Jets' Diary-Shuffle It All (Jets似非旭川ラーメン研究所)|旭川ラーメンブログ

旭川ラーメン、アクアリウム、B級グルメ、山登り、アウトドア、DIY、ギター、音楽、クルマ、ドライブ、雑記...etc たまに書きます。

旭川ラーメン てんてん しょうゆ篇/チャーハン篇

末広の名店、
IMG_3285
てんてんです。
店内は禁煙化されています
しお篇は→こちら
味噌篇は→こちら
まずはメニュー表を確認。
IMG_3289
IMG_3294
Bセットをオーダーするお客さんが多いようでした。
今回戴きまするは、その
IMG_3300
Bセット 1,050円
(半チャーハン+しょうゆラーメン)
IMG_3307
ラードの香りが素晴らしい!
アツアツ&豚甘どーーーん🐽で相変わらずウマウマです。
IMG_3315
堪りませんな〜
IMG_3327
チャーハンは中華鍋ガコガコでしっかり火が入ったパラパラタイプ。しっかり味付けされていてますがラーメンとのバランスが保たれています。

てんてんのしょうゆ、やっぱり絶品ですね〜
ごちそうさまでした!


2019.7.27の記事

末広の名店、「てんてん」です。

しお篇は→こちら
味噌篇は→こちら
いや〜、塩は激ウマでしたね〜。

メニュー表です。
IMG_5280
IMG_5282
前回のしょうゆ篇(下記)から価格改定があったようです。

今回はしょうゆを。
IMG_8524
しょうゆ 750円
マイルドな口当たり。豚甘どーーーーーん🐽!!
やはり美味い。素晴らしい!
IMG_8530
レンゲの反復運動が止まりません。

最近、スープを飲みすぎないように気をつけているのですが、
このスープを残してしまうなんて出来るだろうか?
いや、出来ない!(反語)

Jets的ラーメン評価こっそり「A+」へ。
ごちそうさまでした!


2018.1.15の記事

ものすごい久しぶりにおじゃましました
IMG_8937
てんてん。
前回記事は平成20(2008)年3月ですか。なんだかんだでこのブログの歴史を感じますねぇ。
IMG_8917
IMG_8922
メニューです。
角煮のスペシャルというのも気になりつつ
IMG_8927
しょうゆラーメン 700円
スープたっぷり。
魚介スープが効きつつバランスの良い甘味あるスープ。正油の風味もよろし。
これすごく美味いスープですよ!それがたっぷり楽しめて嬉しい😆
IMG_8928
コシ良い麺。加藤麺。
チャーシューは繊維質な歯ごたえがありながら、全然硬くないので 当時親知らずを抜歯して間もなかった俺でも大変食べやすかったです。

平成20年当時も「A」でしたけど、改めて美味いラーメンだな〜と思いました。
しばらくは「気になる店」となると思われます。
ごちそうさまでした!



2008.3.12の記事

なんだか久しぶりのラーメンブログです。
国道40号線沿いにある「てんてん」

てんてん






昼頃に入店すると既に数人のお客さんが。
テーブル席に座り、しょうゆラーメンを注文しました。

てんてん 正油ラーメン






しょうゆラーメン 580円
なかなか良心的な価格です。

このスタンダードな旭川ラーメンは味や風味はしっかりしています。脂っこさはなく美味しいスープです。香りがとてもいい!
このラーメン、好きです。

Jets的ラーメン評価「A」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「ラーメンてんてん」
旭川市末広1条3丁目
営業時間11:00〜20:30 定休日:木曜
禁煙席 なし





にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

旭川ラーメン 熊ッ子チェーン 本店 でチキンカツ定食を。

旭川熊系・熊ッ子チェーンの総本山、
IMG_3003
熊ッ子チェーン本店です。
正油篇は→こちら
塩篇は→こちら
みそ篇は→こちら

昨年末のラーメン納めの記事でちょっと書きましたが、今回はチキンカツ定食を戴いてみましょう!
熊ッ子本店でラーメン以外を戴くのは初めてです。
まずはメニュー表の「ご飯物」のあたりを確認。
IMG_3008
ではでは戴きましょ〜う🥢
IMG_3019
チキンカツ定食 900円
おお〜〜大きなチキンカツ!
以前正油篇で頂いた「ジャンボラーメン」に載ってるのと同じでしょうかね。
デフォルトではソースが付いてきますが、いつもの通りお醤油を所望しました。
IMG_3027
柔らかくジューシーなモモ肉脂がしつこくないので、大きくても最後まで飽きずに戴けます。
輝く白飯もすすみますね〜
わかめのお味噌汁も旨旨。フレッシュなキャベツの千切りが身体を浄化してくれてるかのようです。
IMG_3030
この小皿、やっぱイイな〜〜
お腹いっぱい、大満足ですごちそうさまでした!
熊ッ子本店のチキンカツ定食、お気に入り登録決定です!!

「熊ッ子チェーン 本店」
旭川市大雪通7丁目
営業時間11:00〜21:00
店内禁煙



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

名寄市 ラーメン 酒膳処いなか家(台湾ラーメン)

名寄で中華ランチを戴けるお店がありました!
IMG_5593
花いちのお隣です。
IMG_5600
酒膳処いなか家
居酒屋さんの中華ランチ営業といった感じです。
IMG_5634
いい雰囲気ですね〜。ランチタイムは禁煙のようです
IMG_5606
こちらはランチタイムメニュー。
魅力的なラインナップ!
いや〜、これは今後の名寄ランチが楽しみですねー
夜のメニューも見てみましょう。
IMG_5616
IMG_5623
IMG_5632
IMG_5612
夜も来てみたいな〜
ほぼ中華料理のお店のお店ですね。
店主は名寄のグランドホテルメープル(現在北洋銀行があるところ)でシェフをされていたそうです。
このお店はそこの直ぐそばです。

どれにするかとても悩みましたが、一応ラーメンブログなんで...
IMG_5638
台湾ラーメン 900円 小ライス付き
PayPay決済可。
ピリ辛で挽肉入り野菜炒めがどっさり。
香ばしく炒められた野菜がピリ辛スープを絡め、最高のご飯のおかずになります
さすが中華屋さん!!
IMG_5654
麺は柔らかめ。台湾ラーメンの辛さ、好きです。
台湾加油!!🇹🇼🇹🇼🇹🇼
お腹いっぱい🐽大満足!
Jets的ラーメン評価「B+」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「酒膳処いなか家」
名寄市西2条南7丁目第三グリーンビル
営業時間 ランチ11:00〜14:00
     夜  17:30〜23:00
ランチタイム禁煙



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ
研究所入口
価格・営業時間・禁煙情報などは訪問当時のものです。


YouTube_jetsdiary
"じぇっつチャンネル"
チャンネル登録&いいねボタンよろしく!
Profile

じぇっつ

札幌市生れ。
平成18年〜旭川市在住。
血液型Asus4。
似非旭川ラーメン研究家。
ハチノジフグとアカハライモリが好きな山登りもするアクアリスト。
自称“山ラーおじさん”
jets.es135@gmail.com

なんとなく一言(たまに更新)
10年ぶりくらいにWikipediaで「旭川ラーメン」を検索してみたら...
我らが旭川熊系(熊ッ子チェーン、こぐまグループ)に関する記述が一切ないではないか!!
なして??
自称"世界で一番旭川熊系推しのブログ"の主宰者としては到底納得いかんです。
とはいえ自身でWikipediaの編集をする気もないですが...
[其の32/令和4.1.12]
アクセスカウンター
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

Recent Comments
読者登録
LINE読者登録QRコード
Archives
記事検索
Categories
LIVEカメラ(旭川)
カムイミンタラ〜旭岳
旭岳ライブ映像
旭岳ライブ映像
ロープウェイ姿見駅より
美瑛の丘と十勝岳連峰
ランキング・ネットワーク


ブログランキング・にほんブログ村へ



フィードメーター - Jets' Diary-Shuffle It All