2017年10月05日

ポールジロー来日イベント御礼&近況報告

こんにちは、ちょろまかし呑み助です。
いよいよ10月が始まり、今年もあと丸三ヶ月!
歳をとるほど時間の流れが速いというのは、本当だなと実感します。

ポールジロー氏の来日イベントから、もう一月が経ちました。
おかげさまでお客様には、
ジロー氏と近い距離で話が聞けた、
思っていたとおりの人柄だった、
などなどありがたい感想をたくさん頂戴いたしました。

ご参加いただきました皆様には、この場を借りて、
深く御礼申し上げます。
誠にありがとうございました。

KIMG1681

実はフランスへ帰国する直前、
ジロー氏(主に息子さんの方)から、
「無事に到着したら、現地から短いアリガトウ動画を送ろうか?」と
嬉しい提案があり、ぜひ!とお願いしていましたが・・・

残念ながら、できませんでしたーと連絡がありました。

実はジロー氏、帰国してからすぐに、
唯一収穫できそうな20%のブドウたちの収穫作業に入っておりました。
ただ例年とは異なるブドウの状態により、
それどころじゃなかった!!と電話があったのは10/3(火)のこと。
動画だけではなく、できれば今年の収穫も、
例年と違うところを記録する意味も込めて(大義名分)、
写真を撮影して送ってもらえないか打診をしていましたが、
それも全然暇がなかったよ・・・とのことでした。

どのように違うのか聞いてみたところ、
以下のような答えでした。

「例年に比べて、熟すスピードが、とても早いんだよ!
早すぎて、手作業の収穫が追いつくかな?と心配になるほど。
遅れた生長を取り戻そうとしていることは予想がつくけど、
この時点でもこんなに早く進むなんて、とびっくりしているところ。
もうねえ、機械収穫に頼りたいくらい、早くて・・・(ため息)」

あのジローさんが、
(憎んでいるといっても過言ではないほどの)「機械」に
頼りたくなるほどというのは、尋常なことではありません!
弊社バイヤーも、過去最高にビックリしたそうです。

幸い収穫は無事に終了したようで、
これから蒸留までの2ヶ月間、
難しい発酵の管理がジローさんの双肩にかかってきますが、
ようやくひと段落ついて安心したとのことでした。

というわけで、来日イベントスピンオフ企画の
収穫の写真をお届けすることは叶いませんでしたので、
来日中のオフショット特集をお届けしたいと思います。

また来日イベント中に先行試飲にてお試しいただいた
ポールジロー ビオディナミ リュルティム は、
近日中にご案内できる見通しがたちました。

PAUL GIRAUD BIODYNAMIE L’ULTIME
ぜひご案内の投稿を見逃さないよう、
弊社公式FBをフォローくださいね!

なお、この投稿で、ジローさんのオフショット動画も公開予定です!
併せてお楽しみに~。

呑み助でした。

以下、オフショット公開!
(※)マークの画像は、クリックすると拡大します。
ぜひジローさんのエンジェルスマイルもお楽しみください。

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9/3(日)明治神宮にて。境内では結婚式の行列も見られてご満悦。(※)
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代々木公園で、釣りのまね。(※)
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9/17(日)に予定されていた姪の結婚式に着ていくシャツを物色。
フランスだと、ジローさんに合うサイズが少ないそう。(※)
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9/4(月)社内懇親会。なぜか神田で激戦しているジビエレストランにて。
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9/4(月)弊社の壁にサイン。空いているスペースが上部にしかなく、脚立発動。
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9/7(木)大阪会場終了後に、近場で焼肉。冷麺を初めて食べるジローさん。(※)
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9/8(金)福岡会場終了後は、博多といえばの水炊きに。(※)
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オマケショット!2009年来日時に、カニをほじるジローさん。変わってないな~。