2019年03月20日

あなたならどっち?

コーヒー001







もし、左右同じ400円の値段なら、右と左の提供

方法ですが、どちらを選びますか?

左側のメニューは喫茶店でコーヒーと頼んだ時の

「一般的なコーヒーの提供方法」です。

右側は「某ディーラーさんがサービスで出している

コーヒーの提供方法」です。



器の滑り止め機能のあるトレーにコーヒー、こだわり

の伊豆地産のお菓子「伊豆桜しぐれ」、シュガーetc。

この商品の説明もしっかりPOPが添えられており、

「JALファーストクラスの機内食のデザートに選ばれた

春限定のお菓子」だそうです。

提供方法の表現力が世の中、すごく高度に変わって

きました。この環境に伊豆の海の景色があれば、商売

は鬼に金棒?なんて独り言ですが。

「コーヒー」と注文したら左側の提供方法と右側の

提供方法では、コーヒーが共に「おいしいコーヒー」

として条件が同じだとしても、一般的にはやはり

付加価値を付けた右側の提供方法に軍配を上げる人が

多分多いと思います。

自分自身の仕事に振り返っても、やはり右側の提供方法

のようにたくさんはできませんが、何かひとつ、

お客様に喜んでいただける行動表現を心がけたいと

思います。

そんな事を考えながら「伊豆桜しぐれ」をおいしく

いただきました。やはり、甘いお菓子は美味い。





izutaiyohome at 11:30│ダイチャン