こんにちは、ちょろまかし呑み助です。
ポールジロー氏来日！にざわつく社内ですが、待って！
半年にわたって強化合宿してきた、あの子を忘れないで！
ということで、先日行いましたGMベンロマックセミナー in 横浜の
模様をお伝えいたします。
会場にご協力いただきましたのは、野毛のBAR BRILLIANTさま。
オーナーバーテンダーの田村誠さんは、
数々のカクテルコンペティションでたくさんの受賞をされている、
ウイスキーの所有数だけではなく、カクテルでも大、大、大人気な方！
この日は所属されているProfessional Bartenders Organization（＝PBO)の定例会の
一部をお借りして、ベンロマックについてご紹介する機会をいただきました。
田村さんのすばらしい品揃えに囲まれながら、
お言葉に甘えて昔のボトルとの比較テイスティングもさせていただきつつ、
和やかな会になりました。
現在横浜近郊では、以下のお店でベンロマックがお楽しみいただけます！ （アイウエオ順、敬称略）
BAR JEST
～信州・松本出身の店主が地元から仕入れているクラフトビール、シングルモルト。
信州産りんごジュースやトマトジュースを使用したオリジナルカクテル、
大会受賞作品など様々なニーズに合わせてドリンクを提供させていただきます。
開放感のある店内でゆっくりと流れる時間をお楽しみください。
「フレッシュなシトラス香から口に広がるシェリーと程よいピート感が絶妙！
飲み手を選ばせない見事なバランス。沢山のお客様に楽しんでもらいたい1本です。」
Bar Scotch Cat
～ シングルモルトを中心に、オフィシャル、ボトラーズなど
バランスよく取り揃えております。
カウンターのみの小さな店ですので、お一人のお客様が多く、
初めての方でも気兼ねなく楽しんでいただけるかと思います。
「当店での取り扱いはベンロマックオーガニックなのですが、
麦のフルーティーさを感じるようなキュートな仕上がりで、
ロックはもちろんのこと、この季節ならソーダ割りなども美味しいと思います。」
Bar Brilliant
～フレッシュフルーツを使ったカクテルをメインに、
スコッチ、ジャパニーズ、バーボン etc. のウイスキーにも力を入れております。
「とても優しい味わいでいて、元首の力強さも感じられる。
とてもコストパフォーマンスの高い10年熟成のモルトだと思います」
BAR POLARIS 町田
～禁煙空間の古民家風建物で、ゆっくりと自分のお気に入りを見つけられます。
「歴史と情熱を感じる、スペイサイドモルトの新しい提案を想像させる1本でした」
まだまだ暑い日が続きますが、ベンロマックのハイボールも、
バランスよく楽しめます。
ぜひ上記のお店でお試しください～。
呑み助でした。
