2015年07月

「ばれいしょの花」を見てきたよ!!

今日は、ばれいしょの花を見てきたよ。
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この時期だと、芋の花で満開なばれいしょ畑もあり、綺麗な光景だね。
僕、マチルダ畑も花が咲き始めてきたよ。
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マチルダ畑


ばれいしょは品種によって花の色が違うんだよ。
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「メークイン」


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「男爵」


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「トヨシロ」


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芋は赤いけど花は白い「ノーザンルビー」


芋の花を見ていたら、「種馬鈴しょの検査」現場に遭遇!!
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種いも畑検査中

実は、ばれいしょは、「種いも」と呼ばれる「種馬鈴しょ」を植え付けて栽培してるんだよ。種いもは、系統が正しく、ウイルス病や細菌病などの病気にかかっていない健全無病ないもを生産することがすごい重要で、そのため、植物防疫法に基づいて種いも検査を行なっているんだよ。
芽室町のばれいしょのほとんどは、芽室町で栽培された「種いも」で栽培されていて、この厳しい検査を通って生産者に流通しているよ。
4月下旬~5月上旬にかけて植えられたばれいしょは早いもので、8月中旬から収穫されるよ。      
収穫が楽しみだね♪

ゆり根の摘蕾(テキライ)作業を見てきたよ!!

今日はゆり根の摘蕾作業を見てきたよ。1














摘蕾(つぼみを摘み取る)作業は、蕾から花へと使われる養分を地下の球根へ送り、大きくさせるために欠かせない作業なんだ。一つ一つ丁寧に手作業で摘んでいいくんだよ。
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5月7日に種播きをしただいこんはどうなっているかな?。
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だいこんが大きなっていたよ。
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あともう少しで収穫だ!!






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