東京調布市 深大寺そば 一休庵

深大寺の日々のできごとや自家製粉のこと、 玄そばの入荷状況などつづります。 ときどき五十嵐カノア選手のことも。

カテゴリ: 今日の製粉所

今日も強風吹き荒れる1日でした。 木々は揺れ、 止めてある自転車はなぎ倒され、 すっきり掃いたはずの庭には色とりどりの落ち葉が…(TДT) こんな荒れた日も、夕方にもなると夕焼け空が広がり、クリアなグラデーションが楽しめます。やはり秋を感じます。 明後日 ...

昨日今日と台風で大雨の調布です。 今年の10月は本当に雨が多いです。 土日となるとほぼ雨。 運動会、遠足…秋はいろいろなイベントがあると思うのですが 雨のせいでがっかりする子ども達も多いことでしょう。  本日は大雨のために午後2時までの営業でした。 雨脚の悪 ...

おはようございます。今朝の調布は曇り空で強風が吹いていましたがお昼近くになると徐々に太陽が出てきて日差しが暖かいです。しかし、相変わらず風が強くてゴミが空高く舞っています。落ち葉の掃除は風が止んでから。。製粉所のナンテンの実が赤く色づいてきました。 久し ...

おはようございます。また雨に戻りました!。゜(´Д`)゜。 製粉所の花々は元気に潤っています。さて、今日は製粉をしています。こちらは「丸抜き」作業です。殻を剥きます。そばの実です。こちらは「殻」です、いわゆるあの「そばがら」でございます。 深大寺そば一休 ...

おはようございます、今朝の調布は久々の晴れです。太陽が本当にありがたい!今日は一段とまぶしいです(′∀`)製粉所の草花たちもキラキラと元気一杯にみえます。今朝もソバの実の入った蕎麦饅頭、蕎麦団子をこしらえました。今日も1日、よろしくお願いします!  ...

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