6/24(金)続き・・・

さてさて、またまた満足の「小島屋」を出た我々。
どーしますかね？
この辺りは色々と行く(行きたい)トコがあるからねぇ。
(*^_^*)

まずは京成線に乗る。
関屋で降りて「モアナ」っていう手もあるなぁ、と思いつつも我慢。
実は他に気になっている店があったのだ。
町屋駅に到着。
ここで下車する。
寄り道さんが最近、行かれていた「亀田」という店も気になるが、もっと気になっているお店がある。
こばやし1それがここ、「小林」だ。
最近、吉田類さんの「酒場放浪記」という番組で紹介されていた。
オイラもだいぶ前から気になっていたのだが、堀切の２軒と同じように宿題状態であった。
今日はとことん、新規開拓で行こう！

ガラガラ〜、ウッ、満席だ・・・
でも、ちょうどお勘定しているお客さん達が居た。
おかげで運良くその席にすべり込む。

こばやし2お店に入ると普通に厨房前にカウンターがあり、さらに奥にはコの字のカウンター。
手前と奥はつながっているので、数字の７の字を逆にした感じだ。

手前側のカウンターに座る。
「酎ハイ(330円)２つと大根スライス(250円)と煮込みをください」と注文。
まずは酎ハイで乾杯。

プフゥゥ〜〜
(^〜^;)ゞ イヤァ〜
さすがに３軒目だけあって、酒の味はあまりよく分からない。
焼酎を炭酸で割っただけのシンプルな酎ハイのようだ。

こばやし3そこへ煮込みが届く。
見てお判りのように、ここの煮込みは串ごと煮込まれているのだ。(5本一皿350円)
このスタイル、昔は多かったのだそうだが、今は都内でも数件だけのようである。
オイラが知ってるのは門仲「大阪屋」とここだけだ。


濃厚な色の汁が常にコトコトと煮込まれている。
シロ、ハチノス、フワなどが入っている模様。
鍋前に座れば、自分で選んで取ってよいシステムになっているみたいだ。
今日は離れているので、おばちゃんに見繕ってもらった。

一口。
ほうほう、こりゃするすると入っていくなぁ。
見た目と違い、意外とあっさりしている。
大根スライスや酎ハイとも相性がいい。

でも量はそれ程でもないので、さらに注文。
今度は焼きを頼んでみよう。
「すいません、焼きでシロ(5本400円)を、あと煮込み卵(1コ80円)を２つね」
シロがすぐ届く。
うんうん、普通に美味いね。
「のんき」のスーパーシロを食べてしまっていたので、“普通”に感じてしまうのが悲しい所だ。
(-_-;)
でもこの値段だし、こりゃ文句なしだよ。

こばやし4煮込み卵も届いた。
ぐわ〜マジで“煮込まれてる”なぁ。
画像だと分かりづらいかもしれないが、もの凄い色になっている。

その姿はまるでピータンのようだ。
カプ、グ〜ム、う、うまい！

酒が進むわ。
酎ハイもお代わりして、かなりイイ〜気分だ。
きゃっきゃo（＾-＾　）o（　＾-＾）oきゃっきゃ

が、しかし！
ここからがある意味本番。

「すいませ〜ん、つけ麺くださ〜い」

そうなのだ、この店が気になっていた理由がこれなのだ！
このお店はもつ焼き屋にもかかわらず、メニューの中に「ラーメン」と「つけ麺」があるのだ。（各500円）
“もつ焼きフリーク”でかつ、“つけ麺フリーク”のオイラにとって、これほど完璧な組合せはない。
まるで“武藤敬司”と“アントニオ・ホドリゴ・ノゲイラ”が同じリングに立っているかのような、豪華ラインナップだ！
v(￣∇￣)v

こばやし5ほどなく到着。
サーベルキラーさんは普通のつけ麺をオイラは麺が温かい「あつもり」を頼んでいた。
ムムム、こ、これは・・・
食べた事ない味だ！
ウマイぞぉぉ〜

麺はハッキリ言って業務用のものを使用していると思われ、正直それほどでも、という感じ。
でもスープがスゴイ！
煮込みの汁とつぎ足し用のトンコツスープを合わせたものらしい。
これほど濃厚とは・・・
やはり、あの煮込みの汁にモツの旨味が溶け出しているという事なのか！？

このメニュー、お客さんのリクエストに応えて考え出されたものらしい。
素晴らしきその発想！

「もつ焼き」と「ラーメン」
一見、関連がなさそうに見えて、実は関連がある。

これぞ見事な《食のコングロマリット》だ！


【コングロマリット】 [conglomerate]
業種・業務面で関係をもたない企業間の合併を通じて成長した複合企業体。複合企業。(大辞林より)


それにしても、１軒で両方楽しめるとは、なんと贅沢なことよ！
この店だと、もつ焼き食って酒飲んで、ラーメンで閉めるという事が全部出来てしまう。
しかし何かが確実に体を蝕んでいきそうな気も・・・

これははたして良い事なのか悪い事なのか・・・
新たに重い宿題を背負い、店を後にした。。。

↑ウソウソ、何にも考えちゃおりません。
ただ「ウマかった〜」とか言いながら店を出ただけ。
(^^;)

約１時間の滞在、3,320円。

小林
最寄り駅：町屋
料理：居酒屋 / 串焼き / モツ鍋 / ラーメン一般 / つけ麺
採点：★★★★☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円〜3,000円
用途：飲み会/宴会

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