2010年02月07日
居酒屋釧路
2月7日
買い物で、アメ横に
その帰りにこちらに、おじゃま
豚足は、生姜の香りが漂いますね
食べてみると、プリプリのお肉
甘いタレは、生姜の他に胡椒を効かせてます
冷やしトマトは、ゴマだれドレッシングがかかってます
イクラの、醤油漬けおろし
ランチメニューです
ご飯おかわり自由は、うれしいいですね
こちらは、飲み物は300円から
つまみ類は、200円台から400円台まで
ランチは、500円という値段です
この次は、焼き魚にしよう
居酒屋釧路 ( 御徒町 / 居酒屋 )
★★★★☆4.0
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2010年02月04日
中華やまや
2月4日
実は別の店に行こうとしたが、ふられてしまいました
でこちらに、おじゃま
口コミでは、寡黙な店主とあるが・・・
とりあえず、餃子とビールです
餃子は、以外にも美味しかったです
しっとりとした皮で、パリパリではなかったです
中の餡も、さっぱりとした味付けですね
ビールを飲みながら、店内をボ〜ッと眺めてました
口コミにも書いてありましたが、ガッコンガッコン
五徳の操る音が、凄いです
私がいた間だけでも、7人中3人がチャーハンです
もう一人が野菜炒め、後の方は麺類でした
ガッコンガッコンシャーシャー、豪快です
この次来たら、ガス台の前がいいかも
マヨネーズが泣かせる、ざく切りキャベツ付きです
なんと付け合わせのキュウリは、お新香です
まずはお肉から、パクリ
ブタのモモ肉でしょうか、噛み応えがあります
けして、硬い訳ではありませんよ
暖々の、ブタみたいな感蝕ですね
程よい噛み応えと、溢れる肉汁
こりゃあ、1本取られたって感じですかね
店主といい店構えといい、そんな気すらしませんが(失礼)
スープも、しっかりと出汁が効いた味です
一見薄味に見えますが、しっかりとした味付けです
しまった、大盛りにすれば良かったですかね
中華やまや ( 大森(東京) / 中華料理一般 )
★★★☆☆3.0
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木村家總本店
2月4日
実は昨日、いつもの飲み屋でこれをもらった
常連のクラさんに、食べなよって
木村屋の、あんパンです
ですが、あんバターである
なんでも生地の部分は、フランスパンだそうです
オーブントースターで焼くと、いい感じになるとか
ではでは、ちょいと焼いてみましょう
焼が足りないのか、バターがまだ解けてません
しかし、香ばしい香りが辺り一面に漂ってます
オォォォ〜、これは馬馬ですね
パンの部分は、確かにフランスパンの生地ですね
柵柵していて、それでいてやわらかいです
十勝産の粒あんは、甘すぎず いい香りがします
さすがは木村家、老舗の風格でしょうか
そしてバターも、くどさが無く餡にマッチしてます
これは幾らでも、いけちゃいますね
今度は、自分で買って来ますか
ごちそうさまでした、クラさん
木村屋總本店 1Fベーカリーショップ ( 銀座 / パン )
★★★★☆4.0
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壱六家大森店
2月3日
久しぶりに、壱六家さんにおじゃま
アブラ多めで頼んだので、ふわっと鶏油の香りが
いや〜、家系なんてすごい久しぶりです
どれどれで、スープをZOOZOO
ア〜、この味たまりませんね
家系の中でも、さらっとしたスープ
この位が自分には、ちょうどいいです
麺は、中太ストレート麺
餅餅していて、食べやすいです
チャーシューは、ちょっとホロホロぎみ
もう少し、脂身が欲しいかな・・・
壱六家 大森店 ( 大森(東京) / 塩ラーメン )
★★★★☆4.0
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大森小町食堂
1月30日
口コミでは、レンジはセルフとなってたが
大陸系のお姉さんが、チンしてくれました
メンチは以外にも、美味しかったですね
タマネギ多めのミンチ肉が、肉汁熱々です
もう少し量増やして欲しい、マカロニサラダ
最後に、生姜焼きを注文
しかしながら、忘れられていて再度注文
奥から店長さんらしき人が出て来て、平謝り
ちょっと硬めのロース肉は、しょっぱめの味付け
タマネギ多めは、いい感じ
付け合わせの、キャベツと食べるとちょうどいいかも
いつでもやってる、ちょっと重宝する定食屋さんです
大森小町食堂 ( 大森海岸 / 定食・食堂 )
★★★☆☆3.0
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2010年01月29日
ラーメン二郎 茨城守谷店
1月29日
ついに、行って来ました
しかし、バカナビのせいで違う所に
小ラーメン ウズラ アブラ
ニンニクも言ったはずなんですが、忘れられちゃいました
まずはスープから、ZOOZOO
オォォォ〜、カネシがカネシが効いてます
程よく乳化されたスープは、馬馬ですよ
続いて麺はというと、餅餅鞭鞭和紙和紙です
あ〜、この上ない幸せたまりません
ブタですが、大きめ3切れと細切れ少々
噛みつけば、受話受話ジューシー
二郎系で多い、しょっぱさは無く
ウズラも、ほっこりとして美味しいですね
全店制覇まで、後2店舗となりました
ラーメン二郎 茨城守谷店 ( 南守谷 / ラーメン一般 )
★★★★☆4.0
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みのかん
1月28日
そして本日の、突き出しです
ほのかに、味付けられてます
相方が頼んだ、かまぼこです
大きくは無いですが、一本丸丸です
醤油を付けずに、わさびだけで食べます
かまぼこ本来の味が、判ります
ウ〜ン、本日も酔いしれていきます
みのかん ( 神奈川 / 居酒屋 )
★★★★★5.0
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2010年01月26日
平太周味庵
1月25日
〆のラーメンどこにするで、平太周味庵さんに
爆盛油脂麺というメニューがあるそうで、これにしますか
しかし、店の前のポスターを見て変更
なぜなら、極太麺400gだそうです
とりあえず、ビールです(笑)
ラーメンとライスを、頼みました
本当は特製ラーメンを、頼もうかと思ったんですが
かなり前に来た時は、初めて胸やけになりました
ラーメン食べて、胸やけになったのは
後にも先にも、この店だけです
今回は、どうでしょうか・・・
って、以前よりアブラが少ないんじゃないですかね
見るからに、前来た時より少ないのが判ります
とりあえず、スープをZOOZOOです
やっぱり、味が薄いです
それに、そんなにギトギトしていません
麺のほうは、細いストレート麺
最後に、スープのアブラをライスの上に
チャーシューと、玉子も一緒にのせちゃいました
トロトロのアブラが、御飯に沁みて馬馬です
残ったスープを、味噌汁代りに完食です
失敗したのは、量が少なかったこと
こんな事だったら、爆盛油脂麺にすればよかったかな
平太周 味庵 ( 大崎広小路 / 豚骨ラーメン )
★★★★☆4.0
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東京下町酒場
1月25日
気まぐれおつまみは、塩ダレキャベツです
トントロ・パイプ・レバーの、豚串です
パイプとは、のどのあたりの血管だそうです
他の店では、ナンコツと呼んでるすそうです
しかし店主曰く、本当のナンコツは別の部位だそうです
シロコロホルモン焼きと、パイプ(血管)のタレ焼きです
シロコロは、ちょっといまいちでしたね
っていうか、厚木で食べてみたいですね
パイプのタレ焼きは、結構美味しかったです
あのコリコリ感が、いいですよね
この次は、レバーのたたきを食べたいですね
やきとん 東京下町酒場 御徒町店 ( 御徒町 / 居酒屋 )
★★★★☆4.0
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北京
1月22日
家の近くに、こんなお店があるとは知りませんでした
店内は、凄く狭いです
カウンターに座ると、結構窮屈です
何の変哲もない、普通の餃子です(笑)
でもなかなか、美味しいですね
肉汁というか、餡に味が付いていて馬馬です
上海焼そばの、大盛りを注文
上にかかってる餡は、結構しっかりと味が付いています
野菜は、程よいシャキシャキ感が残ってます
麺のほうは、程よい硬さに炒めてあります
ところどころ焦げがあるのは、ご愛敬というもの
大盛りを頼んだが、ビックリするほど量は無かったです
北京中華料理店 ( 池上 / 中華料理一般 )
★★★☆☆3.0
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