出水ぶらぶら

鹿児島県出水市の観光などのタウン情報を発信しています

出水麓御膳を食す

出水麓の武家屋敷群の「壱岐家」に代々伝わる正月料理を再現してお店のメニューにしていらっしゃる
「久松寿司」さんに行きました。

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*野菜の和え物(よごしもの)
*大根と人参の紅白なます
*鳥のうま煮
*きんぴら
*ゆず風味かけ蕎麦

う~ん、健康的

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*里芋の味噌吸い物
 味噌と甘酒だけで調理したものだそうで、里芋が皮付きで丸ごと1個!!

味噌と甘酒と言う組み合わせは○○年生きてきて、人生初のお味
これがまた、びっくりするほど美味しい
里芋の新しいうちは皮も食べれるとか・・びっくりの連発!!

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*刺身、ぶり照り焼き、こが焼き、海老塩焼き

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*海老飯
 
えび飯といえば出水の駅弁キング、松栄軒さんの駅弁で何度かいただいたことがありましたが
これはまた、別物の海老飯!!
干し海老を小さくくだき炊き込みご飯にしたものだそうで、どおりでどこを食べても噛めば噛むほど
海老の香りと旨味がジュワーっと広がり・・海老好きにはたまりません

この品数の多さ、ボリュームで1500円!!
予約なしでもいただけるそうです。
よそからのお客様に出水麓武家屋敷の昔メニューを楽しんでいただきたい、いえ、まずは
地元の出水市民に食べていただきたい逸品でした

出水の桜

出水の今年の桜は平日に満開でした。
週末お花見しようと構えていたら、ちょうど週末は雨嵐で見事に散ってしまいました。
満開の桜の写真のみです

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広瀬川沿いの桜・・美しかったです。
できたら木の下で美味しい焼酎を飲みたかったです

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そして広瀬川を泳ぐ80匹ものこいのぼり
気持ちよさそうです。

観光地案内研修

出水市もてなしの心育成協議会主催の観光地案内研修に参加させていただきました。

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NPO法人まちづくり地域フォーラムかごしま探検の会代表理事の東川隆太郎さんを講師にお迎えしての現地研修はまず、出水麓武家屋敷群から

2つの公開武家屋敷には何度もお客様をお連れしてお話をうかがったことがありますが
今日は武家屋敷群の散策です。

出水に住んでいて、何度も訪れたこの地でも初めて歩いて通る道って多いんですね!
参加者の多くが「この道初めて!」と感嘆の声でした。

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諏訪神社の鳥居が末広がりの形をしていることや、五万石溝はほんとは当時の公共工事では失敗作だったことや、出水小学校のお仮屋門は島津義弘公がいつか出水に住むつもりで帖佐から先に移築したことや。

西南戦争の時、政府軍と攻防のあった場所や・・
1時間では足りないくらいの内容の濃いお話でした。

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こちらは特別に公開していただいた、戦時中に地下発電として造られた跡地。
懐中電灯の灯りで急な階段を降りて行くと地下には、かなり広いスペースの空間が広がります。
終戦近くの昭和19年に作られたようで、その頃にはもう機材も不足し実際に発電したのかは不明とのこと。
となりには特攻基地跡があり、参加者皆で想いを馳せました。

今日感じたことを少しでもだれかに伝えられたら・・と思います。

出水麓祭りを着物で楽しんだ・・

11月3日は出水麓祭りが開催されました。
サークルあいでは「税所邸」をお借りして、お客様に着物の着付けをさせていただき
お茶のお点前とお琴の演奏を楽しんでいただきました。

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そして麓祭りのステージを眺めたり

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情緒のある石塀、石畳の麓の通りを散策したり

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お食事は「なごみ亭」を貸し切って皆さんでランチ・・
慣れない着物でランチは少し緊張気味でした。


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「着物を着ることがめったに無いので、記念になってとても良かった」
とか
「写真を見せたら母と祖母がとても喜んでくれた」
とかの感想をいただきました。

こちらこそ参加いただいた皆様のおかげです。
有難う御座いました<m(__)m>

麓祭りを着物でいかが?

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11月3日に出水麓祭りを着物で楽しみませんか?
サークルあいでおもてなしをさせていただきます。

着物を着れない方もお気軽に遊びに来てください。(洋服でO.K)
税所邸で100円にてお点前をさせていただきます。
麓の伝統的建造物でお茶をいただけるなんてめったにできませんよ~
このブログは『サークルあい』が鹿児島県出水(いずみ)市の観光、グルメ情報などを発信しています。

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