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京都ラーメン に参加中!
夢人
麺屋 夢人。

☆関西らぁ祭 京都スタンプラリー Vol.1☆

京都でどこのラーメン屋行こうかなぁとネットサーフィンしていたら、関西らぁ祭という面白いイベントがやってるという情報をゲット。
(http://kansai.ra-sai.jp/2014/)
スタンプラリーという言葉に弱い私は当然参加。
しかも達成者には特製ラーメン丼がもらえるそうな!
期間があまりないので、兵庫・大阪ラリーは無理としても京都ラリーはいけるやろ。
ということで、飛び飛びにはなりますがスタンプラリーシリーズを今後お送りしていこうと思います。

まず記念すべき1つ目のスタンプ。
御陵駅からすぐにある「麺屋 夢人」へ。
雨だったせいか店内はお客さん無し。
そのおかげで店主さんと色々会話できたのは幸いでした。
京都のラーメン事情や他のお店の話題ありがとうございます。


夢人
夢人つけ麺(800円)

まずは基本のつけ麺を。
デフォルトでも具が豊富ですね。
緑が入っているので見た目が綺麗です。


夢人
麺。
中太のストレート麺。
四角く角ばった麺は弾力があり食べ応えがあります。
これだけでも美味しい麺かと。


夢人
つけダレ。
動物魚介系スープに細かな背脂が浮いています。
濃いのかなと思いきや、意外とサラっとしたタイプ。
そして甘みと酸味が中々効いているのが特徴的です。
個人的には酸味のあるつけダレは好きなので楽しめました。

麺屋 夢人つけ麺 / 御陵駅

夜総合点★★★☆☆ 3.6