horie-butaman
@takapon_jp: 堀江貴文(Takafumi Horie) 2015-06-12 01:01

クックパッドみりゃあ料理なんか誰でもできるし調理師免許と料理の腕は関係ないやん笑

http://horiemon.com/news/2015/06/12/32714/

返信 RT FV


@takapon_jp: 堀江貴文(Takafumi Horie) 2015-06-12 05:33

飲食店でも味の良し悪しと調理師免許は関係ないよ

RT 家庭料理として美味いかどうかの話に、調理師免許がどうこうは関係ないですね。飲食店で成功しようという話じゃないのだから。

返信 RT FV


@takapon_jp: 堀江貴文(Takafumi Horie) 2015-06-12 07:26

取る意味全くないよ。そんな暇と金あったら美味い店食べ歩いたほうがなんぼかマシ

RT 私も調理師免許取ろうかなぁ

返信 RT FV


@takapon_jp: 堀江貴文(Takafumi Horie) 2015-06-12 07:25

まあ実際一人もってりゃ店開けるからね。講習で食品衛生責任者なれるし。調理師免許は全く無用

RT 大概店で偉そうにしている人は、忙しいから取りに行かない、取る意味が無い、誰でも取れる。等々、調理師を馬鹿にします。

返信 RT FV


@takapon_jp: 堀江貴文(Takafumi Horie) 2015-06-12 09:29

食品衛生責任者も同等の講習を受けるはずです。だから関係ないです

RT : 食中毒事故を起こすと調理師免許を没収されるのがペナルティーなので、無い人よりは食中毒に気をつけますし勉強したので知識はあります。

返信 RT FV


@takapon_jp: 堀江貴文(Takafumi Horie) 2015-06-12 11:23

だからそれが食品衛生責任者の講習なんだろが。ボケが

RT : そうすると不衛生な店が出る確率があがる。ホリエモンは賞味期限とか気にしない人間なんだよなw

返信 RT FV


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3: バックドロップホールド(東京都)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:34:08.62 ID:ZD8j0gJv0.net

最近うまいもん食ってないのか


8: エルボーバット(大阪府)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:36:03.68 ID:dwO3FCAw0.net

安全はどうなるんだ?


7: 雪崩式ブレーンバスター(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:35:54.71 ID:9sYfX4Iy0.net

衛生面


59: キングコングニードロップ(茸)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 18:03:36.94 ID:vBZsRsvj0.net

>>7
ホリエも言ってる講習に1日でればもらえる。
それがあれば営業はできるし、調理師免許は営業に必要はない。


19: ヒップアタック(禿)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:39:31.20 ID:8m7/Y/Fh0.net

調理師免許無くても店は開けるからな


11: 男色ドライバー(catv?)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:37:24.45 ID:JNh/samh0.net

ルールは、あるんだな。
前科者がよく言うよな。


22: ムーンサルトプレス(中部地方)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:40:49.86 ID:haykiyH60.net

やっぱ犯罪者は言うことが違うわ


4: TEKKAMAKI(熊本県)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:34:18.47 ID:jrq+REjJ0.net

調理免許はどーでもいいが、このクソ豚何も反省してないからな。もう一階刑務所入ってろ


18: 頭突き(茸)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:39:22.51 ID:bMvsoTj80.net

ある程度の料理ができる目安になるだろ雇う側が参考になる


16: ボマイェ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:38:28.90 ID:+wJzrUnm0.net

以前勤めていた飲食店は、
調理師免許ある方が給料高かった。


24: 目潰し(埼玉県)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:41:06.56 ID:0AbU3Yco0.net

調理師免許って、食中毒を出さないための
最低限の知識技量を持っていることの証明だからなぁ。

その過程で確かに腕は上がるものの、味を保証するものではない。


25: ヒップアタック(禿)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:41:14.62 ID:8m7/Y/Fh0.net

ただ調理師免許あった方が安心という客は多そう


98: 河津落とし(和歌山県)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 18:39:46.54 ID:FS0x25vZ0.net

>>25
そんなもんいちいち確認してる客いねーだろ


34: セントーン(大阪府)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:48:29.62 ID:YyxAZY4/0.net

実際むちゃ高い授業料払って資格獲ってた奴が結局しょぼい人生歩んでるの見てると、
なるほどと思わざるをえない。まじで特に関係ないっぽい。あと授業料クソ高


37: フロントネックロック(兵庫県)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:49:09.69 ID:9wf3IttK0.net

事実だけど、それがどうしたって感じなんだが
こいつはそれで何を主張したいんだ?


43: セントーン(大阪府)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:50:36.49 ID:YyxAZY4/0.net

>>37
調理専門学校の資格ビジネスをディスってるんだろ。


35: 河津落とし(青森県)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:48:30.94 ID:fRTsLHqR0.net

それ言ったら「理容美容も免許いらんわ」になるよな?


23: ジャンピングパワーボム(鹿児島県)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:40:49.78 ID:ZwSCCdbT0.net

この豚まるで反省してないだろ
額のど真ん中に755て彫ってやれ


33: キングコングニードロップ(京都府)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:46:59.93 ID:DKDqrvJZ0.net

もうこいつソマリアで生きろよ


32: 垂直落下式DDT(東京都)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:45:15.22 ID:6s8qYz0S0.net

でも調理師免許無い人でも店開けるようになってもこのクソデブはそこでは食わなそう


40: かかと落とし(四国地方)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:50:11.75 ID:7QlKwCwJ0.net

どういう場面で必要なのかよくわからん
ファミレスの厨房で料理してる人とか持ってないよね?


46: エルボードロップ(三重県)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:51:50.75 ID:S9BwtFhQ0.net

>>40
店の経営者ないしオーナー等が食品衛生責任者が1人いればいい
調理師免許はいわば基礎が出来るって言う資格でしかないよ


41: フランケンシュタイナー(東京都)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:50:27.32 ID:4g4kHIXg0.net

調理師って名乗れるだけの免許


42: ニーリフト(庭)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:50:29.80 ID:rk94W8Qy0.net

調理師免許持ってる俺もこれには完全に同意だわ
でも店で誰も持ってないと保健所から置くように言われるけどね


73: 逆落とし(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 18:11:32.29 ID:QsUMI9/i0.net

>>42
まーいらないっちゃいらないけど、昔は誰にも教えない!盗め!
盗ませないけどなwって世界だったわけだから
こういうもんが出来るのは悪いことじゃないだろう。


45: アルゼンチンバックブリーカー(家)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:51:44.60 ID:kfCcga+x0.net

学歴みたいなもんだろ自身の品質保証的な


52: 急所攻撃(栃木県)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 18:00:13.61 ID:W9ngjrMq0.net

調理師免許は「客が食中毒にならない」為の免許で
味は二の次だよ。
フグの調理師免許も同様。
「客が死なない」為の免許。


49: マシンガンチョップ(庭)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:56:11.34 ID:SNXDFwL+0.net

こっち面にまでケチつけるようになったのか


77: 頭突き(茸)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 18:15:25.35 ID:IQlUnT8w0.net

マジで豚エモンは守備範囲以外口出すな
守備範囲有ればの話ですけど


74: 雪崩式ブレーンバスター(北海道)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 18:12:52.43 ID:dxNyLogk0.net

主に食中毒が重要視されてるんだが
ブタエモンは少し黙っとれ


50: トペ コンヒーロ(福岡県)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:58:13.55 ID:7r0Y8ndp0.net

俺「堀江みたいな経営者とかいらねーだろ。ただのブタやん笑」


51: ローリングソバット(四国地方)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:58:20.20 ID:9H9N3STW0.net

誰かこいつに河豚肝でも食わせてやれよ


55: シャイニングウィザード(福島県)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 18:01:47.08 ID:GPNZuKw60.net

デブは素人の作ったメシに大金出して有難がってろよw


57: 急所攻撃(栃木県)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 18:02:36.58 ID:W9ngjrMq0.net

ホリエモンには俺のフグ料理でも食わせてやっか。
俺は素人だけどフグの肝と卵巣は美味らしい。


61: フェイスロック(茸)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 18:04:52.90 ID:1oQHcR6k0.net

まーた過去のツイート持ってきてんのか
って思ったら結構最近のじゃん
こいつ食中毒で死なねーかな


64: タイガードライバー(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 18:05:27.90 ID:z4HxTMID0.net

ノロ入り食わして尻穴ブリブリいわしてやりたい


62: フランケンシュタイナー(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 18:05:02.31 ID:96gv8X9y0.net

な、高学歴で金を稼げる奴が必ずしも賢いとは限らないだろ


84: 断崖式ニードロップ(西日本)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 18:22:11.77 ID:r0vG1EKu0.net

反社会気取っていいのは大学生までだよ


101: ミッドナイトエクスプレス(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 18:42:02.13 ID:caim50hT0.net

すっかり中二病ツイッター芸人だが
メールマガジン飽きられたのか?w


71: アイアンクロー(東京都)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 18:09:54.71 ID:Qcmf5e1I0.net

ホテルとか一流料理店とかは調理師学校卒業した奴を採用するだろし
そういう王道いきたい奴は辻調とか出てた方がいいんじゃね

はじめから自営でやるなら要らないと思うが


87: キングコングラリアット(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 18:24:40.74 ID:MlEbB0Wd0.net

いやこればっかりはホリエモンに同意。
特別に許可することだろ「免許」って。
制度があるなら飲食店のバイトも全員取るよう義務付けろや。
その必要が無いなら「免許」なんていらん。


90: フェイスロック(西日本)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 18:27:07.33 ID:xyXrcKjnO.net

これは本当だよ。年間200万円以上もする調理師学校卒業して
十年後に調理師やってるのって100人に1人ぐらい。
しかも年収300万円ぐらい。
こんなもんNSC入った方が値打ちあるわ。(笑)


114: フェイスロック(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 19:05:40.06 ID:g00SGhAvO.net

珍しくホリエモンとしては正論


95: フランケンシュタイナー(空)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 18:36:52.27 ID:eM5P/Fdp0.net

コイツにかかったら世の中の資格は全て不要だな


109: バックドロップホールド(catv?)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 18:53:37.83 ID:pZkZsGuy0.net

英検と同じ


92: ドラゴンスープレックス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 18:34:11.92 ID:joFlTeIK0.net

参考書読みと問題集合わせて20時間くらいやったな。まあ家業なんで免状飾ってないと不格好だろうっつーことで。


104: バックドロップ(中国地方)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 18:47:16.58 ID:MdoeAUQ60.net

いまさら無くせないよね、じっさい。
専門学校がいっぱい潰れてしまうw


108: スターダストプレス(庭)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 18:53:17.15 ID:GncW6U820.net

全くの無知が作った料理と一応衛生面の勉強した奴の料理どっち食べるかという事だぜ?


元スレ:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1434184357/