1: 垂直落下式DDT(埼玉県) 2013/08/01(木) 22:35:04.42 ID:d/sHkk8WP BE:517028832-PLT(12001) ポイント特典
日本に5軒しかない天然氷屋
「日光天然の氷四代目徳次郎」のかき氷を食べに行ってきました
冷凍庫が無い時代、日本各地に氷専門店や沼から切り出した
天然氷を販売する店が存在しましたが、
家庭用冷蔵庫の普及とともに氷を専門とする店はどんどん数を減らし、
特に天然氷を製造している会社は今では日本全国で5件になっています。
その中の一つである「日光天然の氷四代目徳次郎」は冬の間沼を使って
自然の環境で天然氷を作っているのが特徴。
通常の冷凍庫で作る氷はマイナス20度ほどの温度で水を急速に凍らせるのに対し、
天然氷は高い温度でゆっくり氷を凍らせるため、
冷凍庫で作られた氷よりカチカチにならず、柔らかな食感になる、とのこと。
そんな天然氷を使ったかき氷が7月31日~8月20日までの期間限定で
JR大阪三越伊勢丹にて食べることが可能になっているので、
早速食べに行ってみました。
メニューは8種類で、日光天然の氷四代目徳次郎の地元、
栃木産素材を使った品が多め。
まず栃木産とちおとめいちご(税込840円)が2分ほどで、
そのあと2~3分で静岡県産プチヴェール緑茶入り(税込945円)が到着。
プチヴェールはケールとメキャベツの交配によって開発されたアブラナ科の野菜です。
栃木産とちおとめは白い氷に赤いイチゴのシロップの色が映えています。
静岡県産プチヴェール緑茶入りは抹茶のような緑のシロップ。
レアシュガースウィートという珍しい砂糖が使われています。
http://gigazine.net/news/20130731-shaved-ice-tokujirou/
「日光天然の氷四代目徳次郎」のかき氷を食べに行ってきました
冷凍庫が無い時代、日本各地に氷専門店や沼から切り出した
天然氷を販売する店が存在しましたが、
家庭用冷蔵庫の普及とともに氷を専門とする店はどんどん数を減らし、
特に天然氷を製造している会社は今では日本全国で5件になっています。
その中の一つである「日光天然の氷四代目徳次郎」は冬の間沼を使って
自然の環境で天然氷を作っているのが特徴。
通常の冷凍庫で作る氷はマイナス20度ほどの温度で水を急速に凍らせるのに対し、
天然氷は高い温度でゆっくり氷を凍らせるため、
冷凍庫で作られた氷よりカチカチにならず、柔らかな食感になる、とのこと。
そんな天然氷を使ったかき氷が7月31日~8月20日までの期間限定で
JR大阪三越伊勢丹にて食べることが可能になっているので、
早速食べに行ってみました。
メニューは8種類で、日光天然の氷四代目徳次郎の地元、
栃木産素材を使った品が多め。
まず栃木産とちおとめいちご(税込840円)が2分ほどで、
そのあと2~3分で静岡県産プチヴェール緑茶入り(税込945円)が到着。
プチヴェールはケールとメキャベツの交配によって開発されたアブラナ科の野菜です。
栃木産とちおとめは白い氷に赤いイチゴのシロップの色が映えています。
静岡県産プチヴェール緑茶入りは抹茶のような緑のシロップ。
レアシュガースウィートという珍しい砂糖が使われています。
http://gigazine.net/news/20130731-shaved-ice-tokujirou/
2: 稲妻レッグラリアット(家) 2013/08/01(木) 22:35:33.87 ID:6ZYgn8Z60
しょぼくてワロタw
3: 膝靭帯固め(福井県) 2013/08/01(木) 22:35:41.95 ID:0fvtbNbW0
ん?
4: トペ コンヒーロ(東京都) 2013/08/01(木) 22:36:11.10 ID:sfQcOes20
なんで苔生えてんの
5: ダイビングフットスタンプ(dion軍) 2013/08/01(木) 22:36:12.20 ID:Mw3NfWy/0
ショボーン
6: ストレッチプラム(岡山県) 2013/08/01(木) 22:36:13.92 ID:8UyIPMdC0
水を凍らせただけで945円か
たけーな(´・ω・`)
たけーな(´・ω・`)
7: 垂直落下式DDT(新疆ウイグル自治区) 2013/08/01(木) 22:36:18.58 ID:GG/fchbnP
原価厨はよ
24: 断崖式ニードロップ(カナダ) 2013/08/01(木) 22:42:52.81 ID:33KV2TRH0!
>>7
かき氷10杯出来る氷が20円ぐらいかな。氷屋さんで一般人がそれくらいの氷を買うと150円ぐらいになるって聞いた。
かき氷10杯出来る氷が20円ぐらいかな。氷屋さんで一般人がそれくらいの氷を買うと150円ぐらいになるって聞いた。
8: ファイヤーボールスプラッシュ(兵庫県) 2013/08/01(木) 22:36:47.31 ID:UN4DxZb40
天然の氷だからかきこんでも頭が痛くならないってここのオヤジが宣伝してるんだけど
まったく理屈がわからない誰か説明してくれ
まったく理屈がわからない誰か説明してくれ
67: ジャーマンスープレックス(庭) 2013/08/01(木) 23:17:22.47 ID:t2r7aVD/0
>>8
天然氷を使い本格的なかき氷を作るとふわっとした口どけになる
口の中ですぐ溶けるからかき込んでも頭痛くならないよってことじゃね
天然氷を使い本格的なかき氷を作るとふわっとした口どけになる
口の中ですぐ溶けるからかき込んでも頭痛くならないよってことじゃね
133: 32文ロケット砲(兵庫県) 2013/08/02(金) 01:00:55.19 ID:0IkqeAtX0
>>67
世の中お前みたいなのばかりならいいのにな
世の中お前みたいなのばかりならいいのにな
9: ジャンピングDDT(関西・東海) 2013/08/01(木) 22:37:37.07 ID:cc0BG8pE0
すいを頼む
10: マスク剥ぎ(庭) 2013/08/01(木) 22:37:49.81 ID:RF19oY/90
高い=うまい
と認識している層がターゲットなのかな
と認識している層がターゲットなのかな
11: メンマ(公衆) 2013/08/01(木) 22:39:14.19 ID:Z/znKeRY0
たとえテイクアウト用でももう少し器なんとかしろよw
13: トラースキック(千葉県) 2013/08/01(木) 22:40:05.24 ID:GvWbQU+X0
シェーファーピンの方がなんぼもうまい
15: バックドロップホールド(埼玉県) 2013/08/01(木) 22:40:14.54 ID:VPC1LHKw0
和三盆かりんごが食いたい
16: 垂直落下式DDT(WiMAX) 2013/08/01(木) 22:40:15.48 ID:QwvcGAiVP
こんなの食うならガリガリ君15本食うだろ
15本も食えば1本位当たってそうだし
15本も食えば1本位当たってそうだし
17: ストレッチプラム(九州地方) 2013/08/01(木) 22:40:37.14 ID:fMQG0Jf9O
俺はガリガリくんでいいよ、っつかガリガリくん「が」良い
それかパッキンアイス(チューチュー、チューペット)
それかパッキンアイス(チューチュー、チューペット)
19: フロントネックロック(東京都) 2013/08/01(木) 22:41:03.08 ID:rv2w/Ymj0
TVde見たぜ
氷の作り方がマジキチだった
氷の作り方がマジキチだった
20: パロスペシャル(関東・甲信越) 2013/08/01(木) 22:41:45.73 ID:2btpGyOdO
砂漠のど真ん中ならこの値段でも許す
22: ジャンピングエルボーアタック(埼玉県) 2013/08/01(木) 22:42:21.91 ID:UNFq6Xuc0
33: バーニングハンマー(滋賀県) 2013/08/01(木) 22:48:01.19 ID:ymtUxpzR0
>>22
1500円貰えてもパスだわw
1500円貰えてもパスだわw
88: ニーリフト(新疆ウイグル自治区) 2013/08/01(木) 23:33:35.29 ID:ySSBygvC0
>>22
オタから搾取しすぎだろw
こいつらに罪悪感てもんはないのか?
オタから搾取しすぎだろw
こいつらに罪悪感てもんはないのか?
26: オリンピック予選スラム(愛媛県) 2013/08/01(木) 22:43:12.66 ID:UNkj+DqE0
希少糖ってなんやねん
31: フルネルソンスープレックス(北海道) 2013/08/01(木) 22:46:24.03 ID:JdP5xQE00
長瀞も1000円くらいだったろ
32: クロイツラス(家) 2013/08/01(木) 22:47:49.74 ID:aGGrqKly0
なめてんのか?
うちの近所の和菓子屋の130円のカキ氷の方がよっぽどうまそうだわ。
うちの近所の和菓子屋の130円のカキ氷の方がよっぽどうまそうだわ。
34: フロントネックロック(東京都) 2013/08/01(木) 22:48:27.04 ID:eBQ3gH2+0
いちいち名前に箔がつくように必死だな
やたら長くしてバカみたいだ
やたら長くしてバカみたいだ
35: ボマイェ(長屋) 2013/08/01(木) 22:49:14.59 ID:ydZXaLPr0
冷凍庫が無い時代の氷屋って、どうやって夏場に氷作ってるの?冷凍庫無いのに
42: ミッドナイトエクスプレス(茨城県) 2013/08/01(木) 22:51:32.90 ID:zEd3FSMi0
>>35 冬場に氷を切りだして、氷室に置いておく。
38: パイルドライバー(catv?) 2013/08/01(木) 22:50:55.35 ID:ch4vZRgS0
抹茶金時の美味さはヤバイ
あれはたまらん
あれはたまらん
39: ミッドナイトエクスプレス(沖縄県) 2013/08/01(木) 22:51:11.90 ID:87SKuVDO0
かき氷機の刃が重要なんだよ
41: ドラゴンスープレックス(関東・甲信越) 2013/08/01(木) 22:51:28.47 ID:BzMuu2TlO
『徳次郎』読みは『とくじら』。
栃木の地名でもある。
栃木の地名でもある。
45: 足4の字固め(家) 2013/08/01(木) 22:53:41.59 ID:8tTKcH7R0
いかに大したものじゃないものを、すごく価値のあるものかのように錯覚させて高値で売る
商売の基本だよな
商売人はある意味詐欺師と同じメンタリティじゃないと出来ないよな
商売の基本だよな
商売人はある意味詐欺師と同じメンタリティじゃないと出来ないよな
50: ショルダーアームブリーカー(神奈川県) 2013/08/01(木) 22:55:17.56 ID:ArCb6Eau0 BE:2039633055-2BP(2233)
物の値段考えろ
52: かかと落とし(大阪府) 2013/08/01(木) 22:57:03.16 ID:3fxSXVFv0
ぼろい
54: 垂直落下式DDT(SB-iPhone) 2013/08/01(木) 22:59:16.54 ID:08cFLIOhP
>レアシュガースウィートという珍しい砂糖が使われています。
えーと、ここは笑う所でいいのかな?ww
えーと、ここは笑う所でいいのかな?ww
58: ムーンサルトプレス(庭) 2013/08/01(木) 23:05:37.28 ID:tJSLwxEW0
せめて器くらいちゃんとしようぜ
62: サソリ固め(山梨県) 2013/08/01(木) 23:14:45.45 ID:vUZKh/gb0
普通の池の水でワロタ
http://foodpia.co.jp/tennenice.html
http://foodpia.co.jp/tennenice.html
70: ミッドナイトエクスプレス(茨城県【23:09 茨城県震度1】) 2013/08/01(木) 23:19:41.14 ID:zEd3FSMi0
>>62 思いっきり、ピカ入りだな。
140: ツームストンパイルドライバー(三重県) 2013/08/02(金) 01:22:26.22 ID:99Q9IA0R0
>>62
完全にピカってるな
完全にピカってるな
65: 急所攻撃(埼玉県) 2013/08/01(木) 23:16:26.61 ID:aXyj8uCq0
68: ジャストフェイスロック(岡山県) 2013/08/01(木) 23:18:04.66 ID:6wStxrnk0
氷屋には近づくなってばあちゃが言ってた
69: 垂直落下式DDT(東京都) 2013/08/01(木) 23:18:23.79 ID:2f1dU0NoP
馬鹿馬鹿しいな