2007年01月05日
緑茶お役立ち活用法
私の緑茶お役立ち活用法は『緑茶クッキー』です。
紅茶の葉を入れることはよくあると思うのですが
緑茶だって負けないくらい美味しいんですよ!!
香りもいいし、なにせ緑茶なので、日本茶のお供にもぴったりなのです。
普通の緑茶でもいいし、最近はいろんなフレーバー緑茶もあるので
変わったクッキーがいっぱい作れますよ!
私はお菓子作りが大好きなので
これから緑茶マドレーヌや緑茶シフォンケーキ
ホームベーカリーを使って緑茶パンなんかもいいなと思ってます。
あ、でもひとつだけ気をつけることが。
お茶の葉が大きいままだと食感が悪いので、元の状態よりも細かくしてくださいね!
ちなみに先日作った緑茶クッキーがこれ。
いかがでしょうか?

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伊藤園さんのおーいお茶ブログさんにトラックバックでした。
theaulait☆jcom.home.ne.jp(☆を@に変えてくださいね)
紅茶の葉を入れることはよくあると思うのですが
緑茶だって負けないくらい美味しいんですよ!!
香りもいいし、なにせ緑茶なので、日本茶のお供にもぴったりなのです。
普通の緑茶でもいいし、最近はいろんなフレーバー緑茶もあるので
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私はお菓子作りが大好きなので
これから緑茶マドレーヌや緑茶シフォンケーキ
ホームベーカリーを使って緑茶パンなんかもいいなと思ってます。
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