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554: 2018/06/19(火) 20:57:14.94 ID:4prur4S5
相談です
自分のご飯でほぼ毎日お腹を下す
食事で、と言うよりはご飯の支度中が原因な気がする
いつも料理が完成して、家族の帰宅を待ってるくらいの頃合いで腹痛に襲われる
味見するからその時が原因なのか?




554: 2018/06/19(火) 20:57:14.94 ID:4prur4S5
何が影響しているのか不明
今日は鶏肉と玉ねぎのクリーム煮
にんじんトマトセロリのコンソメスープ
ゆでブロッコリーのマスタード和え
粉ふきいもを作り
完成したクリーム煮とスープと粉ふきいも、マスタードとマヨネーズ等まぜたソースの味見をした
あと調理中にお茶(500mlペットボトルの綾鷹)をいつも飲んでる
20時前くらいに完成して、さきほど腹痛がきた
おそらくいつもの通りだと
これらを夜ご飯で食べた後は腹痛を起こさないんだよな

お腹を壊しやすいタイプではなく、人並みだと思う(賞味期限の3、4日過ぎたお肉とか焼いて食べるの平気、でも消費期限の過ぎたコンビニおにぎりとかはお腹下す)

考えられる原因を教えていただきたいです
ご意見聞かせてください

559: 2018/06/19(火) 21:09:44.23 ID:kYLCMLGp
>>554
消化器科で相談した方がいいんじゃねえの

560: 2018/06/19(火) 21:09:54.19 ID:wF4L5yFT
>>554
調理器具かなんかがかびてんじゃないの
とりあえず味見するのをやめて一切口にするのをやめてみなよ
それで腹痛にならないなら味見が原因だ

578: 2018/06/19(火) 22:07:32.87 ID:uZde8Kul
>>554
一定時間台所に立つことで冷えたりしてない?
もしくは料理中に何かを思い出すようなメンタル的な問題
いつも味見後なら生肉を触った箸など不衛生さの問題
そのへんは思い当たるだろうか


591: 2018/06/19(火) 22:39:39.50 ID:4prur4S5
>>559
>>560
>>578
ありがとうございます
先ほど食事をとって
今のところお腹はやはりなんともない、もちろん家族も

確かに調理器具(鍋や箸)が原因かもしれませんね
鍋は明日、チェックしながら丁寧に洗っておきます
ボウルとかも確認します
お箸も一品調理に使う度に洗ってはいたのですが甘かったのかもしれません(拭きも甘かったかも)
料理ごとにお箸を分けて一貫してそれを使うようにします

明日は朝昼は買ったものを、
夕食はルウを使うもの等
味見をしなくてよいものにして、
食べない日にしてみます

ありがとうございました

628: 2018/06/20(水) 11:59:11.58 ID:5ctmpeSd
>>554
「胃結腸反射」でググってみて。


編集元: スレを立てるまでに至らない愚痴・悩み・相談Part359