柚子です。暑い暑いとこの間まで口癖のようになっていたけれどもう柚子なんですね。季節は流れているのですね。柚子そば、季節を知らせるお蕎麦です。ぜひどうぞ。 ...
期間限定・田舎そば
【期間限定】田舎そば殻がついたままの「玄ソバ」を石臼で製粉。色の黒いそば粉をふるいにかけ、食べた時お口に残る余計な部分を取り除き、平打ち麺に仕上げました。本わさびを少しのせて自家製のそばつゆにくぐらせて。お口の中いっぱいにそばがヾ(´ω`=´ω`)ノ 細麺だ ...
カノア様ご来店〜
今日は稲でも川鵜ネタでもないよッ 昨日、カノア様ご来店〜 (*゚∀゚)っ 「十割そば」「本わさび」「そばだんご」を食されましたッ!なかでもわさびは絶賛していたとのこと。 「そばまんじゅう」も食べたんだね「ふるさとの味」だってばよ笑かわいいね。「昔はよく饅頭を ...
電線の川鵜
カラスでも鳩でもなく、、かわ、川鵜??川鵜が電線にとまっています水掻きなのにまあ器用なこと…水に潜れて電線にもとまれる。さらにヒヨヒヨと喉を震わせたり羽を広げて小刻みにぱさぱさしたり行動がどこか愛くるしい野川沿いの川鵜。いつ見てもマイペースな姿が癒されま ...
野川沿いのコメ
三鷹の野川沿いの稲にキラキラテープがはられています 米(というのが適当なのかどうか…)ができています鳥のさえずり、蝉しぐれ、川の流れ、お馬さんのお世話をしている学生さんたち。豊かさとはこういうこともそう言うのかなと思ってみたり。 ...