大正ロマンの面影「スターバックス コーヒー 弘前公園前店」

スターバックス弘前公園前店

登録有形文化財(日本に2店舗)になっています。
旧第八師団長官舎跡にオープンし、大正ロマンの面影があり、写真を飾ったり、こきん刺しのカバーのソファーがあったり、春は桜も見出て、ゆっくり青森を感じられるカフェです。
地元の人も観光客も喜ばれると思います。

吉田製麺「卵めん」水沢江刺

岩手県江刺の吉田製麺「卵めん」は、熱を通してもコシが失われないため、口当たりが良いのです
パスタの代用もでき、温めても冷やしても大好きです。

かき氷 秋田「広栄堂」

私のおすすめは「広栄堂「という和菓子屋さんのかき氷です。
この広栄堂さんは、毎年6月上旬から9月下旬まで期間限定で「かき氷」の販売をしています。
毎年夏になると、20人~行列が出来る人気店です。
普通のかき氷と違う点は、生の果汁シロップと、生の果肉をふんだんに使用したフワフワのかき氷で、トップングでソフトクリームもつけられます。メニュー数は、40種類以上あります。秋田県人が並んでも食べたいかき氷でまさにソウルフードです。中でも一番おすすめは、「生グソ」です。インパクトのあるネーミングですが、これは、「生グレープフルーツ」の略称で、店主自ら使っています。
そして、私も、「生グソ」が大好きで、毎年夏!こは欠かさずたべています。一度食べたら病みつきになるかき氷、ぜひ食べてもらいたいです。
ギャラリー
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