『チャングムの誓いで学ぶ宮廷料理』＃1サムセクジュアク（三色揚げもち）

『チャングムの誓い（大長今）』のハン尚宮様ことヤンミギョンさんがドラマで登場した宮廷料理の作り方とか教えてくれる番組らしいということで早速録画してみてみました。
第一回目はサムセクジュアク（三色揚げもち）でございましたっ！韓国料理は食べる機会は増えましたけど流石に宮廷料理って食べたことないですぅ。（だからって多分作ってみるまではしないだろうけど...笑）...でも、ドラマを見る励みにもなりますよね♪

Comments

1. Posted by みーにゃん。   2007年01月12日 23:58

こんばんわ。
私も見ました！！
実はこの番組を放送することを知らなくて、チャングムを見た後そのままつけっぱなしにしてたら、この番組を放送していて、あわてて録画しました。
私も多分、料理を作ることはないと思いますが、見るだけでも楽しそうですね！！
来週はどんな料理が紹介されるのかも、楽しみです。

2. Posted by くっきぃ   2007年01月13日 00:01

じゅんさん、こんばんわ。
録画がまわってくるまで当分見られないですが、なんかおいしそうですね。
ピンクは五味子で色つけるんですか。
宮のチェギョンも白いスカートに五味子茶こぼして、ピンクな模様になってましたね。
この五味子、日本の薬事法に触れる成分が入っていて輸入できないそうです。
加工品の五味子茶も同様？、最近新大久保の店頭から姿消しました。
でもうちには液体のが2本ストック、冷たい方がおいしいとかで、夏までとっておきます。
かわりにユジャチャ買ったのですが、なんか皮が妙に少なくさらさらしてます。同じ三和でも種類豊富？

3. Posted by じゅん   2007年01月13日 00:53

■みーにゃんさん♪
あんにょん！　コメントありがとうございます。
良かったですね〜　ともかくチェックすることできたみたいですね♪　なんかこういう番組って自分で実際にやってみるのは流石にちょっとですけど...ツイみちゃって　結構たのしかったりして...　へぇ〜そうなんだぁ〜って（笑）　来週もみちゃおっかなぁ〜って思ってます。　チャングムファンではなくて..."チャングムの誓いで学ぶ宮廷料理ファン"になっちゃったりして... まぁ〜”韓流ちゃん”なので仕方ない！って自分では諦めてますけど...
でもまたお立ち寄りくださいネ〜♪♪

4. Posted by じゅん   2007年01月13日 01:00

■くっきぃさん♪
あんにょん！　コメントありがとうございます。
”くっきぃさんチェックもの”着々と録画してチェックしてますよん♪（宮おくれてますけど...）

五味子を水につけておくととかやっていて...
実演的には...ヤンミギョンさんがヨモギの粉　セッセと混ぜ混ぜして⇒時間がないのでって！（笑）　でもなんか生地のシーンがバーンときて...おぉ〜こうなるんだ〜って感じで...
でも結構地味目な番組ですよん♪♪...チョンマル地味...でも私はチェックしちゃうかも！（笑）

5. Posted by じゅん   2007年01月13日 01:01

■くっきぃさん♪
字数オーバーでつづき...

五味子...まだ夏に買ったの残ってありますヨン♪
多分大丈夫かな！って...貴重品ですね♪♪
そのうち　ヤミ五味子茶とか出回ったりして（笑）
リアルな情報いつもありがとうございます。

柚子茶...最近なんかラベルもいろいろあったりして...三和の柚子茶でもいろいろバージョンが豊富みたいですよね♪　個人的には、今度Ｋマートの良さそうだったので挑戦してみたいと思ってまーす。
また、お立ち寄りください。

6. Posted by くっきぃ   2007年01月13日 02:21

じゅんさん、こんばんわ。
この記事には関係なしうぉちゃんですが、残念なニュースのご連絡。しょぼぼ〜んです。
屋根ネコ室長のイヒョヌさんファンミ、中止のお知らせハガキが来ちゃいました。
楽しみにしていたのに・・・参加者全員と握手付きだったのに・・・
主催者の都合だそうですが、人集まらなかったんじゃないかな？
いきなり1500人規模はつらいでしょう、やっぱり。

7. Posted by じゅん   2007年01月13日 02:38

■くっきぃさん♪
あんにょん！　コメントありがとうございます。
うーん　イヒョヌさんのファンミ中止...とても残念ですね〜...　くっきぃさんレポ楽しみにしてよぉー！とか思っていたのですが...　1500人とかはやっぱり多かったのかも...　レコード会社とかのイベントなら　お値段も安く日本に顔見せでもいいから来てほしかったですね♪

アンジェウクさんとかの大成功とか影響しちゃってるのかもですね...
韓国芸能界...韓流を根付かせる感じでやってほしいですよね〜☆ホント...
まぁ〜でも　次の機会に期待しましょ！...
また、お立ち寄りください。

8. Posted by hiromama   2007年01月13日 12:13

アンニョン、じゅんさん。この料理番組はやはり
地上波以外のスカパーみたいな、有料でやってるんでしょ？残念。ハン尚宮さん大好きなのに・・・
以前何年前は、実家でも結婚後も杵つき餅大量に
ついてた、家でして。お腹にいるときから、二人ともお餅つき、知る子でしたの。今は、両親が、年を取り舅は、亡くなり、父も腰の調子悪く、・・今は、機械で、お鏡のみです。杵つきおいしいんですけど、お餅って事で、ｶｷｺしましたが、大丈夫でした？で、お察しのとおり、ドラマにはまって、快調に進みすぎ寝不足ですわ、はまると困るのは、ｺﾝﾄﾛｰﾙ不能になること、DVDに2.4話位入りなので、見すぎます、そう１８歳２９歳は、ﾋﾟﾙｽﾝのｿﾆｮﾝさんです
ｻﾌﾞと違っておとぼけで、可愛いですよ、TVで、放送されると良いですよね、良いってﾄﾞﾗﾏﾁｪｯｸします
60話か〜大河なみ。

9. Posted by じゅん   2007年01月13日 13:56

■hiromamaさん♪
あんにょん！　コメントありがとうございます。
この番組は一応...衛星放送ＢＳ２です。
hiromamaさんならキット　お友達関連含めて視聴チャンスがあるかも！　結構地味目な１０分番組です。

私の家（おばあちゃんち）は新潟だったりするのですが...私の子供の頃はやっぱりお餅つきしてました。今となっては懐かしいですけど...

ちなみにこの番組では　ふやかしたもち米をフードプロセッサーで！って感じでしたけど...ネタ的にはゼンゼン”おっけー”ですよん♪

ホント『悲しみよさようなら』良いです。
６０話でもあっという間でした（笑）チャンスがあれば是非！
また、お立ち寄りください。

10. Posted by えこ   2007年01月13日 22:58

じゅんさん、こんばんは！
私も見ましたよ。
赤い色はオミジャなんだ〜とふむふむ。
何か前にも見たかな〜って思ったんですけど、やってました？

私もこの季節、柚子茶はよく飲むんですけど、いつも近所の“○ルディ”で買う「班家名品」ブランドです。

くっきぃさん、ファンミ残念でしたね。
昨日ＭＸでまだファンミのＣＭやってましたけど…あれ？

11. Posted by じゅん   2007年01月14日 02:19

■えこさん♪
こんばんはー☆　コメントありがとうございます。
オミジャって　チャングム豆辞典の　イヨンエさんが撮影の疲れを癒し、夏を乗り越えるお飲み物ってことで　ドラマの放送終了後に...紹介してましたよね♪（勿論ご存知かもですけど...）...で私も買ってみましたけど...（クルオミジャ茶）

柚子茶私も大好きですよん♪えこさんも　●ルディ...ユーザーですか！
最近韓国の物減ってますけど...ここのコメント欄とかで書いておくと...結構入れてくれたりします（笑）...私は関係まったくないので...なんとも保証なんて、ないですけど...　『班家名品』覚えておこっ！（笑）

私は今、チョンジョンウォンの物...飲んでますけど...　三和（サムファ）がウチのブログでは人気みたいです。種類も多いのですが...名品っていうのが一番人気のようです。　甘さは”はちみつ”だけなのか？　オリゴ糖が入っているのか良いのか？　皮が多いのが好きなのか？とか好みが別れますよね〜♪
また、情報交換にきてくださいネ〜☆

『はんなり韓流』コーナーで食べ系は書いていたりしますぅ。結構皆さん　韓国モノ...熱いですぅ。