立ち食いそば
2013年06月15日
ジプキンです。
こないだ古本でも買いに行こうとおもって松が谷を自転車で走ってたら、
「天台そば」だった場所が新しい路麺店になってた!
しっかしこの場所はよくお店が変わるなぁ。それもたぶん全部路麺店だったような。
まぁでも新しい路麺店ならば一発喰っとかなきゃね!!
「そば助」
げそ天そば 380円
お!げそ天は揚げたて!!
この店が揚げ置きなのか都度揚げなのかはちょっと確認できませんでしたが、げそ天あつあつで嬉しい。
細めのもっちりした生めん。つゆは澄んでいて、千駄ヶ谷の「松かど」を彷彿とさせる。
比較的おとなしくて上品な路麺ですね。
この辺は好みが分かれるところだとはおもいますが、私はもっと下品!ガツン!甘!しょっぱい!
みたいな方が好きですので、ちょっとベクトルが違うかなぁ。
でもなんだかこちらは豚そば的なこってりつけ汁で食べる系のおそばを推している感じなので、
私のチョイスがちょっと違ったのかも。どうも初めての店では春菊天かげそ天いっちゃうんですよね。
辛い肉もりなんてマジで旨そうだなぁ!!
次回はそっち食べてみますね!!
路傍に咲く花のうつりかわり。
ご馳走様でした。一日1push!お願いします。
そば助 (そば(蕎麦) / 稲荷町駅、田原町駅、新御徒町駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.3
2013年05月24日
ジプキンです。
薬師あいロード商店街のあの店の外観がけっこう変わってました!
前回はコチラ。
「浅見製麺所」
久しぶりに来ましたが、この日は店主の方一人でまわしてました。
今はもうお一人でやってらっしゃるんでしょうかね。
この日は暑かったので冷たいお蕎麦が食べたい気分!
お!こんなメニューがありますよ!
徳島産すだちとうるい天 冷かけそば(大盛) 950円
おっほ〜!これは爽やか!見た目もワクワクです!!
すだちの爽やかな香りのつゆはキンキンに冷してあって旨い!!
ん〜!こういうの食べたかった!!もう最高!!
うるいのほろ苦さもいいアクセントになってますよ〜!!
お蕎麦は細打ち、喉ごしも最高!この前より確実に美味しくなってる!!
路傍に咲く花、すくすくと。
ご馳走様でした。一日1push!お願いします。
浅見製麺所 ( 新井薬師前 / そば )
★★★★★5.0
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2013年04月17日
ジプキンです。
都営大江戸線蔵前駅とつくばエクスプレス新御徒町駅のちょうど真ん中。
春日通り沿い、三筋三丁目交差点の角にあるのがここ。
「ミスジ」
この店の近くには名店「アヅマ」があるので、
なかなか来る機会がないのですが、この日はなんとなくこちらへ。
たぬきそばと半カレーのセット 570円
揚げ玉だけかと思いきや、上の方に小さいちくわ天。
なんだかそれだけでものすごく得した気分になるんですね〜。
柔らかいパヤパヤ麺が旨いなぁ〜。
このなんの抵抗もないそばが愛おしいんだよなぁ、腹を見せた犬みたいでさ。
従順な感じがするんだなぁ。とか言いつつ、高温のつゆで上あごをやけどするあたりがまたいいんだ。
とか意味不明なことを言いつつやってまいりましたこれがミスジの真骨頂、半カレーだぁ!
コクのあるボンカレーみたいな、なんとも普通なカレーなんだけれども、
この盛り付け方が美しいじゃありませんか。
懐かしさと前衛的なアート感覚を兼ね備えているではないですか。
月の満ち欠けか、はたまた海原に現れた氷山のような趣。
しばしうっとりと眺めてから頂くのがいいんです。
路傍に咲くシュールレアリズム。
ご馳走様でした。一日1push!お願いします。
ミスジ (そば(蕎麦) / 蔵前駅、田原町駅、新御徒町駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
2013年04月12日
ジプキンです。
初めてこの店に来たのはだいぶ昔、ものすごーく急いでいる朝でした。
ものすごーく急いではいるのですが、ものすごーく腹が減っていたのです。
普段使わない初台の駅を降りたら目の前にこの店が!!
「加賀」
ものすごーく急いでいても、ものすごーく腹が減っているので、おもわず飛び込んじゃったんです。
かき揚げそばの食券を買って焦りながら待っていたのですが、なかなか出てこない。
うぉぉ〜やばい!早く〜!やばいよ〜!!
そう、ここの天ぷらは都度揚げだったんですね。
それにしても遅い!う〜!!やばいやばい!!
「あい!おまちどうさま〜!!」
やっと出てきたかき揚げそばは、びっくりするようなビジュアルだったんです!!
かき揚げそば 440円
この写真ではわかりづらいかな。揚げたてでジュージューいってるかき揚げはもの凄いぶ厚さ!!
その時はもう、熱いは急いでるはでもう味もなにもわからず一気に食べて、
上顎やけどでデロンデロンになったわけですが、今はもう大丈夫。ゆっくり味わいます。
しっかりした風味の濃い目のつゆに揚げたてのかき揚げ。
玉ねぎが甘くて旨い。
あまり急いでないときに、ゆっくり食べてくださいね!
路傍に咲く、丁寧な仕事がほどこされた花。
ご馳走様でした。一日1push!お願いします。
加賀 (そば(蕎麦) / 初台駅、参宮橋駅、幡ケ谷駅)
昼総合点★★★★☆ 4.5
2013年03月30日
ジプキンです。
この店に来る時、私はいつも汗だく、そして足がガクガクです。
習い事の後に、ココに寄るからです。
でも、心はスッキリ!!身体を動かすと、日頃のストレスなんて吹っ飛びますね。
「天亀そば」
習い事は本当に楽しい。
この歳になって、憶えなきゃいけないことがたくさんある!
それだけで幸せなんだなぁ。
ゲソ天そば 390円
春菊・ちくわ天そば 470円
ここのそばは昔食べた駅そばの味がする。
もそもそのそばにちょいほろ苦く感じるつゆ。
急いで食べないと、天ぷらがつゆをどんどん吸い込んでゆく。
空腹なうえにヘトヘトに疲れている身体に、この懐かしい味が沁みこんでくる。
年中無休で24時間営業。
しかもこの路麺らしいぼそついた茹で麺。
なんてステキな店なんだろう。
習い事の後は路麺にかぎる。
え?なにを習っているかって?
それはひ・み・つ!!
ひみつ ひみつ ひみつ ひみつ
ひみつのア〜ッコちゃん♪
テクマクマヤコンテクマクマヤコン馬鹿になぁれ〜
「あはッ!でへへへ〜〜〜!!アヘアヘうひは〜!!」
路傍に咲く、懐かしいあの花。
ご馳走様でした。一日1push!お願いします。
天亀そば (そば(蕎麦) / 神田駅、新日本橋駅、三越前駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.8
昼総合点★★★☆☆ 3.8
2013年03月14日
ジプキンです。
【牛込柳町】う〜む。なんともいい響きだ。
品川の方に【馬込】って地名があるけど、
やっぱ馬込だけにお馬さんがぽっくりぽっくり歩き回ってたんだろうなぁ。
そこへいくとここは【牛込】であるからして、
その昔、たぶん江戸時代くらいには牛がムシャムシャ草を食んでいたのでしょうね。
ぜんぜん関係ないけど、こういうのあったよな。
東京都♪牛込局区内♪フ・ジ・テ・レ・ビ・ッ!欽ドン係、でっす♪
(若い人は知らないだろうな。宛先といえばここだったんだ昔はw)
ってまぁ話が逸れに逸れましたが、路麺です。
都営大江戸線、牛込柳町駅のほど近くに、素晴らしく旨いうどんが食える店がある。
この看板が見えた時点でほくそ笑んでしまうのですね。
「白河そば」
とろろ昆布うどん 500円
きざみうどん 550円
豆腐ライス(S) 200円
あいがけ(小) 350円
完全立ち食いスタイルのこちらのお店。
厚手の器に張られた透き通った出汁、平打ちうどんの上に美しく盛り付けられた具。
これがもう、旨い旨い!クセになる。
「白河そば」って言ってるのにうどんが旨い、そこはかとなく旨い。
サイドのご飯ものラインナップも、マニアックでいい。
豆腐ライスなんて、見ただけでおおお!!って思いますよね、このビジュアル。
『立ち食いそば屋の域を超えた店』とかいう言葉、大嫌いなので、
『いい意味で期待を裏切られる店』とでも言っておきましょうかね。
とにかくここは電車に乗ってわざわざ来る価値のあるお店だと思いますよ!(私は)
路傍に咲くみちのくの花。
ご馳走様でした。一日1push!お願いします。
白河そば (そば(蕎麦) / 牛込柳町駅、若松河田駅、早稲田駅(メトロ))
昼総合点★★★★☆ 4.9
2013年02月26日
ジプキンです。
『開業以来35年自家製天然だしを使用してきました。
化学調味料は一切使っていません。』
この文言でピンとくる人はかなりの路麺通。
この店の営業時間は7:00〜9:30、11:00〜14:30という二部構成。
しかも土日祝お休み。なかなかのハードルの高さ。
大通りから見ると完全にガソリンスタンドの死角に位置し、目立たぬ佇まい。
そう、ここは九段下の名店
「むさしの」
かきあげ天そば 360円
のり巻 70円
意表を突かれる変則券売機の洗礼を受け(行けばわかる)、いざ。
むぅ!やはりこのつゆ、唸るほどに旨い。
2ちゃんねるプロ野球スレッド住人的に言えば『ぐう美味い』というやつだ。
口あたりは優しいが、味が薄いわけじゃない。
なんとも深みのある旨さでゴクゴク飲んでしまうのです。
太いかんぴょうののり巻とこのつゆの相性は抜群。まさに『ぐう聖』
だいたいかんぴょうののり巻って普段あんまり喰わないでしょ?
お稲荷さん買ったら一緒に付いて来るとか、寄席で弁当買ったら入ってるとか。
だからあまり意識してないのですがここへ来て食べると、
ああ…かんぴょうののり巻って美味しいなぁ。酢の加減も絶妙だぁ。
なんて思ってしまうのです。
路傍に咲く花の奥ゆかしさ。
ご馳走様でした。一日1push!お願いします。
むさしの (そば(蕎麦) / 九段下駅、水道橋駅、神保町駅)
昼総合点★★★★☆ 4.5
2013年02月16日
ジプキンです。
あっ!っと驚く斬新な天ぷらや、
おっ!っと意表をつかれるほどに旨いインドカレーがある店。
もうおわかりですね、そう!「よもだそば」
日本橋店には何度もおじゃましていますが、コチラは初めて。
「よもだそば 銀座店」
しかも今は岩下の新生姜とのコラボWEEK!!去年もやってたけど、ほんと美味しいのですよ!!
これは行かなきゃ損損!(ソンソン)
行かなきゃ孫孫!!(ソンソン)
行かなきゃ宣宣!!(ソンソン)
岩下の新生姜肉天そば 480円
もう基本的に生姜の天ぷら自体大好物なんで、旨ぇ〜っす!!
マジでコレとトマティーナそばはレギュラーメニューにして欲しい!(と切に願う。)
半よもだカレー 260円
あ〜!マジでよもだカレー旨すぎ。もうたまんない。
やっぱいいわ〜、「よもだそば」好きだわ〜。
しかも俺の新生姜天が最後の一つだったというこの強運ッ!!
岩下の新生姜は17日(日)までだぜっ!!
日本橋店はシンプルな新生姜天!急げ!ジンジャラー!!
そして「よもだそば」に関してはもう一つ言っておかなければいけない事があるのでぇ〜っす!!
銀座店はなんと!年中無休で7:00〜22:30までやってるんだぜぃ!
(日本橋店は土日祝は10:30〜15:00)
これってすごくない!?あ、決してステマじゃございませんよ(笑)
朝から晩まで路傍に咲き続ける花。
ご馳走様でした。一日1push!お願いします。
よもだそば 銀座店 (そば(蕎麦) / 銀座駅、銀座一丁目駅、有楽町駅)
夜総合点★★★★★ 5.0
昼総合点★★★★★ 5.0
2013年02月04日
ジプキンです。
毎度お馴染み江戸川区篠崎でございます。
江戸川区には名路麺店がいろいろありますが、
この篠崎駅周辺だけは路麺不毛地帯だったのです。
しかし、ついに篠崎に路麺店ができた!と聞いたのはいつだったか。
時間的になかなか難しかったのですが、先日遂に初訪問してきました。
「絆(ばん)」
このお店、京葉道路下り線沿いにあります。
行列のできるらーめん勝のすぐそばですね。
春菊天そば 360円
お!四角い冷凍麺!!今はなき名路麺店そば長門を彷彿とさせますね。
つゆは甘さ控えめのスッキリタイプ、天ぷらも衣少な目さっくりタイプ。(このへんは長門と違うね)
湿り気タップリの鷹の爪とよく合うなぁ!
店内には外の道路を映した大きなモニター。これ、けっこう嬉しい。
待望の花、路傍に咲く。
ご馳走様でした。一日1push!お願いします。
立ち食いそば 絆 (そば(蕎麦) / 篠崎駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.7
2013年01月19日
ジプキンです。
うっひっひ!築地で昼飯喰っちゃうもんね〜!!
喜び勇んで築地市場へ向かうとなんだか様子がおかしい。
ん?んんん?
あ…今日水曜だ…。
築地市場って水曜にお休みがあるんですよね。
まぁ観光地も兼ねているのでやってるお店もあるんですがなんかこう気分がねぇ。
と!いうわけで、それならばあそこに行こう!こういう機会でもなきゃなかなか行けないからね。
「天花そば」
ミニ天丼セット 500円
初訪問ですが、安いんですね〜ここ。
つゆはすっきりしててクセのない上品な味ですね。これ無化調かな!!
おそばは生めんで全体的に優しい仕上がりですが、天丼はけっこう濃い目のタレでパンチ効いてる!
見渡せば女性の一人客も多く、いい雰囲気。
そういえば厨房の中も全部女性だ。
ん〜、私のようにジャンクで濃ゆいぼっそり茹でめん派にはちょいと上品すぎますが、
女性が一人で来れる路麺ていうのも貴重ですね。
路傍に咲く花を愛でる。
ご馳走様でした。一日1push!お願いします。
天花そば (そば(蕎麦) / 築地駅、新富町駅、東銀座駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.7