2009年11月

2009年11月26日

しゃらら亭

639713a8.jpg近所のしゃらら亭さんの個室でひとりしゃぶしゃぶ


ロース食べ放題2980円
霜降り3980円

すきやき、なべもあります

4人以上でいくとカラオケサービスです

利用価値大です



jazzcafelondon at 18:13|PermalinkComments(1)TrackBack(0) 食べもの 

新宿 某手羽先屋

8098c81e.jpgすみません!自戒を込めて毒を吐きます


ホールに店員がいない、お店 !

スミマセーンって大声で言わせるなよ

言いたくないんだから アホなホステスみたいで


質の悪い外国人アルバイトもヤルキがうせる

いくら安いからといってもねぇ・・・・

お店のコンセプト、そのほかのサービス、システムとかすばらしいのに

現場があれでは・・・











jazzcafelondon at 17:54|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 社会 

2009年11月25日

デジタル化

b7b8a26a.jpg音源、機材をデジタル化する計画を進行中

私の音楽の先生シュガーシャックの石川さんにご指導を頂き、

ひそかに進行中

これをまず遂行すれば、今後いろいろなコラボレーションが可能になります

お店の勝ち負けでなくお越しいただいたお客様に心地よく帰っていただくために

やります

すべてのことは have to でなく want to で行動しないと

何々しなきゃ という癖をやめましょう
















jazzcafelondon at 17:15|PermalinkComments(1)TrackBack(0) 音楽 

久々の本物ウイスキー

6eb64b5b.jpgアードベック コリーヴレッカン

このウイスキーはすごい

長ーくゆっくりと味、余韻を楽しめます

葉巻にも非常に良く合います

オフィシャルのモルトでこれだけの味、存在感があるのはいいですね










jazzcafelondon at 16:57|PermalinkComments(0)TrackBack(0)  

2009年11月22日

味噌ラーメン

c1b7f579.jpg深夜新宿へと車をとばし味噌ラーメンを食べてきた

ここはTVでも紹介されていて実際映像で見てもうまそうだったのだが・・・・

本当にTVはあてにならない

やはり自分で動いて確かめないとわかりません

自分>口コミ>インターネット>雑誌>TV

自分の店

自分の音楽

自分の人脈

自分の時間


大人なら持っていますよね??



jazzcafelondon at 08:50|PermalinkComments(3)TrackBack(0) 食べもの