ラーメン 凪 新宿西口店@新宿(あっさり煮干)


IMG_8267
※訪問日 2018年6月14日

今年、4月にリニューアルオープンした「ラーメン 凪 新宿西口店」

IMG_8268
リニューアルしてから2回目。13時半過ぎ。先ずは入り口券売機。前回、「こってり煮干」だったの今回は「あっさり煮干」の食券を。店内カウンター席ほぼ満席。お店は3人体制。

提供までは10分ほど。
IMG_8269


IMG_8271   IMG_8273
並々と注がれたスープはあっさりと言っても煮干しは濃密。胡椒が効き美味しいですね。麺は中太麺と幅広のいったん麺。チャーシューは2種類。薄切りのものと角切りのもの。どちらも美味しいです。次は久しぶりにつけ麺食べて見たいですね。美味しかった~~~~♪ご馳走さまでした。

麺・酒 やまの@練馬(トマトつけめん)


IMG_20180628_212321
※訪問日 2018年6月28日

今年、4月でリニューアルしてから5年を迎えた「麺・酒 やまの」

IMG_20180628_212401
今年も始まった夏の限定「トマトつけめん」狙い。21時半頃。店頭に告知出てます。夏の限定「トマトつけめん」。店内はお客さん7割ほどの入り。

IMG_20180628_212900   IMG_20180628_213716
先ずはビール。嬉しいお通し付き。

IMG_20180628_215126
今年は異常な暑さ?ですからビールがあっという間。2杯目はウーロンハイ。同時に麺をお願いしました。もちろんトマトつけめんを。

提供までは10分くらい
IMG_20180628_222201
これこれ!麺の上には茄子とズッキーニのラタトゥイユが乗ってます。

IMG_20180628_222143   IMG_20180628_222329
つけ汁は程よくひんやりとしたもので酸味が効きすっきり。中にはたっぷりのトマト、挽き肉、刻み玉ねぎが入り上には大葉。バテ気味な胃に優しく美味しいです。麺はもっちりとした中太麺。最後は専用の冷製スープ割をお願いして完食。美味しかった~~~~♪ご馳走さまでした。


サバ6製麺所 成城学園前店@成城学園前(サバ醤油そば)


IMG_8274
※訪問日 2018年6月18日

大阪を中心に展開しているという人気店「サバ6製麺所」が都内初出店。「サバ6製麺所 成城学園前駅店」
場所は成城学園前駅から歩いて5分くらいのところ。

IMG_8275
13時頃。店内カウンター席に2人がけのテーブル席が4卓。ほぼ満席で既に人気ありますね。券売機。メニューが豊富ですね。セットメニューも気になりましたが「サバ醤油そば」の食券を。お店は4人体制。明るく接客が良いです。

提供までは7、8分。
IMG_8279
実はこれ2回目の提供でして。1回目の提供直後にアクシデントがあり作り直してもらいました。^^;で、味玉はサービスとのこと。

IMG_8281   IMG_8283
スープは濃いめの醤油にサバ節の効いたもの。揚げ葱が入り後引く美味しさ。麺はもっちりとした中太ストレート麺。チャーシューは肉感あるもので食べ応えありますね。メンマはたっぷり。ざく切り葱は濃いめのスープと合いますね。あっという間に完食。次はセットメニューですかね。美味しかった~~~~♪ご馳走さまでした。

記事検索
ギャラリー
  • ラーメン 凪 新宿西口店@新宿(あっさり煮干)
  • ラーメン 凪 新宿西口店@新宿(あっさり煮干)
  • ラーメン 凪 新宿西口店@新宿(あっさり煮干)
  • ラーメン 凪 新宿西口店@新宿(あっさり煮干)
  • ラーメン 凪 新宿西口店@新宿(あっさり煮干)
  • 麺・酒 やまの@練馬(トマトつけめん)
  • 麺・酒 やまの@練馬(トマトつけめん)
  • 麺・酒 やまの@練馬(トマトつけめん)
  • 麺・酒 やまの@練馬(トマトつけめん)
  • ライブドアブログ