Jets' Diary-Shuffle It All (Jets似非旭川ラーメン研究所)

旭川ラーメン、アクアリウム、B級グルメ、山登り、アウトドア、DIY、ギター、音楽、クルマ、ドライブ、雑記...etc たまに書きます。

レストラン

根室市 ニューモンブランでエスカロップを。&春国岱(しゅんくにたい)散策

前回「どりあん」でエビエスカを戴いた翌日。
昼食を戴きにお邪魔したのは、
IMG_9168
IMG_9169
ニューモンブラン。
こちらの記事にあるように、根室のエスカロップの起源に直接つながるお店と言えるでしょう。
ニューモンブランにお邪魔するのは、多分2回目か3回目です。

IMG_9181
シックで昭和な雰囲気の店内。
テーブルは小さく、2名向かい合って食事をすると互いの頭部が激突する惨禍が発生しそうです。

メニュー表を見てみましょう。
IMG_9178IMG_9175
IMG_9173IMG_9171
どりあんで戴いた「オリエンタルライス」がありますね。「ビドックライス」なるメニューは、揚げたミートボールとチキンライスだそうです。

ではでは、
IMG_9185
エスカロップ 890円
これまた美味しそう!

IMG_9188
カツは どりあんよりも少し小ぶりなようです。

IMG_9190
さくさくカツ
うま〜。肉の旨味がじゅわ〜っと🐽
ソースもバターライスもあっさりめで、「大人のエスカロップ」といったイメージです。
これまたウマーベラスでございました!

午後の仕事も頑張れそうです!

IMG_9194

「食事と喫茶 ニューモンブラン」
根室市光和町1丁目1 (根室駅前)
営業時間 10:00〜15:00、17:00〜20:00
定休日 不定休
禁煙席 なし

さて。。。
午後の仕事が終わり、酒を戴くにはまだまだ陽が高いので、以前から行ってみたかった観光スポットに行ってみます。

根室市街から道の駅方向に戻り、
syunkunitai
ここら辺へ。

ラムサール登録湿地・春国岱(しゅんくにたい)に来ました。
D7T_6372
D7T_6290
詳しい情報はこちらをご覧下さい。

D7T_6294
昨夜も本日もエスカロップを戴いたんで、少し運動しなきゃならんですよねー。
曇り空ですが穏やかな天気です。

D7T_6299
黄色い花。
山の中なら「ミヤマキンバイだ〜」ってな感じになるのでしょうが、違いますよね。

D7T_6303
続く木道。コンコン歩く足音が楽しいです。
D7T_6305
ここにも居るのか、ヒグマ!
こちとら、いつもの単独ですよ。

D7T_6307
木道、まだまだ続きます。
楽しい〜〜

あ!
D7T_6309
鹿がいますね。
D7T_6311
D7T_6316
美味しそ〜!
とか言ってはいけませんねw
子鹿めんこいです

D7T_6319
キタキツネコース(RED FOX!)とアカエゾマツコースの分岐です。
とりあえずは、
D7T_6320
木道が続くアカエゾマツコースを行きます。
D7T_6322
D7T_6324
D7T_6327
D7T_6333
D7T_6334
近年の度重なる強い低気圧の襲来により、
D7T_6332
木が根っこからめくれてしまったり、折れてしまったりと惨状が広がっています。
倒れた樹木は長い年月をかけ風化して森林に還っていくのでしょうね。

分岐に戻って、
D7T_6338
キタキツネコース。
木道がないのでドロドロの道を想像してたんですが、実に歩きやすい道でした。
D7T_6343
雄大、壮大。
こんなに平らで広大で原始の姿を残しているなんて、息を呑む景色ですねぇ。
山にいる時とはまた違った感動があります。

しばらくぼんやりしたので、戻るとしましょう。
彼らがまだいたので、撮らせてもらいましょ。
D7T_6347
D7T_6352
D7T_6357
D7T_6364
エゾシカの群れ。
あぶないから国道に出たらダメだよ〜!

D7T_6370
さーて、街に戻って飲みに行くか〜!!





にほんブログ村 グルメブログ 北海道ラーメン食べ歩きへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

根室市 どりあん でエスカロップ&オリエンタルライス

今年も根室にやってきました。
東の果てにある街ですが美味しいものたくさんの街ですよね。
最近はアンドレ・ザ・ジャイアントパンダ🐼で有名な「新根室プロレス」が人気なようで。
そんなワケで根室初日の晩ご飯は、
IMG_9162
どりあん でエスカロップ!
本記事下方には前回戴いたエスカロップ&オリエンタルライスのお話しがあります。
また、エスカロップの歴史・発祥について書いた記事も是非読んでみて下さいね!

メニュー表です。
IMG_9144
フードメニューに、
IMG_9149
ドリンクメニュー。
まずは無事の到着を瓶ビール(サッポロクラシック)で乾杯!

IMG_9146
メニュー表のエスカらへん。
ちょっと気になってたやつがあるんですよ〜
IMG_9147
これ!

IMG_9152
エビエスカロップ 1,250円
大きなエビフライが3尾載ってます。
赤い三連星🍤🍤🍤
うっまそ〜!

IMG_9156
さっくさく&ぷりっぷりなエビ。
これに どりあんのデミグラスソースですよ
ひっくり返るほどウマーヴェラス!!
尻尾もさくさくでウマし。
そしてそのエビフライを支えるのは どりあんのバターライスですよ〜

これはもう、エビのジェットストリームアタックや〜!

失礼いたしました。

エビエスカもかなりな美味さです!
明日は仕事と散策でしっかりカロリー消費しないとね〜


2018.6.2の記事

3年ぶりの根室。
10年以上前の若き頃は毎月来てたんですが、旭川に来てからは数年に一度の訪問になってしまいました。
暗くなってきた頃に到着。
晩ご飯にしましょ〜。
もう、旭川を出発する何日も前から決めてました!
IMG_1655
どりあん!
IMG_1658
8年ぶりです。
エスカロップ戴きましょう。
最近は根室以外でも、旭川でも戴けるようになった「エスカロップ」。このミステリアスなメニューについての発祥・歴史を調べた記事を8年前に書きました。是非読んでみてください!

メニュー
IMG_1659
光って見づらいですが
IMG_1660
エスカあたりをアップ。
毎度戴くエスカロップスペシャルですが、今回は、ノーマルのエスカににましょ。
若い頃は「スペシャル!大盛!」だったんですが。。。オトナになりましたねぇw
548504348.199299
ゆっくり待ちます。

どどーーーーん!
IMG_1665
エスカロップ 870円
IMG_1668
スペシャルよりは薄いカツ。
んん〜〜〜〜〜
やっぱり美味しい!
のけぞってしまいます。
ああ、美味しい。なんて幸せなんでしょう。
ヒンナ、ヒンナ。

お皿の上の宝石は、あっという間になくなってしまいました。

IMG_1670
夜桜。
今夜は宿で軽く飲んで寝ましゅ。おやすみなさい。


チャ〜ラ〜ラ〜ラ チャッチャッチャ〜

そして朝がきた!
IMG_1675
豪勢な朝ご飯。
バイキングだったらこの品数にはならないな〜
うん、うまいうまい。

そうそう、忘れてました。
今回は仕事しに来たんでした(笑) 一生懸命働きます!

で、ちょっと遅めのお昼ご飯は
IMG_1686
ここです。どりあん。
ずっと戴いてみたかった
IMG_1681
オリエンタルライス 980円
「軽いドライカレーの上に焼いた(牛)ハラミ肉、濃厚デミグラスソース仕上げ」
と、メニューに説明書き。登録商標です。
」マーク付けなきゃなりませんね。
IMG_1684
んま!
すっげ〜 んま!
牛ハラミの旨味にどりあんのデミグラスソース。
素晴らしいコンビネーションです。

エスカロップ or オリエンタルライス
これは旅行で来た方は迷うでしょうね。
迷って決められない方へ、甲乙つけがたいですがJets的にはエスカ推しです。

午後の仕事までの空き時間に腹ごなしのお散歩
この時期に来てみたかったのが、日本列島桜前線終着駅の根室が誇る
D7T_5892
真言宗智山派 清隆寺
D7T_5874
D7T_5879
明治時代に国後島から移植されたという清隆寺のチシマザクラ(北海道100年記念名木)は、約150年という日本最大の樹齢を誇り、日本一遅く咲く桜として有名。なお北方領土由来のチシマザクラを標本木としているのは、全国で唯一、根室市だけといわれる。
と、こちらのサイトにあります。
根室市の桜開花状況の標本木がここにあるんだそうですよ。
D7T_5896
すごい良い香りです。

さ、午後の仕事も頑張りましょう!

途中に寄った根室限定コンビニ
IMG_1701
IMG_1698
タイエー
「根室名物 やきとり弁当」の幟が。これも若い頃は良く貪ってましたよ〜。
あれ?っと思いますよね?
そう、函館のハセガワストアーのパクリじゃね?と。看板も。
タイエーの社長さんは、昔ハセストで修行されていたそうですよ。
広い北海道の東と南。竹串で繋がっています。
IMG_1699
IMG_1700
タイエーにもあります!エスカ!

それにしても、市内のタイエーはあちこち店じまいしてしまったようで、、、


根室篇つづきます



2007.2.22の記事

仕事で根室市へやってきました。昨年までは毎月出張で来ていた町です。

今日は別海・中標津で仕事をして根室泊りです。そうそう、別海は地元の人は「べつかい」と言うんだ!と聞いたことがありますが、IMEでの変換では「べっかい」じゃないと「別海」と変換されません。こえとりでもATOKでもそうだったと思います。

およそ1年ぶりに根室に来ましたが、あんまり変わってないように見えます。郊外にある「オヤジがDQNで客に暴力を振るうホテル」は灯りが付いておらず、車も停まっていないので倒産したのかもしれません。

さあ、今回の出張の楽しみは根室の「エスカロップ」でした。
なんだそりゃ?という方はこちらを参照。→http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A8%E3%82%B9%E3%82%AB%E3%83%AD%E3%83%83%E3%83%97

僕の知ってる限りでは有名なところで「ニューモンブラン」「どりあん」「薔薇」があります。地元の飲み屋で聞くところによりと、「どりあん派」と「薔薇派」が多く、「津軽vs南部」のような熾烈な争いがあるとかないとか...
俺は「どりあん派」。今日ももちろん「どりあん」に行ってきました。
499592508_91






ポスフールの裏にあります。写真は別の機会に撮ったものです。

店内の暖房は暖炉。木が燃えるいい匂いがします。以前はJAZZがよく流れてたんですが、今日はプレスリーでした。
354325894_178






ぼやけた写真でスミマセン。

注文したのは「エスカロップ・スペシャル」ノーマルのエスカよりもカツが厚くて大きいです。
354325894_143






エスカロップ・スペシャル

499592508_165






こちらは別の機会に撮った、普通のエスカロップです。

やはり美味い!美味すぎる。根室でしか食べられないのが残念です。エスカを食べるためだけに根室までドライブする価値はあるかもしれません。



「食事と喫茶 どりあん」
根室市常盤町2丁目9番地
営業時間 10:00〜21:00
定休日 火曜日(祝、祭日の場合は営業)
禁煙席 なし





にほんブログ村 グルメブログ 北海道ラーメン食べ歩きへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

お好み焼き・焼きそば 風月 イオン旭川西店

旭川市民の貴重な社交場w、イオン旭川西。
最近やっと「ジャスコ」と呼ばなくなった私じぇっつ、珍しく平日休暇が取れたのでお買い物にやってきました。
すごい空いてますね〜。週末とはえらい違い。
人混みが嫌いなんで何だか嬉しくなってきます。

お昼ご飯にしましょう!
IMG_6849
風月。週末は混んでいるので寄りつけませんが、平日は静かなもんです。
IMG_6848
怪しい壁画。

IMG_6820
この端末で注文します。
メニュー表を見てみましょう。
IMG_6827
3in1画像で。
お好み焼き、焼きそば、もんじゃ焼き。バリエーション豊富です。
IMG_6834
セットメニュー。
とても気になるのは、
IMG_6847
アルコール達に!
IMG_6846
鉄板焼き!
これらチマチマ焼きながらビール飲みたいですね〜。昼間から。
本日はクルマで来たのでガマンガマン。

オーダーを済ませ、待っている間に
IMG_6841
注文の端末でお好み焼きの焼き方説明動画を視ることが出来るので、暇つぶしに再生。
しかし、白いタネの上に白い文字をかぶせるもんだから 見づらいこと この上ないんです。
失敗作〜?

来ました!
IMG_6837
自家製牛すじネギ玉 870円
IMG_6838
えび玉 790円
価格は税別。
この容器、小さくてかき混ぜにくいですよね〜。
何もこぼさず、しっかり混ぜるのは多分神業です。

IMG_6845
出来ました!
やっぱりちゃんと混ざらさってないから、ひっくり返す時に少々バラけましたけど(笑)
ウマー、ウマー

今度は鉄板焼き&ビールにしよう!

「お好み焼き・焼きそば 風月 イオン旭川西店」
旭川市緑町23丁目2161-3 イオン旭川西1F
営業時間 11:00〜22:00
禁煙時間あり 平日 11:00〜14:00
       土日祝 11:00〜16:00





にほんブログ村 グルメブログ 北海道ラーメン食べ歩きへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

釧路市 レストラン泉屋 本店 スパカツ&ピカタ

久しぶりにおじゃましました、釧路の
IMG_2315
泉屋本店。
こちらで晩ご飯を戴きます。
IMG_2316
華やかなサンプル達。古き良きレストランという感じがして心休まりますね。床のタイルもイイ感じ!
2階に上がって着席。満席です。
では、このメニュー表を見てみましょう!
IMG_2330IMG_2319
IMG_2321IMG_2322
IMG_2325IMG_2327
ステーキカレーとかハンバーグモノがかなり気になりますが、
ジュージューいいながらやってきたのは
IMG_2338
スパカツ 980円
油はねが熱いぜ!
IMG_2340
うまっ🐽
これこれ!いや〜、釧路に来たな〜って感じになります。
IMG_2354
絡まって上げにくいスパゲッティ。
巻き取った分だけ噛み切っちゃいましょ。
スパカツってこんなにボリュームありましたっけ?俺が小さくなったのかな?
満腹、満腹🐽

こちらは娘がオーダーした
IMG_2335
オムライス 850円
前にも頼んでなかったっけ?好きだね〜。

そして釧路生まれの妻がオーダーした
IMG_2333
ピカタ 900円
何か耳馴染みのない、不思議なメニューですよね?
泉屋ではとても歴史あるメニューなんだそうです。
我が家にある三省堂大辞林によると、『ピカタ【piccata】薄切りの肉を小麦粉と卵の衣で包み、油で焼いたイタリア料理。』
とあります。
IMG_2349
くぱ
判りにくいですが、玉子の切れ目上部に薄切り肉があります。
玉子のにはソースがかかったスパゲッティ。エノキダケやタケノコ入り。
ソースは全体に行き渡っていないので満遍なくソースを回しながら戴かないと、最終的には
素パゲッティだけが残されます。
これまたボリュームがあって、女性1人で食べきるのはキツイと思います。
「残ったら包んでもらおうよ」なんて呑気なこと言ってた時に眼に飛び込んできたのは、
IMG_2355
まじすか
勿体ないから、と完食した妻を褒めてやって下さい!

「少なめ」とかの要望には応えてくれるんでしょうかね?
オムライスくらいが女性には適量かも知れません。

ごちそうさまでした!

腹ごなしに、釧路川東岸までお散歩。
D7T_6034
世界三大夕日!
美しいですな


2015.10.18の記事

釧路と言えば、これでしょっ?!
というメニューのひとつ、スパカツを戴きましょ〜。
IMG_8641
泉屋 本店で。
すごい混みよう。何組も待ちで並んでますよ。
2階が全席禁煙ということで、階段を上がって並びます。
回転がよいのか、タイミングが良かったのかすぐに席に着けました。

では、
IMG_8632
スパカツ。
ジュージューいいながら現れました。
んまそ〜〜
IMG_8633
太めで柔らか茹でのスパゲッティ。
“パスタ”じゃないです。“スパゲッティ”です!

妻がオーダーした
IMG_8636
ミートスパゲッティ

娘がオーダーした
IMG_8639
オムライス
このオムライス、一口もらいましたけど絶品です!



2012.4.24の記事

釧路といえば「泉屋」。
だけどもう何年も行っていませんでした。

DSCF3235
泉屋 本店
クルマは河畔の有料駐車場に停めましょう。ホテルパコを目指して行けばたどり着けます。
店内は昭和な洋食屋といった感じ。子供の頃母親に連れてきて貰ったような錯覚に陥ります。

DSCF3240
スパカツ 900円
鉄板に盛りつけられているのが特徴。ジュージューと美味しそうな音を立てながら運ばれてきます。
かなりのボリューム感。柔らか〜いカツがたまりませんね。ついでにスパゲッティも柔らかいです。ミートソースは甘過ぎず酸味が無く非常に俺好み!!
こりゃ美味い!(ってか、美味しくないはずがない組み合わせだべさ・笑)

このボリューム、このオイリー感...ハイカロリーにつき注意が必要ですね(笑)
食事後は釧路川河畔や幣舞橋、MOOを散歩して消費しましょう。

「レストラン泉屋 本店」
釧路市末広町2-28
営業時間 11:00〜21:30
禁煙席 なし (2015 2階禁煙)



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

ハンバーグ&グリル BigBoy 名寄店 (ビッグボーイ)

久々の訪問です。

北海道では札幌の伏古と名寄だけなんでしょうかね?
IMG_9900
BigBoy!
北海道では傘下のヴィクトリアの方がメジャーですよね。
メニューなんかはヴィクトリアと同一だと思います。
IMG_9907
この2頭身はボビーというらしい。
青い眼、7:3分け。変わった耳の形してるなあ。

メニューと組み合わせが豊富すぎて目が廻りそう。
香ばしく!ジューシーに!、これにしましょ
IMG_9901
コーンスープを啜りながら待つ時間が、ヤングだった頃を思い出させますなぁ。
クルトンもっさり入れたやつを おかわりしまくったりしてねーw
IMG_9902
チキンステーキ(スープバー・カレー・ライス付き) 669円
ソースはデミグラスにしました。
パリパリの皮と、柔らかなチキンがイイ!
チキンとデミグラスソースの組み合わせって、俺の中では新鮮。
焼き鳥とかザンギ、フライドチキンくらいですからー
IMG_9904
カレー。
辛さが物足りないので、謎の粉で刺激アップ!

いいですね、BigBoy!
普段の名寄昼食に変化が欲しい時の有力候補です。

「ビッグボーイ名寄店」
名寄市西4条南10丁目56
営業時間 11:00〜翌2:00
定休日 なし
禁煙席 分煙(土曜・日曜・祝日全席禁煙)





にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

白糠町 道の駅「しらぬか恋問」この豚丼

おお〜
前回記事は2006年ですか。
あれから何度も戴いているはずですが記事にしていなかったんですねー。
道の駅の名称って、「しらぬか恋問」でしたっけ?「恋問館」だったと思うんですよね。
どこかで名称変更しました??

IMG_6943
レストランむーんらいと
海岸が見える明るい店内は健在。
IMG_6915
メニューです。
見づらいので3分割アップをどうぞ
IMG_6918IMG_6919
IMG_6921

では!
IMG_6926
この豚丼(6枚) 1,200円
このくらいの値上がりは仕方ありませんよねー。それでもハイコストパフォーマンスですし!
IMG_6929
肉は上に5枚、ごはんの中に1枚隠れています。
IMG_6934
肉厚で柔らかい豚肉。甘すぎないタレ、炭火で炙られた香ばしさ!

ガッツガツいけます。

やはり「むーんらいと」の「この豚丼」がJets的“豚丼王”です!

箸袋
IMG_6938
IMG_6941
この豚丼は釧路市内でも戴けます。
イオン釧路店は釧路町かー。

こちらは妻がオーダーした
IMG_6923
この豚丼(4枚) 1,100円です。

おなかいっぱいになったところで旭川へ帰るとしましょう!
ごちそうさまでした!



2006.8.20の記事

釧路に行ってきました。帰り道に白糠の道の駅「恋問館」にあるレストラン「むーんらいと」で豚丼を食べました。
つい半年前まで毎月帯広〜釧路〜根室と仕事で行脚し、あちこちで豚丼を食べましたが、ここの「この豚丼」が一番好きです。味、肉の柔らかさ、最高です。
かの有名な帯広のPよりも美味いと思う。

釧路市内にもお店があります。
201796787_155






いつも出張最終日の土曜日の昼にこの豚丼を食べては「ああ、今月の出張も終わったな〜」と感慨にひたっていたものです。

「この豚丼」の6枚ってメニューは980円!安いんすわ〜この肉のボリューム、帯広で食べたら2000円は堅いでしょう。

「レストラン む〜んらいと 恋問店」
白糠町コイトイ40番地3 (道の駅しらぬか恋問)
店内禁煙





にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

旭川市 ファイヤーバーグ宮前店

Jets的三大好きな食べ物のひとつ、ハンバーグ!!

1年ほど前にオープンして以来、行こう行こうと思いつつスルーしていた
IMG_6277
ファイヤーバーグ宮前店。

案内された席に着席。
すると、従業員が入口付近にズラリと整列しはじめるではないですか!
仕事が無い時はこうして客を待ってるの?
ってか、何故客が着いている席の前でも並んでいるのだろう?
席から1メートル程度しか離れていないところから明らかにチラチラ見てくるし。

落ち着かないんですけど!!

散れや!去ねや!

あまりに居心地が悪いので別席に移る旨を伝え、ようやく食事が出来る雰囲気に。

IMG_6256
よし!これにしよう!
IMG_6267
モンスターバーグセット 1,420円

IMG_6268
500グラムのハンバーグ。
びっくりドンキーよりも柔らかでジューシー。
柔らかすぎかもしれませんが、なかなか美味しいですよ。
IMG_6274
醤油ベースのソースがイイ味出してます。
IMG_6272
1キログラムハンバーグを2度制した俺にとって、ハンバーグ500グラムは余裕!

ごちそうさまでした。

妻がオーダーしたのは
IMG_6257
これ、
IMG_6259
おろしポン酢ハンバーグセット 150g 700円


「ファイヤーバーグ 宮前店」
旭川市宮前1条4丁目12
営業時間:11:30〜21:00 L.O.20:30
定休日:無休
店内禁煙





にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ


上川町 日本料理 白扇

上川町の「白扇」です。

前回のようにおばちゃんに「は?何しに来たの?」「どっから侵入してきたの?」みたいな顔で迎えられることはなく、普通に迎えられました。

今回は懸案のハンバーグを戴いてみたいですね。
しかし、ハンバーグファンとしてはどのくらいの大きさのハンバーグなのかは気になります。
これを訊くのも課題でしたよねw
解らない事はお店の人に訊きましょう!

おばちゃん「どのくらいの大きさかって、、、計ったことないからそんなの解らないよ!」

やっぱりそうなんだ〜(笑)
手指を使って「だいたいこのくらいですよ」と答えることが出来ないところを見ると、今まで店のハンバーグを見たことがないか、見たことはあるが出来上がったものをただ運んでいるだけなんでしょうねぇ。
哀しいものです。

IMG_4067
ハンバーグ 540円 +定食320円

IMG_4069
このくらいの大きさです。爪楊枝を置いてみました。
IMG_4074
肉感の良いハンバーグ。肉の味が良いですね〜。味豚イイ!🐽
ソースは甘すぎず俺好み。
こりゃいいハンバーグですわ!大きさは満足できるレベルです。

こちらは謎の研究所員"NSP"がオーダーした
IMG_4073
チキンソテー(+定食)
これまた美味しそうな

帰り際、
「今度、何センチか計っておくからね」
ですって(笑)
絶対計っておけよ!バ○ァ!w
そこまで言うなら今日 計ってから配膳しなさいや、というツッコミは伏せておきましょう



2016.7.14の記事

上川町の「白扇」。久しぶりです。

店に入ると、店のオバちゃんにもの凄い不思議そうな顔で見られました。

IMG_1840
メニュー
IMG_1838 IMG_1839
オーダーを取りにさっきのオバちゃん登場!
味豚のハンバーグが気になったので、どのくらいの大きさのハンバーグなのか訊ねてみました。
「大きさって、、、分からないです。そんなの訊かれたことないよー」
「...」
おいおい、自分とこの料理見たことないのかよ(笑)

じゃあ、
IMG_1844
ジンジャーステーキ 900円 +定食320円
2012年訪問時から価格訂正があったようですね。
IMG_1842
ジューシーで柔らかいブーステーキ。
もうちょっと寄ってみましょ
IMG_1845
うま〜〜〜🐽
味噌汁のお出汁が相変わらず良い!今回は熱い汁でしたよ。

やはり気になるハンバーグ(笑)
次は大きさを詰問するぞ〜w


2012.11.29の記事

上川町「白扇」へ行ってきました。JR上川駅前にある店で紫色(天理高校の紫?)が目印です。
「日本料理」と聞くとなんだか高級そうな感じがしますが、
IMG_0145IMG_0146
庶民的な品揃え(?)

IMG_0143
ジンジャーステーキ(840円) +定食(310円)
IMG_0142
唇でも噛み切れる、と言ったら大げさですが、凄く柔らかい肉です。生姜の味付けも最高〜 ぬるいのが残念でならないのですが、味噌汁が非常に良いダシで美味しいです。これで熱ければ...

ところでこの豚肉、上川の「渓谷味豚(みとん)」という肉らしいです。
IMG_0139
上川のラーメン店ではチャーシューになってますよね。


「日本料理 白扇」
上川町中央
定休日 月曜
禁煙席 なし





にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

名寄市 喫茶 ドミール302

ほぼ1年ぶりのドミール。
あのハンバーグと、あのピラフが恋しくなってしまって。
IMG_9416
価格等、変更なし!
IMG_9419
ハンバーグピラフS 630円(肉大盛+160円)
ステーキソースでオーダーシマした。
味の良いピラフの上に鎮座するは肉々しいハンバーグ!
肉汁が じゅわ〜〜 っとしています。

は〜〜〜〜
やっぱドミールのハンバーグピラフは最高だな〜〜

願わくば、空気のきれいなところで堪能したいものだが、
それは叶わぬ夢か...

したっけ。



2014.12.5の記事

たまにおジャマしてます。ドミール。
今回は非常にショッキングだったので記事にします。
ドミールの「ビフテキライスプレート焼き」の謳い文句は〜
「ご飯と肉を鋳物プレートにのせ、直接火にかけました。ご飯のおこげと焼けたステーキソースが香ばしく、ご満足いただける美味しさです」
そうそう、そうなんですよ。肉はスジがなく柔らかくてね〜〜〜
IMG_2580
こんな感じで。
なまら美味かったんですよ〜〜
なので久しぶりにオーダー!ビフテキライスプレート焼き!
...

...

...

...


IMG_6134 IMG_6136
なんじゃこりゃ。
鋳物プレートはどうしたんだよ?
ご飯のおこげはどこなんだよ?

このステーキらしき物体は、安いビーフジャーキーを水で戻して焼いたような、スジだらけで異常に堅い物体です。

クソまずいな〜〜〜こりゃ〜〜

もー、美味いもの出す気はないのかいな〜?
劣化も甚だしいぜ。

もうね、ヤル気まで燃え尽きたならヤメちまえ!
って感じに近い怒りをおぼえました。

でも、ハンバーグピラフは美味しいんだよな〜〜
それだけは思い出にさせないでよ、ドミールさん!




2013.12.27の記事

ドミールといえばやはり
IMG_2718
ハンバーグですな。
とりわけJets的にはハンバーグピラフ!
IMG_2716
Mサイズで肉大盛りです。
毎度毎度Sサイズで良いと解っているのにMになってしまいます。
満足満足


2013.11.21の記事

久しぶりのドミール記事。
去る2013.6.27(木)、俺は名寄にいて11:30頃に昼食にしようとドミールを訪れたんですよ。
そしたっけ、火災中ではありませんか...消防隊が消火作業をしていました。
11月。当研究所の顧問・かんじさんよりドミール復活の朗報を戴きました。
早速行かなければ!!
IMG_2582
旧店舗の裏です。
8月上旬には既に復活を遂げていたようですね。
IMG_2576
店内はこんな感じ。「Manga Wall」はもうありませんが、小ざっぱりしていて俺は今の方が好きです。(店内禁煙ならBetterですが喫茶店というカテゴライズならば仕方がないか...?) テーブルが6卓とずいぶん席が減少しました。
IMG_2574

IMG_2578
ビフテキライスプレートにしました。Mサイズ699円(肉大盛り+190円)
IMG_2580
おお〜!肉肉しい!!
肉はスジがなく柔らか。なんといってもステーキソースを含んで"おこげ"に進化したライスが抜群に美味しい!(今すぐ食べたくなってきた)



2012.6.14の記事

ドミールのピラフが食べたくなった!

オーダーして、待つこと35分ほど...
(この長すぎる待ち時間がね〜〜 ハンバーグじゃなければ短いのかな?)
CA3H0387
エッグハンバーグピラフM 799円(ハンバーグ大+160円)
前回記事で「Mだとちょっと多い」って書いたのを忘れてた〜。やっぱり多かった(笑)
ハンバーグはもちろんのこと、ピラフが美味しいなあ!!



2012年04月16日の記事

先日、昼食で行ったのを忘れていました。
ものすごい数の漫画本に囲まれながらスポーツ新聞を読む俺。
本当はメンチカツを食べたい気分だったんです。膨大なメニューを誇るドミールですが、なんとメンチカツが無いではないですか!!

だけど絶品ハンバーグがあるから大丈夫。
CA3H0273
ハンバーグピラフM(ハンバーグ大)890円
ハンバーグは言うまでもないがピラフも美味ぇぇぇ。Mだとちょっと多いな。Sで良さそうだ。
俺は定食よりはこちらの方がいいな!



2012年03月09日の記事

Jets似非旭川ラーメン研究所、謎の研究所員“NSP”からの情報で行ってきました。
CA3H0240
喫茶ドミール302
国道40号線から中通りに入ったところにあります。
看板に偽りなし!店内の壁は大量の漫画本で埋め尽くされています。断熱材いらずだわ(笑)
メニューをみるとこれまたすさまじい種類のメニュー!看板には100種類以上とありました。
すごいわ。

そんな中、俺が選んだのは
CA3H0239
ハンバーグセット 400グラム 999円
ハンバーグには目がないんですよ〜。

このハンバーグ、美味い!巧い!うま〜い!
挽肉がシャッキリポンと踊ります!
味噌汁はぬるいし、付け合わせの麻婆豆腐はたいして美味しくないけど(笑)、このハンバーグは抜群ですわ!

昼時は混んでいて時間がかかるようなので、急いでいるときは避けた方がよさそう。

名寄市西3条南2丁目
営業時間 10:00〜21:30
定休日 日曜日
禁煙席 なし

ブンカフェーでディナーを。 (旭川市民文化会館)

旭川市民文化会館の中にあるカフェ
「ブンカフェー」

先日は期間限定のマーボー唐辛子麺を戴きました。

事前予約でディナーを戴けるんですよ。

この日は楽しい仲間が集まっての宴。
IMG_9463

IMG_9465
かんぱーーい。
ビールじゃない乾杯に何か特別感を抱いてしまいます。

IMG_9468
カルパッチョ。
タコやら牡蠣やら
IMG_9469
おいしーーー!

IMG_9471
程よく、かつ効果的にガーリックが効いたスパゲッティ。
おいしーーー!

IMG_9474
お・に・く! お・に・く!

IMG_9475
うおーー 神々しすぎて眩しい!!

IMG_9473
かわいいボトル。

IMG_9480
ピッツァ。
塩味が効いたチーズの下にレンコンが隠れていて楽しい食感。
これいいな〜〜!

IMG_9483
山盛りの麻婆ごはん。
対象物として借りてきたタバコの箱。
IMG_9478
良い辛さで美味い!
マーボー唐辛子麺の時の「ごはんを投入したい」という夢が叶ったかのようなお料理。

落ち着いた雰囲気に美味しい料理とお酒。
しかも空気がキレイなのでお料理の味を存分に楽しめます。
ブンカフェーのディナー、おすすめです!

さあ、2軒目行きましょうか〜

したっけね。

「ブンカフェー」
旭川市7条通9丁目市民文化会館1F
定休日 第2、4月曜日
店内禁煙





にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

旭川 レストランOLIVE (オリーブ) 牛めし丼

俺が密かに師事させて頂いている方のfacebookコメントで触発されて行ってきました。
IMG_5096
オリーブ。
動物園通りにある有名なレストランです。
本当に雰囲気の良い店ですよねー。
名物・カツカレーの記事は→こちら

禁煙小屋は何かのイベントで貸し切りだったので、空いていたボックス席へ。
IMG_7743
店内にはこういうステージがあるんですよ。
俺が所属するバンド
The Rolling Storesもここでライブやりたいな〜〜。

さて、今回の目的はサマータイムメニューのこちらです。
IMG_7741

IMG_7746 IMG_7747
牛めし丼セット 820円
和風仕立てとあります。
肉は甘めのタレで味付けされていますが、味が濃すぎないので食べ飽きしません。
そのおかげで際立つのが、肉の下に隠れている鰹節と刻み海苔の香り。
この風味のハーモニー!
こりゃ美味〜い。
しかもボリューム満点でオリーブらしさを演出しています。

また戴きに来たいけども、ラーメンも戴きたい。
悩ましい(笑)

したっけ。

「レストラン OLIVE」
旭川市豊岡13条5丁目4-4
営業時間 11:00〜24:00
定休日 無休
店内分煙



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

旭川 かざぐるま喫茶店

今年の夏に
0c90d37f
こういう顔の人に教えて貰ったんですが、なかなか訪問する機会がなくて〜
IMG_6241
雪の季節になってようやくおじゃましました。
かざぐるま。
IMG_6242
この入りにくさ!
IMG_6243
店内は1970年代の雰囲気が。
とは言え、俺は1970年代を過ごしたのは小学生になる前ですからね〜、想像でしかないです。
IMG_6246 IMG_6248
メニュー。
非常に感じの良い、優しそうなママさんがオーダーを取りに来てくれました。
オーダーしたのはもちろん
IMG_6253
パスタ ミートソースカツのせ 600円
鉄板に乗ってジュージューと登場する、釧路スタイル。
うわ〜 美味そ〜〜
ミートソースにマヨネーズをミックスしたようなソース。
この味の濃さ...デリシャス&バイオレンス!
これいいな〜〜 ふくします!

生活圏とも仕事で通る道とも離れていますが、ここはまた来たいお店です。
外見は入りにくいけど、入るととっても あずましい。おいしい。

「かざぐるま喫茶店」
旭川市新富2条2丁目7-10
営業時間 10:00〜20:00
禁煙席 なし



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

旭川市 カレー 喫茶 コロッケ

職場から近いにもかかわらず、この8年間もの間見逃していました...
銀座ライオン横のマンション1階にあります。
旭川中心部はよく「2・3仲」とか「3・4仲」っていいますけど、
ここは「0・1仲」って言うのかな〜。
IMG_5407 IMG_5409
Coffee and Lunch コロッケ
この佇まい、入りにく〜〜い!(笑)
でも入りにくい店にはいくらでも入ってきましたからね〜。
迷わず突入です。時間は13時過ぎ。
こじんまりとした店内にはスーツ姿の紳士2名がコーヒー&マンガ本。
お店のスタッフはおばあちゃんとおばちゃん。
静かだし、なかなかあずましいんでないかい??
IMG_5414 IMG_5417
IMG_5421 IMG_5418
IMG_5415 IMG_5420
ぼけてるのもあるけど順不同にメニュー表。
安いってワケじゃないけど、ランチを色々楽しめそうです。

カレー気分な俺がオーダーしたのは。
IMG_5424
そうきたか!
チキンカレー 750円
塩コショウで焼いた鶏肉はビールが欲しくなりますねぇ。
ルーはややフルーティで深みのある味わい。辛さはありません。
うめー うめー

ここ、いいな〜〜。
時々おじゃまするとしよう!

「コロッケ」
旭川市1条通11丁目 (0・1仲)
営業時間 10:00〜17:00
定休日 日曜祝日 第2、4土曜
禁煙席 なし

2015(平成27).12.19 北海道新聞(旭川版)の記事です。
喫茶コロッケ道新




にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

旭川 カレー 解放区

豊岡の斜め通り。
この通りって、いろんなお店があっていいですよね〜!
しかし、俺の生活圏、通勤圏とは全く違うエリア。
なので羨ましいエリアです。

その通りにある
IMG_5291
解放区。
俺の中では未解放でした〜。
IMG_5282
さあ、解放するぞ!
カレーが有名だと聞いていたので
IMG_5285 IMG_5286
ハンバーグカレー 900円
横にカード置いてみたけど、このボリューム感...伝わりますか??
え?やっぱりダメ??
黒いルー。誰もが想像する所謂カレーの味ではないですが、このスパイス感がいいですね〜。
若干、焦がしを入れたような香ばしさもあります。
なにより、ハンバーグが美味っ!
お腹いっぱい頂きました。
色々メニューがあるので、楽しみが増えました〜〜。

「Coffee & Lunch 解放区」
旭川市豊岡9条5丁目3-17
営業時間 11:00〜14:30 17:30〜21:00
定休日 日曜祝日
禁煙席 なし



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ

旭川 レストランOLIVE (オリーブ) カツカレー

IMG_5096
動物園通にある有名な「OLIVE」です。
ウエスタンな雰囲気の店内が良いですよね。
店内は広いですがその殆どが喫煙席。
禁煙席は建物の中にある家みたいな空間のみとなります。逆にすればいいのにね。
IMG_5099 IMG_5097
IMG_5098 IMG_5100
IMG_5102 IMG_5101
ピンぼけしてしまったメニューをどうぞ。
OLIVEといえば、カツカレーが名物なんだそうですよ。
じゃあ、それで!
ラーメンもあるので、いずれ必ず戴かなければなりませんね!
IMG_5105
どーん!
IMG_5106
どかーん!
IMG_5108
ばばーーん!!
カツカレー 930円
どうですか?ボリューム感伝わりました? だめ??
これよりデカいカツカレー(大)というのがあるんだから恐ろしい!!
ちなみに(大)は1.2kgあるんだそうですよ。普通盛りの重さも訊いたのですがハッキリした回答を戴けませんでした(笑)
ルーはユルめで辛さは控えめ。まろやかな味。所謂“家庭的なカレー”ではなく特別感を楽しめるカレーでした。
この量は俺の限界を超えるものですが美味しいので
IMG_5110
全部飲みました!

IMG_5103
こちらは謎の主任研究員“NSP”がオーダーしたビッグメンチカツ(820円)
メンチカツを一口もらったんですが、味わい・口当たり・ジューシーさ...これは良いメンチカツですよ。井泉のメンチで口が肥えている我々が満足出来るものです。

クルマでの帰り。
段差が辛い(笑)

「レストラン OLIVE」
旭川市豊岡13条5丁目4-4
営業時間 11:00〜24:00
定休日 無休
店内分煙



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 旭川情報へ
研究所入口
Profile

Jets

札幌市生れ。
平成18年〜旭川市在住。
血液型Asus4。
似非旭川ラーメン研究家。
ハチノジフグ好きアクアリスト。ド素人カメラマンで山登りもする。
jets.es135@gmail.com

アクセスカウンター
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

Recent Comments
Archives
記事検索
LIVEカメラ(旭川)
カムイミンタラ〜旭岳
旭岳ライブ映像
旭岳ライブ映像
ロープウェイ姿見駅より
美瑛の丘と十勝岳連峰
ランキング・ネットワーク


ブログランキング・にほんブログ村へ



フィードメーター - Jets' Diary-Shuffle It All