我が家のお茶レシピ

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お茶レシピ。
私はめんどくさがりなので、簡単なものを。

やっぱりプリンでしょう！
簡単にできて美味しいとっても優秀なコです。

作り方は普通のプリンを作る手順で、牛乳を温めるときに茶葉を入れればＯＫ。
とっても簡単です。

先日、テレビで有名なパティシエさんが、この方法で焙じ茶を使ったレシピをやっていました。
とっても香ばしい香りがして美味しいそうですよ。

この方法で作れば、いろいろなプリンができちゃいますね。
どれがいちばん美味しいかいろいろ作って試してみるのも面白そう♪


ちなみにレシピとは関係ないのですが、よく冷茶の作りおきをするとき、お湯で煮出して作りますよね？

でもこれだと、お湯を沸かして、茶葉を入れて、冷まして・・・・ととっても大変。
なのでたまには横着。

ガラスポットに直接ティーバッグを入れて冷蔵庫にポン。
翌朝には美味しい冷茶の出来上がりです。

かんたんかんたん♪

これなら遠慮なくたくさん飲めますよ〜







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