Il y a longtemps(イリヤロントン)お久しぶりです。

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最近始めたアメの薔薇です

試しにやりましたが、熱すぎて親指に水ぶくれができてしまいました。じゃいこです



現場でフランス語

essai(m) エッセ

試しに。
試作。
試みる。

essayer エッセイエ

~を試す。
試してみる。



最近シェフがよく使う言葉です。


じゃいこ!今日(aujoud'hui)は試作するよ!君は私と一緒(avec)に手伝ってね。


今日は試しにアメをやっみれば?

などなど

essaiやessayerと聞こえるとびくっと

なに試すの?シェフ!!!

と、、、反応してる感じです。


そこからはまだまだ言葉は通じませんが、根性とどれだけシェフのよくわからない要求にぶつかっていくかの勝負になります。笑


シェフとの試作は日本でもフランスでもなかなか大変で、言葉はわかったらわかったで大変だし、わからなかったらわからなかったで、読み取ろうと必死になる。


これ持ってきて➡違うよ

あれやって!➡そうじゃなくて、


すんなりできないことばかりです。

悔しいな、できないな、嫌だな、どうしよう!


と、焦ることばかりですが、

たまに、すごく良くできたり


10回の内1回でもうまくいったことに勇気が出たりすることも多く。

また頑張ろうと思う日々です


私今フランスで仕事をしているんだな、、、
最近たまに不思議に思うことがあります。

ずっと夢見ていた

フランス菓子を

フランス人と

フランスの感性と共に

フランスで学び感じ取れること。

一緒に働いてみたい!えーぃいってまぇ!って、来ました。



あー!フランスにいてるやん!幸せだな。
本当に今は現実か?!

あ!現実ですね、水ぶくれが痛いよ。。。

まだまだ、


じゃいこの挑戦はつづきます。