全国日本酒フェアに行って来ました。

2018年05月25日

鑑評会の報告

2018年度、全国日本酒鑑評会にて弊社の大吟醸が金賞を受賞することが出来ました。
弊社では地元の奥州市を中心に酒造米を栽培して酒造りをしております。
その中で現在、岩手県最高米「結の香」という酒米を使用し、この賞を受賞することが出来ました。
また、今年初めてIWC(インターナショナルワインチャレンジ)にも出品し、金ヶ崎産「亀の尾」を使用した純米酒にてブロンズ賞を受賞することが出来ました。

これらの受賞は杜氏と酒造りをする社員の励みになります。
今後も地元の酒米を中心に手づくりのお酒を造り続けて参りますので宜しくお願い致します。


iwate_meijo at 17:05│Comments(0)TrackBack(0)

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