株式会社桑谷ファーム

ようやく大根干し場の半分大根でうまりました!これで予定数の3分の1位。まだまだまだ大根干し続きます。
干し始めは、風の強い日が少なく乾きがイマイチでしたが、段々風の強い日も増えて来て良く乾くようになって来ました!
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昨日は、毎年恒例になっている、お取引先様の大根収穫体験ツアーが当社の大根畑で行われ、東京から10組の家族が来てくれました!
天気も良く、子供たちは元気いっぱいに広い大根畑から大きな大根を見つけて、抜いてくれました。大根おっきいとか、変な形のあったとか、元気な声が飛びかう楽しい収穫体験になりました!
収穫の後は、皆んなで大根を洗って切り干し大根の加工体験をしてもらいました。大根を刻みながら、子供たちは大根をパクパク。甘〜いと大根を刻みながらたくさん食べていました。
皆んなに楽しんでもらえて本当に良かったです。皆さんからたくさん元気をもらったので、大根の収穫をせっせと頑張りたいと思います!
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