岩正ブログ

中洲“岩正”のブログです。

2016年11月

やっぱり鍋焼きうどん



仕事前にたまにふらりと立ち寄る市役所前の
‘みすゝ庵’に行ってきました。

はまると一時はずっとそれを食べる習性?があり
以前はカレーかつそばにはまって
お客様には『邪道!』といわれながらも
必ず食べていたのですが・・・
最近はもっぱら鍋焼きうどんです。

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きっと、なんてことない鍋焼きうどんなんでしょうが・・
美味しいんですよね。

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必ず一緒に海老むすびも注文しちゃいます。

福岡も秋から冬に移り変わり
一気に寒くなりました。

こんな時は熱々の鍋焼きうどんで
温まってはいかがでしょうか?


みすゝ庵
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40003614/



っあ、もちろん岩正の葱鮪鍋も好評です!!
寒い冬は葱鮪鍋と寿司なんて贅沢も良いかも。


葱鮪鍋通販もしております。
お歳暮にいかがでしょうか?!
http://iwamasa.net/shopping.html


岩正あき


ファルバラローズ



お客様よりお歳暮のシクラメンが届きました。
毎年素敵なシクラメンをいただくのですが

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初めてフリルのようなシクラメンを見ました。

ファルバラローズというフランス原産のシクラメンで
バラのような香りがするんですって!

う~ん・・確かにするかも。

写真の色があまりきれいではありませんが
実際はとても可愛らしいピンクのシクラメンですよ。
見ているだけでハッピー♪な気分になれます。


ありがとうございました!!!


岩正あき


西中洲でお食事♪



先日博多座で歌舞伎を楽しんだ後に
仲良くしてくれているお友達と西中洲でご飯を食べました。


もともと一緒に行こうと思っていた方が
体調不良でキャンセルされたので
ピンチヒッター的な感じでしたが
ちょうどお友達も予定がなく
どうしようか・・・と思っていたようなので。


以前通りかかった時にとてもにぎわっていて気になっていたお店。
西中洲‘博多ほたる’
まず席に案内されると

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見逃してしまいそうでしたが
メッセージが書いてありました。

今回はコースをお願いしていたので
ずらずら~とのせていきますね。

まずは前菜です。
わら焼きが有名?みたいで
明太子や山芋、チーズがわらで軽くいぶしてあります。

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お刺身は結構なボリューム!

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豚しゃぶサラダは
お肉が豪快なサイズでちょっとびっくり。

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茶碗蒸しも。

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アンコウのからあげ。

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お肉は佐賀のお肉でした。

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この後はご飯だったのですが
コース以外にいくつか追加しました。

赤鶏の朴葉焼きと

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名物というマグロわら焼き。

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そして〆の土鍋ご飯は
この日は金目鯛の土鍋ご飯でした。

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こちらを取り分けてもらい

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あおさのお味噌汁と。

最後のデザートは紫芋のもなかアイス。

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パリパリの皮にアイスをつけて食べました。

今回のコースではお土産付だったので
帰りにお土産をいただきました。

なんだろうと思いましたがメンチカツサンドでした!
お夜食、又は明日の朝食にちょうどよいですよね。


店内はとてもにぎわっていましたが
着物で伺った私に汚さないようにと
エプロンを用意してくれたり・・・
何しろ元気で明るい雰囲気でした。


帰りになんとなく写真を撮ってもらいました。

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お友達は許可をもらっていないので
顔を隠しています。



楽しい時間でした。
ごちそうさまでした!


博多ほたる
http://hakata-hotaru.com/shop_honten.html




岩正あき


ゆりさんのまかない



先月から岩兵衛に入ったパートのゆりさん。
お店をまかされてしていたこともあり
料理は何でもサッと作ってしまいます。

先日もバタバタで何もまかないの用意をしていなかったのですが

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ゆりさんが手際よく作ってくれました。

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ある日は揚げなすと冷奴。
ごぼうのてんぷらや鯖の南蛮もありました。

またある日は

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山芋の団子汁ととろろご飯。

山芋のお好み焼き。

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大地君もできないような事を
パッとしてしまうところがすばらしい!

これから岩兵衛の大皿も変わっていきそうですね。
乞うご期待!?


岩正あき


くまちゃんのアラカブ



お友達のくまちゃんが私の誕生日にアラカブをくれました。
ちょっと斬新なプレゼント♪

から揚げや味噌汁・・
う~ん・・と迷って結局煮付けにしました。

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決して脂が多くはないのですが
身がぶりぶりしていて

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あっという間に完食!

おいしくいただきました。
ごちそうさまでした!!


岩正あき


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