こうや豆腐

2009年07月20日

離乳食

久しぶりの投稿です。
ブログを書くのをさぼってしまいました。 

最近は、離乳食も少しではありますが
だんだんと硬いものを(といっても、かなり柔らかいですよ)
食べるようになってきました。

息子の、好物を並べると
・大根
・ブロコッリー
・こうや豆腐
・たまご
・さばの缶詰

などです。
このメニューを見るとなんだか渋いなあと
感じるのは私だけでしょうか。

・大根
・ブロコッリー
は、当然かなりやわらかくしています。

こうや豆腐は、大人でも食べないですから
なんとまあ、古風な子供です。
でも、こうや豆腐の栄養価はかなり高く

その栄養は100g当たり以下のとおりです
(旭松さんのHPより抜粋)

栄養成分 (100g当たり)
エネルギー 529kcal 水分 8.1g たんぱく質 49.4g 脂質 33.2g
炭水化物 5.7g 食物繊維 1.8g
カルシウム 660mg マグネシウム 120mg リン 880mg カリウム 30mg
鉄 6.8mg 亜鉛 5.2mg ビタミンE
(αトコフェロール) 2.0mg ビタミンB2 0.01mg
ビタミンB6 0.02mg ナイアシン Trmg 葉酸 5mg パントテン酸 0.07mg

となっています。
価格はちょっと、豆腐と比べると高めですが
栄養は豊富ですよ。

後は、離乳食として、食べてくれるかでしょうね。







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