2012年02月10日

旭川ラーメン かつや食堂

非常に久しぶりに訪れました。「かつや食堂」
色々な情報を見ても評判の良い店!という印象があります。

CA3H0207


CA3H0208
醤油ラーメン(煮玉子1個+100円)
上のメニューの他にもう一枚オススメメニューがあるんですが、それに載っている「煮玉子ラーメン(750円)」は玉子2個にチャーシュー4枚になります。そっちにしておけばよかった(笑)
甘みとコクが感じられるスープは流石!しかし、こんなに塩っぱい味だったかな??
だけど大変美味しく戴きました。

Jets的ラーメン評価「A-」でお願いします!
ごちそうさまでした!


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2009年3月26日の記事

末広にある「かつや食堂」に行ってきました。

かつや食堂2






メニューをみると「食堂」の名にふさわしくラーメン以外にカレー類、丼ものが充実しています。
ではいつものように正油ラーメンを注文。

かつや食堂






正油ラーメン 600円

透き通ったスープで味は濃くはありません。が、非常に深みのあるスープで甘みすら感じられます。表面に5mmほど脂が浮いており熱々です。
このスープが旭川製麺の麺によく絡みます。これはなかなか美味しいラーメンです。

Jets的ラーメン評価「B+」でお願いします!
ごちそうさまでした!

「かつや食堂」
旭川市末広1条4丁目2-1
営業時間 11:00〜21:00 定休日 火曜日





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2012年02月09日

「北の国から」の女優たち

2011.9.12〜14にかけて、北海道新聞夕刊に3日間連載された『「北の国から」の女優たち』の切り抜きを一挙公開します。

2011.9.12「北の国から」の女優たち(上) 中嶋朋子
20110912doshin_yu_hotaru


2011.9.13「北の国から」の女優たち(中) 竹下景子
20110913doshin_yu_yukiko


2011.9.14「北の国から」の女優たち(下) いしだあゆみ
20110914doshin_yu_reiko


豪華な顔ぶれですね〜〜
マニアとしては松田美由紀さん、今井和子さん、原田美枝子さん、美保純さんの談話も聞きたかったな〜。内田有紀ちゃんは...無理か?(笑)

2012年02月06日

「富良野・ドラマ館」オープン

「北の国から」「優しい時間」「風のガーデン」
言わずと知れた、倉本聰「富良野三部作」です。
これらドラマの資料やグッズを展示する「富良野・ドラマ館」がオープンしたそうです。
20120121doshin
2012(平成24)年1月21日 北海道新聞旭川版


「北の国から」30周年 (北海道新聞旭川版 平成23年12月7日)

ようやくスキャナーが使えるようになったので、貯めておいた新聞記事を公開していきます。

北海道新聞旭川版 2011(平成23)年12月7日
「2011年末回顧 取材メモから」
20111207doshin
「北の国から」30周年『「五郎の生き方」再評価』

便利さに流されない五郎の生き方...麓郷を襲った猛吹雪(雪子と純が遭難した時)の中、麓郷の殆どの家が停電のため暖房が使えなかった。が、五郎の家は薪ストーブに沢の水。災害に一番強い!?

「北の国から」目当てに富良野観光に来る人は減少しているんですね。
考えてみれば、もうTV放送は終わったし当然と言えば当然なんですが...何だか寂しいですね。
でも、麓郷の妖精達は少しずつゆっくり出来るようになっているのかな?(笑)

2012年02月05日

「旭川の味で見送る」南相馬「旭川ラーメン ゆーから」

北海道新聞(旭川版) 2012(平成24)年2月4日の記事です。
記事に関して何か語る事は出来ませんが、藤井さん、身体をこわさないようにね〜!
20120204doshin






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