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京都ラーメン に参加中!
第一旭
第一旭。

京都ラーメンの老舗。
今なおその人気は健在の第一旭へ。
外待ちは出来てなかったものの店内はほぼ満席。
1人だったので空いていたカウンターに着席出来ました。


第一旭
ラーメン(650円)

回転はあまりよくないようで、出来上がるまで予想よりかかったかな。
さて、見た目は九条ネギたっぷりでまさに京都ラーメンそのもの。
あとから聞いたらネギ多めとかも出来るらしい。
そしてスープは綺麗な醤油色。
ほんのりと甘みのある昔ながらのラーメンといった感じです。
お隣よりは優しめ、マイルドな感じながら出汁のコクを感じられて美味しいです。


第一旭
麺。
中太ストレートなタイプ。
やや柔らかめでモチモチした食感が優しいスープとよくあってました。


お隣と甲乙付け難い。
気分に合わせて使い分けることにします。

本家 第一旭 たかばし本店ラーメン / 京都駅七条駅九条駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5