日本酒
2013年04月01日
ジプキンです。
いやはや凄かった凄かったここは凄かった。
紹介者がいなければ絶対入れないお店に連れてってもらったんですよ、あっは〜!
これは嬉しい嬉しい!!
なんでもお店は池尻大橋にあるという。
凄い凄い、なにが凄いって渋谷から電車乗ったら池尻大橋通り越して三軒茶屋行っちゃった。
まず着けない、池尻大橋に着けない。それは私がバカだからなのです。
やっと駅に着いたけど店の場所がわからないわからない。
わざわざ駅まで迎えに来てもらって、案内されたお店には看板がなかった!!
「つくしのこ」
これはすごい!わからないわからない!!
もう、期待度MAXでこの扉を開いたらおっどろいた!!
すげぇ!これはなんだこれは!!
神殿のようだ!いやまるで神殿だ!酒には神様が宿るものな。
なんと美しい光景でしょうかコレは。圧倒されてしまったのです!!
通された二階の席にはこの会を催して頂いた紳士、淑女がおられまして、
まぁなんと言いましょうか、本当にこれは感謝感謝でございます!!あざす!!
しかしこの上から見下ろす店内もこれすごいですね。
なんだか荘厳な教会のパイプオルガンでも見ているような感じで、神々しい。
さて、宴が始まります。
この店に置いてあるのは日本酒と水のみ。
もの凄い種類の日本酒にあう肴をお店が供してくれるスタイルのようです。
獺祭の発泡にごりで乾杯をしてここからはめくるめく「つくしのこ」ワールドが展開してゆきます。
この大豆と野沢菜で旨い酒を飲むことを想像してみてください。なんと素晴らしい!!
お酒はどれも本当に素晴らしかったです。
あまり知識がないもので薀蓄は語れませんが、とにかく全ての酒に個性がある。
こうやって飲み比べてみると、ほんとうにこれは深いなぁと思うのです。
深淵な日本酒の世界の扉が開かれちゃったような気がしてきましたよ。
このお猪口の形もまたいいですね。
背が低くってπが大きい。凄い美人なお猪口です。
この筍とワカメの煮物の旨いこと旨いこと。
海草ってあんまり食べない私ですが、この香りと歯ごたえは驚愕でした。ワカメの色が濃いよね。
さらに宴は続きます。
見てこのお刺身の旨そうなこと!!
いや〜思い出しても涎・涎・アンド・涎!!
ねっとりした刺身を口に含んで最高に旨い酒で流すんだよこれ!こんなのはもう天国だ。
母ちゃん、贅沢してごめんよ。
甘いそぼろ餡に絡んだじゃがいも。
ため息が出そうなほどに旨い。絶句です絶句。酒をふくんでまた絶句。
今まで安酒ばっかり飲んでた私がこんなことを言ったら笑われますがね、言いたいよ、言いたい。
日本人でよかったなぁ!と。
で、ドン!!
か、鴨鍋ッ!!
くぅぅ…
なんというこの、なんという滋味。
言葉にできないとはこのことだ。
フレッシュグデイ、フレッシュグッデイことばにできない♪
いい酒をいい人たちといい酒場で呑んでおりますゆえ、悪酔いなんてしないんですな〜コレが!!
どんどんスルスル入ってく!!
そして鴨の上質な脂と野菜の旨味がタップリの出汁で煮たうどん。
一年に何度か思う。「世の中にこんなに旨いものがあるのか?」って。今日はその日。
最高の酒と最高の肴を堪能して、骨の髄まで喜びが染み渡っております。
この機会を作っていただいて本当に感謝です!!感動しました!!!ほんとに凄かった!!
重ねて御礼申し上げます!!マジであっざした!!ほんとあっざす!!
そして、翌朝!!
コレだけ飲んでもすっきりパッチリ目覚めて二日酔い一切なし!!
二日越しで感動を噛み締めた、私なのであります。
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2010年12月20日
さぁ、今夜はtakaさんと角打ちNight!!ジプキンです。
角打ち(かくうち)ってのはまぁ、簡単にいうと酒屋の片隅で酒飲んじゃおうってことです。
今夜はここ、四谷「鈴傳」で立ち飲みします。
立ち飲みスペースには銀色のパイプがしつらえてあって、ちょっと寄りかかれるようになってます。
擬音にしたら
シャキーン!スタッ!!
ってぇ感じです。(絶対に)
”こういうのイイネ!!”とtakaさん。
この店は酒屋さんがやっているだけあって、いい状態の日本酒がのめるらしいのです。
とかいいつつやっぱり最初はビールを飲んでしまうのです。
アテは煮たレバーにほうれん草。
どれも優しい味でした。
あ、この煮レバに入ってたこんにゃくが
擬音にしたら
もちブリッ!!
って食感で非常に美味でした!!
さぁ、この店に来たらやっぱり日本酒飲まないと!!
宮城 平孝酒造
日高見 純米ひやおろし
600円!!
って、全然わかんないけど書いてみた!!
これ、旨かった〜、ホントに。
擬音にしたら
さらっ、ふわ、ぽっ。。。
って感じにしておこう。
(意味不明だけどな!!頑張れ、俺!!)
石川 加賀菊姫
菊姫 にごり酒
500円!!
これもすっきりしてて旨い。マッコリより好き。
擬音にしたら
どぅる、スッ…、スカァ〜!!
です。
(ノークレームでお願いします。)
さぁ、takaさん!!夜はこれから!!
深〜い話で盛り上がりましょう!!
擬音にしたら
ベロネトぐだぁ〜!!
で行きましょー!!
日本酒にハマリそうです!!一日1push!お願いします。
角打ち(かくうち)ってのはまぁ、簡単にいうと酒屋の片隅で酒飲んじゃおうってことです。
今夜はここ、四谷「鈴傳」で立ち飲みします。
立ち飲みスペースには銀色のパイプがしつらえてあって、ちょっと寄りかかれるようになってます。
擬音にしたら
シャキーン!スタッ!!
ってぇ感じです。(絶対に)
”こういうのイイネ!!”とtakaさん。
この店は酒屋さんがやっているだけあって、いい状態の日本酒がのめるらしいのです。
とかいいつつやっぱり最初はビールを飲んでしまうのです。
アテは煮たレバーにほうれん草。
どれも優しい味でした。
あ、この煮レバに入ってたこんにゃくが
擬音にしたら
もちブリッ!!
って食感で非常に美味でした!!
さぁ、この店に来たらやっぱり日本酒飲まないと!!
宮城 平孝酒造
日高見 純米ひやおろし
600円!!
って、全然わかんないけど書いてみた!!
これ、旨かった〜、ホントに。
擬音にしたら
さらっ、ふわ、ぽっ。。。
って感じにしておこう。
(意味不明だけどな!!頑張れ、俺!!)
石川 加賀菊姫
菊姫 にごり酒
500円!!
これもすっきりしてて旨い。マッコリより好き。
擬音にしたら
どぅる、スッ…、スカァ〜!!
です。
(ノークレームでお願いします。)
さぁ、takaさん!!夜はこれから!!
深〜い話で盛り上がりましょう!!
擬音にしたら
ベロネトぐだぁ〜!!
で行きましょー!!
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2009年08月30日
こんばんはマルチーズです。弟のお嫁さんのお爺さんというルートを経て我が家に超レアな日本酒がやって来ました。
なんでも地元でも手に入りにくいとか…日本酒詳しく無い一家ですが、素人でも美味いのが解るぐらいめちゃウマでしたv
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