簡単、メロンパン

早いもので、もう10月も終わりに近づいています。

ハロウィンの飾りを片付ければ、

今度はクリスマス

1年が早い～。

今年の浅草の酉の市は11月2日（一の酉）です。

おとりさまが始まる頃は、寒くなるんですよね。

今日は、メロンパンを焼きました

6月、大分に行った時にスーパーで買った

メロンパンの素でメロンパンを作りました。

旅に出ると、お土産屋さんでお土産を見るより

現地のスーパーに行く方が楽しいんです。

東京にはない調味料とかお菓子もあるので、旅先のスーパーマーケットに入ると面白いです。

そこで発見したのが、メロンパンの素です。

わざわざ大分で買ってこなくても・・・って話なんですが

我が家の周辺のスーパーでは見たことがなかったので買っちゃった・・・

粉をこねて丸めて・・・トータルで40分ほどで

ちびっこメロンパンが6個焼けました。

メロン風味にしっかりなってますが、食感はスコーンっぽいような。

オーブンで13分くらいと書いてあったけど20分焼きました。

メロン風味じゃなければ、別にメロンパンの素を使わなくてもOKな感じです。

ホットケーキミックス150グラム。

バター　30グラム

卵　1個

1個につき150ｃａｌ　ほど

それにしても、ホットケーキミックスって万能～ですね