オーナーコラム

2020年01月24日

土作りは堆肥作りから。

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今日は来シーズンの土作りに向けて、親父殿に堆肥の切り返しをしてもらってます。😅

米糠と微生物を攪拌することによって、数日後、真冬でも手を突っ込んでいられないくらいの温度まで、発酵熱があがります。

こういった一手間がのちのち味の違いとなって現れてくるわけです。😊👍







junko1515 at 15:48|Permalink

2019年10月07日

後もう一歩‼︎

あと、2日ほどで苗の定植が終わりそうです。

台風15号の復旧でだいぶ手間取りましたが、植えた苗は順調に育ってます。

もう一踏ん張り頑張ります💪😅

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junko1515 at 08:37|Permalink

2018年06月09日

育苗ベンチ完成

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梅雨入りしたはずなのに、梅雨明けみたいな暑さです。😅💦💦


junko1515 at 10:43|Permalink

2018年05月29日

堆肥熟成中!

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この夏投入する堆肥。
有効菌とコメ糠でさらに発酵を促します。
今年で33年目。😅💦
毎年の積み重ねが大事なんだなぁ〜🤗


junko1515 at 15:23|Permalink

2017年08月04日

農園の夏の風景

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ミツバチ達には、夏の間に栄養を蓄えてもらいます。

junko1515 at 09:29|Permalink
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順子の苺園
千葉県成東町「順子のいちご園」です。
農業へのこだわりを書き込んでいます。
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