マスターゴローから、明日のランチメニューのお便りが届きました。
さっそく発表です!
明日のランチです。
☆パスタランチ☆
ベーコンと舞茸と青豆の温玉カルボナーラ

☆ピザランチ☆
真イワシと九条ネギのトマトソースのピザ
☆ごはんらんち☆
チキンとナスのチーズトマト煮込み
です!
お席はまだご用意できます。
ぜひのご来場をお待ちしています。
2025年から始まった新企画のセカンドシーズンVol.5!
1stシーズンでは紹介しきれなかった、
ゼファーななはんさんのコレクションと、
私の相棒ベーデンギターとの弾き比べ!
よりわかっていただけるよう、完全生音でお届けします。
資料を読んでいると、なんとなくこのギターにしかない個性的なサウンドでは‥
と感じています。
なんの曲が似合うかなぁ。
ゴローさんの料理とともにお楽しみください。
※ギターの詳細は下記をご覧ください。

待良企画
Siunaus Cafe Live!
◆日時 2026年5月3日(祝日)
◆時間 12:30開場 13:30開演 17:00閉店
◆会場 JR武蔵小杉駅北口徒歩2分
Cabin125-Alpha
【住所】〒211-0004
神奈川県川崎市中原区新丸子東2−907
シゲタ小杉ビル2階
【電話】044−411-8140
写真付きの行き方はこちら
◆料金:投げ銭制
要ランチセットオーダー
◆出演:待良
ご予約は、当ブログメッセージ、または各種SNSからも承ります。
待良のSNSまとめはこちら
ギターの紹介(オーナー 牟田靜氏筆)
Martin OO-17
製造 1956年
TOP: Honduras Mahogany
SIDE&BACK: Honduras Mahogany
NECK: Honduras Mahogany (1-Piece)
FINGER BOARD: Brazilian Rosewood (Original)
BRIDGE: Brazilian Rosewood (Original)
TRIM: Tortoise
ROSSETTE: White Cell
POSITION MARK: Pearl
TUNER: GROVER / Open-Gear / Nickel (Original)
BRACING: Non Scalloped-X
NUT WIDTH: 36mm
SCALE: 634mm
ドイツの代々家具職人だったマーティンはギターを作り始めた。
当時ドイツでは職人ギルドがしっかり機能しているが故に、
ギルドとの関係がこじれ裁判になり、ドイツでは楽器製作ができずにアメリカに移住することになる。
1833年ニューヨークでギター制作を始めるも、
当時はOEMでデビッドソンなどの他メーカーのギターを作っていた。
マーティン名義の物は細々と。
ただ有名なニューヨークスタイル(ジョーンバエズなどの使用ギター)はこの頃の発祥。
5年後ペンシルバニア州ナザレスへ工場をうつし本格的なマーティンの始動になる。
現在ではアコースティックギターのホロタイプ(原型)と言っても過言ではないほど
アコギの原点になっている。
世界中のギターメーカーは多かれ少なかれ、
プラス(塩崎やメリルやボジョアーや須田やEtc)にしろ、
反面教師(テイラーやタカミネなど)にしろマーティンを意識してギターを作っていると言っても過言ではない。
使用ミュージッシャンはあまりにも多く、我々の周りにもたくさんいる。
一番有名なのはドレッドノートタイプのローズ系のD-28だろう。
このギターは小ぶりのOO(ダブルO)というサイズで、音の立ち上がりが速いと言われる。
オールマホガニーで表スプルースのサイドバックがローズとは明らかに違う音がする。
この仕様はウクレレなどでは多い選択肢で、
ナイロン弦を張って優しい音を出すというコンセプトの様だ。
ギターではサイドバックはマホでもオールにするのは珍しく、
クラッシクギターですらもあまり見かけない。
マーティンの1800年代の古いサイズ1,2,5などはほとんどがオールマホだったので、
古典的といえばそうなのかも。
そこから時代がO(シングルO)OO、OOOとボディーがデカくなっていくときには表にスプルースを選択するのが一般的になっていく。
その時代の過渡期のOOのオールマホである。
マーティンの苦悩を表しているのかもしれない。
この時代、ブルースマンは好んでこのオールマホを使用した。
そんなことを思いながら、今年古希をむかえるギターの原点の音を
待良君の演奏でお楽しみください。
さっそく発表です!
明日のランチです。
☆パスタランチ☆
ベーコンと舞茸と青豆の温玉カルボナーラ

☆ピザランチ☆
真イワシと九条ネギのトマトソースのピザ
☆ごはんらんち☆
チキンとナスのチーズトマト煮込み
です!
お席はまだご用意できます。
ぜひのご来場をお待ちしています。
2025年から始まった新企画のセカンドシーズンVol.5!
1stシーズンでは紹介しきれなかった、
ゼファーななはんさんのコレクションと、
私の相棒ベーデンギターとの弾き比べ!
よりわかっていただけるよう、完全生音でお届けします。
資料を読んでいると、なんとなくこのギターにしかない個性的なサウンドでは‥
と感じています。
なんの曲が似合うかなぁ。
ゴローさんの料理とともにお楽しみください。
※ギターの詳細は下記をご覧ください。

待良企画
Siunaus Cafe Live!
◆日時 2026年5月3日(祝日)
◆時間 12:30開場 13:30開演 17:00閉店
◆会場 JR武蔵小杉駅北口徒歩2分
Cabin125-Alpha
【住所】〒211-0004
神奈川県川崎市中原区新丸子東2−907
シゲタ小杉ビル2階
【電話】044−411-8140
写真付きの行き方はこちら
◆料金:投げ銭制
要ランチセットオーダー
◆出演:待良
ご予約は、当ブログメッセージ、または各種SNSからも承ります。
待良のSNSまとめはこちら
ギターの紹介(オーナー 牟田靜氏筆)
Martin OO-17
製造 1956年
TOP: Honduras Mahogany
SIDE&BACK: Honduras Mahogany
NECK: Honduras Mahogany (1-Piece)
FINGER BOARD: Brazilian Rosewood (Original)
BRIDGE: Brazilian Rosewood (Original)
TRIM: Tortoise
ROSSETTE: White Cell
POSITION MARK: Pearl
TUNER: GROVER / Open-Gear / Nickel (Original)
BRACING: Non Scalloped-X
NUT WIDTH: 36mm
SCALE: 634mm
ドイツの代々家具職人だったマーティンはギターを作り始めた。
当時ドイツでは職人ギルドがしっかり機能しているが故に、
ギルドとの関係がこじれ裁判になり、ドイツでは楽器製作ができずにアメリカに移住することになる。
1833年ニューヨークでギター制作を始めるも、
当時はOEMでデビッドソンなどの他メーカーのギターを作っていた。
マーティン名義の物は細々と。
ただ有名なニューヨークスタイル(ジョーンバエズなどの使用ギター)はこの頃の発祥。
5年後ペンシルバニア州ナザレスへ工場をうつし本格的なマーティンの始動になる。
現在ではアコースティックギターのホロタイプ(原型)と言っても過言ではないほど
アコギの原点になっている。
世界中のギターメーカーは多かれ少なかれ、
プラス(塩崎やメリルやボジョアーや須田やEtc)にしろ、
反面教師(テイラーやタカミネなど)にしろマーティンを意識してギターを作っていると言っても過言ではない。
使用ミュージッシャンはあまりにも多く、我々の周りにもたくさんいる。
一番有名なのはドレッドノートタイプのローズ系のD-28だろう。
このギターは小ぶりのOO(ダブルO)というサイズで、音の立ち上がりが速いと言われる。
オールマホガニーで表スプルースのサイドバックがローズとは明らかに違う音がする。
この仕様はウクレレなどでは多い選択肢で、
ナイロン弦を張って優しい音を出すというコンセプトの様だ。
ギターではサイドバックはマホでもオールにするのは珍しく、
クラッシクギターですらもあまり見かけない。
マーティンの1800年代の古いサイズ1,2,5などはほとんどがオールマホだったので、
古典的といえばそうなのかも。
そこから時代がO(シングルO)OO、OOOとボディーがデカくなっていくときには表にスプルースを選択するのが一般的になっていく。
その時代の過渡期のOOのオールマホである。
マーティンの苦悩を表しているのかもしれない。
この時代、ブルースマンは好んでこのオールマホを使用した。
そんなことを思いながら、今年古希をむかえるギターの原点の音を
待良君の演奏でお楽しみください。
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