今日は台風12号の影響で臨時休業しております。雨、降ってません。。ですが、これからなのでしょうか。調布市にも警報／注意報が出ていました。何事も起こりませんように。明日は通常通り営業いたします。みなさまのご来店をお待ちしております。 ...
July 2018
前進前進！
暑い日が続いております。おかげさまで、一休庵名物の「十割そば」は連日好評です！ありがとうございます！しつこいようですが今年7月に入荷した「常陸春そば」を自家製粉してそばに仕立てます。新鮮なそばの味をおたのしみいただけると思います（･∀･)つ まだまだ舵取りが ...
今日は振替でお休み
今日も暑いです。昨日は海の日で月曜でしたがお店は営業しました。今日はその振替でお休みをいただいております。おかげさまで2018年産の新そば「常陸春そば」は毎日大好評です。ありがとうございます！殻のついたままのそばの実を農家さんから送っていただき、 一休庵の製 ...
連休なか日は
一休庵の入口に真っ赤な鬼灯。夏っぽいです。 来週は深大寺ほおずき市です。今日は深沙の杜で手づくり市が開催されていました。ちょっとふらりとのぞいてみようかと思いましたがなかなかうまくいかないものです。。。 今日もたくさんのお客様に今年入荷したばかりの「常陸 ...
定休日ではありますが
今日は定休日ですがだしをひいています。なにぶん、ひとりでやっていると仕込みが間に合いません。。。定休日を利用して仕込みをしております。。こちらは先日入荷した穫れたてホヤホヤの今年の常陸春そばです。玄ソバで仕入れて殻をきれいにむいた丸抜きです。最終段階の、 ...
夏の新そばやってきた！
入荷しました！2018年産常陸春そば茨城県産の農薬不使用、有機堆肥のみで栽培された新そばです！茨城県の特別栽培農産物認定。画像の綺麗な緑色のそばの実は、モチロン玄ソバで仕入れて一休庵の製粉所で埃や砂などを取り除いてそば殻をむいた丸抜きです〜！ｲｪ〜ｲ（･∀･)つま ...
一休庵のかき氷
阿左美冷蔵さんの黒みつです。まず氷をかいてみつをたっぷり。さらに上からふわふわの氷を追加！ 上からきな粉をかけて完成です〜お次はシンプルな氷ミルク。上から練乳を投下！ できあがり〜暑い日が続きます。お体にお気をつけくださいね。いつもありがとうございます。 ...
オオムラサキ
今朝の深大寺です。日差しがまぶしいですね。すっかり夏です。境内に今年もお目見えしましたオオムラサキです。 いましたいました🎶こちらはサナギでしょうかね。オレンジっぽい感じでしたのでメスだったのでしょうか？ 深大寺に夏が訪れています ...
