無かったところにひとつひとつが集まって今かたちあるものになった本わさびを鮫肌ですりおろす若者洗い物を黙々と洗ってくれるひと暑い日も寒い日も囂囂と燃える釜の前で蕎麦を茹でるひと 製粉するひと、そばを打つひとだんだん痛くなる足をかかえながらそれでも店内を行っ ...
January 2023
「世界！ニッポン行きたい人応援団」テレビ東京
本日1月16日にテレビ東京さん「世界！ニッポン行きたい人応援団」で紹介していただきました。ありがとうございました。いくつかご報告する点がございます。撮影が昨年夏頃でしたのでそばの価格変更前でした。撮影当時「十割そば」の価格は1030円でしたが現在は1100円です。 ...
久しぶりのメンバー募集！〜正社員募集
自社製粉所を持ち、蕎麦の全てを学べる環境年齢・経験不問で久しぶりのメンバー募集！実働8ｈ！16時退社可能など勤務環境も◎くわしくはこちら（グルメキャリー首都圏版：外部リンク）パート・アルバイトスタッフも同時に募集中です。お気軽にお問合せください ...
