2008年09月14日

080914 ブラジル/うぅっ、けっこう激しいぢょ

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試作品@麺や食堂 ブラジル
2008年09月14日(日)14:53

スープ(^∀^)スキスキスキ!!!
 だって、不思議ウマーなタレに強魚な旨味のスープ美味しいじゃん
 けれど、(`∩´)イヤ!そして(_ _。)ビミョー
 だって、狙いだからしょーがないんだろうけど塩辛いじゃん
 そして、この不思議旨味と塩辛さは好き嫌い別れそでやっぱ(_ _。)ビミョーじゃん
麺(^∀^)スキスキスキ!!!!
載物・・・べつにぃ
 ってゆーか、いちを“ネギ”載ってるけど

なぜかウースターソース(を連想させる)的な甘辛テイストのタレ(なぜかそー感じる)と強く魚ダシをフィーチャーし、さらに隠しニンニクで、もろメリハリ系に仕上げたスープは美味しいんだけど私的には塩辛過ぎかな
コレでタレ薄めだと間違いなくマヌケになっちゃうんで出来ないのわかるし、若い(あるいはパンチ好きな)お客さんには大いにウケルと思うんだけど、ご年配のお客さんにはチョトつらい仕上げなんで、そんなお客さんが注文しにくい商品名(and/or キャッチ)ならオケかな

“ウースターソース”は“隠しニンニク”のせいだっておっしゃるんだけど・・・・・とにかく不思議ウマーだよね

ところで今日は期間限定の“あえそば”食べにイッたはずなんだけど・・・

厚木市幸町9-6
月休 11:00〜15:00/18:00〜23:00
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080829 かけそば(お任せ注文/試作醤油ダレ)/(^∀^)スキスキスキスキスキ!!!!!
080702 中華そば(全部抜き)/しおそば(全部抜き)/(^∀^)スキスキスキスキ!!!!!
080628 中華そば(全部抜き)/(^∀^)スキスキスキスキ!!!!
080426 しおそば/中華そば(全部抜き)/(^∀^)スキスキスキスキ!!!!
080423 しおそば全部抜き 変則スープ+コロッケごはん/結果としてサービスランチA/(^∀^)スキスキスキスキ!!!!!
080326 うぇ〜〜〜ん、おなかへったぢょ〜〜〜
080313 プリプロトメーラン@イベント商品+メンチカツごはん/結果としてサービスランチA/(^∀^)スキスキスキスキスキ!!!!!
080227 しおそば全部抜き 変則スープ/中華そば全部抜き 変則スープ/(^∀^)スキスキスキスキ!!!!
080131 しょうゆラーメン(仕様はお任せ)+玉子チャーハン/結果としてサービスランチB/(^∀^)スキスキスキスキ!!!!!
080113 しおそば/にぼにぼしょうゆそば 下品度強調仕様(店主裁量)/(^∀^)スキスキスキスキスキ!!!!!
080104 しおそば 全部抜き(お任せ注文)/(^∀^)スキスキスキスキスキ!!!!!
071125 あじ玉しおそば/しおかけそば(魚ダシ僅少仕様)/(^∀^)超々スキスキスキスキスキ!!!!!
071031 かけそば(お任せ注文)/玉子チャーハン(サービスランチAの飯物)+肉みそ餡/(^∀^)スキスキスキスキ!!!!!
070829 かけそば(お任せ注文)/しおかけそば(全部抜き)/(^∀^)スキスキスキスキスキ!!!!!
070530 かけそば(お任せ注文)/(^∀^)スキスキスキスキ!!!!
070506 うま伽哩つけ麺/しおかけそば(お任せ注文)/(^∀^)スキスキスキスキ!!!!
070425 しおかけそば+コロッケと若鶏唐揚ごはん〜結果的にサービスランチ/(^∀^)スキスキスキスキ!!!!
070228 サービスランチ Cカレーライス 全てしょうゆラーメン付きです/(^∀^)スキスキスキスキ!!!!
070131 本日のサービルランチ Aメンチカツごはん 全てしょうゆラーメン付きです/(^∀^)スキスキスキ!!!!
070105 祝い膳/(^∀^)スキスキスキスキスキ!!!!!
061129 しょうゆラーメン(Aランチ)/(^∀^)スキスキスキスキ!!!!
061111 うま伽哩そば/かけそば(おまかせ注文)/(^∀^)スキスキスキスキ!!!!
060820 黒ゴマ○印担々麺/しおかけそば(おまかせ注文)/(^∀^)スキスキスキスキ!!!!
060702 胡麻と玄米の塩そば/しおかけそば(おまかせ注文)/(^∀^)スキスキスキスキ!!!!
060527 鶏夢(トム)/塩味の鶏夢(トム) ネギのみ/(^∀^)スキスキスキスキ!!!!
060507 しおそば+味玉/しおかけそば(特別麺/おまかせ注文)/(^∀^)スキスキスキスキ!!!!
060426 しおかけそば(今日のオススメ注文)/(^∀^)スキスキスキ!!!
060416 しおそば+味玉/しおかけそば ネギのみ(イベント用試作ダシ)/(^∀^)超スキスキスキスキスキ!!!!!
060301 しおかけそば06y変更Ver.(店主サジェスション)/(^∀^)超スキスキスキスキスキ!!!!!
060103 伊勢海老薫しおそば/かけそば(店主サジェスション)/(^∀^)スキスキスキスキ!!!!
051130 しおそば(全部抜き、カンスイ僅少仕様麺)+コロッケごはん/(^∀^)スキスキスキ!!!!
051027 しおそば/しおそば(全部抜き)/(^∀^)スキスキスキスキ!!!!
051026 しおかけそば+しょうが焼肉ごはん/(^∀^)スキスキスキスキ!!!!
050925 しおそば/かけそば/(^∀^)スキスキスキスキ!!!!

jyb at 19:33│Comments(0)TrackBack(0)厚木市 | 

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