2018年09月17日

鮮度で売ってるSEAFOODコーナー

アメリカはニューヨーク市のブロングス区にある

「フルトン魚市場」より直送された新鮮プライスを

ウリにしているシーフードコーナーである。

IMG_5735陳列のケースも、なかなかの

出来栄えで鮮度感抜群である。

「この魚は、生きてるよ~」

と謳いながら実際の商品も十分な鮮度感にて

他のスーパーとの差別化は明らかとなっている。

アメリカのSEAFOOD売場とは言ってもまだまだ

学ぶべきところは多い。


jimotosuper at 11:14コメント(0) 

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「稼げる肉の売り方、食べ方伝道師」として地元に息づく地元スーパーならでは事例を通じて情報発信しています。

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