讃岐うどん 山越

讃岐うどん 山越

今年も行ってきました、讃岐うどんめぐり。まず一件目は山越です。

3年前に一度行き、もう一度食べたくって一昨年と昨年トライしたもののどちらの日も日曜日で閉店中。まさかお盆の日曜という稼ぎ時にお休みしないよね〜と気軽に行ってみたらまさかの休業日でがっかり。今回は日曜を外し、12時前には着くようにいってみたのに、もう長蛇の列が・・・結局1時間待ちました。

うちわや麦藁帽子を貸してくれて、長い行列ながらじわじわと進んでいくので、人間観察をしながら待てました。以前食べ損ねた卵のてんぷらがなかったのが残念でしたが、かまたま小を美味しく頂きました。

お店の方々の手際のよさが際立つ山越。また並んででも食べたいお店です。

at 16:18│clip!おいしいもの