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空知地区

小学4年生と青年部による「そば」収穫体験(JAたきかわ青年部)

私たちJAたきかわ青年部は、滝川市立江部乙小学校4年生の
食育事業を担当。
9月13日に、収穫と脱穀を行いました。
昔ながらの作業体験として、鎌で刈取りをしてもらい、唐さおを
作って脱穀し、さらに唐箕を作って選別しました。
特に鎌を使っての作業では、ケガをしないように、持ち方や
使い方に十分注意をして行いました。写真データ