おやつを用意

本日のおやつ今日も最高のパフォーマンスを期待してます〜(´◉ω◉`)ｼﾞｲｨｨ ブラック臭がする…  ...

つややか新緑

GW初日あいにくの雨です艶々な新緑の深大寺です  ...

山菜の仕込み

山菜のそうじ仕込みをしています   ...

和歌山県産稚鮎と山菜の天ぷらそば

和歌山県産稚鮎と山菜の天ぷらそば昨日に続き今日も活けの稚鮎をみつけたので山菜と天ぷらにしました。ほわっとした身ほろ苦いワタ旬の味を少しずつ。今だけの味、ぜひ！  ...

蛍烏賊と山菜の天ぷら

ねえちょっと！天ぷら今だけって言ってなかったっけ？・・・・・・・・・・・ 富山県産ホタルイカと春の山菜の天ぷらです。ホタルイカの天ぷら、なかなかお目にかかることなかったのですが先日、試食させてもらいました。サクサクの衣、ホタルイカはボイル状態でふわっとし ...

ふらり感

桜も散りゆき今は菜の花勢がギラギラ。野川というとこんなイメージが大きいです。 一休庵の天ぷら富山県産のホタルイカと春の山菜の天ぷら。先日、初老を過ぎたと思しきご夫婦のお客さんが「これ、これね。」と注文されました、二人前。会話もそれほどなくあっても静かに話 ...