」
と聞いてくれますから、好き嫌いのある方も大丈夫。
ただし、カウンターに座ってね。

しあわせさいたん

青魚定食をいただきました
小鉢(この日はひじき)・おみおつけ・おこうこ
おみおつけのワカメの身が厚い事!
ふっくら煮えたひじきが美味しい!
それだけで白飯無くなっちゃうかも(笑)
そして青魚中心のお刺し身盛合せ。

定食

お刺身凄いです!
盛り上っちゃって、まさにてんこ盛りとはこの事か!?
鰯・鯖・鰺・ブリ・鰹・ヒラマサ・烏賊・ヒモ
こんなに盛っていいんですか!?オヤジさん(爆)

あおさかなべつかくど

そしてツマも美味しいんですよぉ
ぺろっといただいちゃいました!
お腹空かせた人はご飯大盛の方がよろしいかと
いやはや、素晴らしいお店が復活したものです。
さいたん2ひがわりてんない

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